Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii

patrunjel proaspat si busuioc - dupa gust.

Se spală legumele, coaja.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
spălare de porc, uscat cu prosoape de hârtie și se taie în bucăți, măsurând 2x2 cm.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii

Tomate grătar, astfel încât coaja să rămână în mâinile. arunca Peel.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Carne prăjite în ulei fierbinte până capătă o culoare aurie.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Adaugati ceapa cubulete si morcovii și se prăjește împreună pentru câteva minute, amestecând din când în când.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Apoi se adaugă ardeii și usturoiul tocat, au trecut prin presă, și se amestecă prăji pentru încă 2 minute.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Apoi se toarnă puțină apă caldă (astfel încât acesta ajunge la aproximativ jumătate din conținutul), se reduce căldura și se fierbe timp de carne de porc și legume sub capac 25-30 minute.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Atunci când carnea este frageda, se toarnă în tigaie piure de tomate, se amestecă. Se condimentează cu sare și condimente. Fierbeti încă 10-15 minute.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Adăugați ierburi tocate, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Scrierea antena infuzare timp de aproximativ 10 minute și hrănite cu garnitura.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
carne de porc foarte gustos si aromat, fiert cu legume, gata.

Rețetă de carne de porc, tocana cu legume - reteta cu fotografii
Poftă, raduyte cei dragi!