Reteta baghetele franțuzești cu pași de usturoi și de pui - de gatit cu usturoi baguette

baghetă franceză cu carne de pui, usturoi și brânză în cuptor

Original fel de mâncare poate fi considerat ca un fel de tort, de fapt, un sandwich umplute. În funcție de mărimea reducerilor de lot poate acționa ca un curs principal à la carte sau bufet tartine-aperitiv în picioare. Acesta poate fi servit cald și rece, perfect pentru o petrecere, picnic și de vacanță pentru copii.

1. piept de pui Jumătate tăiată peste cereale în medalioanele lățime de 2 cm.

2. Șnițel fiecare medalion din două straturi:

- rola în făină (100 g este necesar);

- cufundare în ouă bătute (ouă 2);

- snitele în pesmet.

3. Fry prăjiți pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

4. Tăiați baghetă transversal în patru părți, fiecare parte a miezului de a alege, pentru a obține un tub de coajă de pâine.

5. Ia două pătrate cremă de brânză de frunze (puteți lua o brânză), le-a pus medalion de pui prăjit și înveliți carnea în brânză.

6. Rola rezultat investi în paie de cereale. burlan umplute în 3 părți. Se repetă această procedură de mai multe ori la trei lucruri cu toate cele patru bucăți de baghetă.

7. Ponderea piese umplute sub formă de muluri întregi pe tava folie laid.

8. Se prepară umplere, se amestecă:

- unt topit, 100 de grame;

- usturoi tocat, trei căței mari;

- patrunjel tocat, 1 lingura;

- mărunțită parmezan, 1 lingura.

9. Aplicați amestecul pe bagheta, apoi cu atenție și înveliți-l în folie și prindeți-o.

10. Se coace timp de 20 de minute la o temperatură de 175 ° C ..

11. Se serveste cu sos de roșii picant.