Rețetă de carne de porc Balic

Avantajul principal de carne de porc prăjită este viteza de preparare a acestuia și cu conținut redus de grăsime al vasului finit. Astăzi ne uităm la o simplă rețetă pentru „somon“. Gatiti va fi carne de porc cu boia, este perfect pentru masa de sărbătoare. Trebuie remarcat faptul că somonul porcine pot fi preparate pentru zilele de naștere, de Paște și de Crăciun și de Anul Nou, și chiar partide pentru copii (sub rezerva de a reduce cantitatea de condimente).

ingrediente:
- felie de carne de porc macră - 1 kg;
- Sare - 1 st. lingură;
- praf de piper negru - 1,5 lingurițe ;.
- . Paprika fărâmițate - 1 linguriță;
- Usturoi - 4-5 catei;
- Pachet pentru coacere.

reteta Sturgeon începe cu procesarea de carne de porc. În mod corespunzător de carne solubilizează sub jet de apă și apoi se șterse cu un prosop de hârtie. Germani hrănite carne de porc cu varză. Nu vrei să fie deranjat de soba? Gatiti tocană de multivarka varză.

Al doilea pas este ștergere condimentele din carne, în cazul meu, sare, piper si boia de ardei, dar vă puteți simți liber pentru a experimenta, adaugand ghimbir boia de ardei sau turmeric.

Conform rețetei, somon este recomandat pentru a freca în seara și trimite carnea în cuptor până a doua zi. Dar pentru o astfel de sturioni gătit lungă în casă nu este tot dintre noi au timpul, energia și dorința, așa că, dacă aveți puțin timp, face totul într-o singură zi. Chiar si frigarui pot fi fierte într-o tigaie!

Acum du-te la curățarea de usturoi. Dupa ce l-am tăiat în bucăți mici și introduceți-le în carne. Pentru a simplifica sarcina face o incizie mică, cu un cuțit.

Ca atare, sturionul nava în pachet. Porniți cuptorul și încălzit până la 250 ° C. Apoi punem pe tăvi noastre carne și se coace timp de aproximativ o oră și jumătate și poate depinde de dimensiunea piesei.
În cazul în care piesa este foarte mare, puteți coace timp de o jumătate de oră, și apoi se scoate, împărțit în două bucăți și coace-le unul câte unul - se va accelera procesul.

Gata făcute de carne de porc din cuptor, se taie pentru a se asigura că nu există piese brute. Dacă totul este bine - l-am tăiat în părți egale. Acest lucru se realizează cel mai bine atunci când carnea sa răcit - tăiat mai ușor. După cum puteți vedea, reteta de sturioni este atât de simplu, ceea ce pentru a găti carne gustoasă poate fi oricine.

Se serveste carne de porc somon cu sos de afine. Poftă bună!

ardei umpluți „Piemontese“ în cuptor

plăcintă de ciocolată în multivarka

Carne de porc lordly

Paste în sos de smântână cu ciuperci și șuncă

Salata „moft Male“