Rețetă Cake - cal

Pentru elementele de bază ale tort să ia o rețetă preferată (în cazul meu, este un alt fel de biscuiți), impregna, bine rece și trece la formarea cifrelor

Acest lucru, masa urât diform - calul nostru viitor

Până în prezent, calul nostru nu este destul de formă inteligibilă. Pentru a netezi bumps am iau butași prăjituri, la sol într-un blender, se amesteca cu crema de unt si ciocolata topita și începe să genereze contururi mai precise ale figurii

Apoi începem de fabricație a capului. Șef - o bucată de tort, care poate cădea în timpul transportului, astfel încât să producem un cap de lumină materiala.Dlya, am folosi bezea bomboane bezea, mingi de ciocolată aer și zahăr pudră.

A fost topit într-un cuptor cu microunde bomboane nalba, amestecat cu bile de ciocolată și zahăr pudră

Acum este una dintre cele mai dificile momente - atașați la cap. Pentru a face acest lucru, în interiorul tort au fost inserate bețișoare de lemn, care sunt montate cap

Următoarea fază - acoperită cu crema de tort unt, pus în frigider sa se intareasca

Așa cum am spus, acest tort este probabilitatea ca un cap poate cădea, așa că trebuie să întărească gât. Pentru aceasta, am folosit ciocolata neagra. L-am topesc într-o baie de apă, și-a acoperit gâtul. După solidificare a ciocolatei devine foarte puternică și va sprijini capul caii noștri. Puneți prăjitura înapoi în frigider. Procesul întreg până la acest punct mi-a luat aproximativ 5 ore (inclusiv răcirea turtei după fiecare etapă). Am părăsi tortul în frigider peste noapte. El trebuie să aibă un bun macerat și rece creme.

A doua zi a continuat alinierea tort

Bine răcită și căptușită tort pasta de zahar capac. Pentru a face acest lucru, se framanta pasta de zahar. Compoziția include mastic meu bomboane marshmallow alb, lapte condensat, zahăr pudră

Intindeti pasta și să acopere tortul în 2 etape - capul separat și corp separat

Obținerea procesului de decorare. Efectuarea coamă din mastic de zahăr.

bucăți excizate de clei cu o perie muiată în apă

Ei bine, asta e tot! prăjiturile este aproape gata. Destul de ciudat, cel mai dificil pentru mine a fost de a face acest tort cu ochii. N-am fost mulțumit de rezultat. astfel încât ultima imagine fără ochi de cal.