Restaurante și cafenele din Statele Unite ale Americii
Statele Unite - o țară de imigranți, oameni din întreaga lume vin la sol american și instituție deschisă, dedicată bucătăria lui acasă. Nu este surprinzător faptul că nici nu există o astfel de varietate de restaurante în aceeași stare a lumii.
Ce restaurante sunt în SUA
În orice reprezentanți ai orașelor majore ale diferitelor popoare încă de multe ori preferă să rămână compacte, și, prin urmare, stau să spun că cel mai bun restaurant grecesc va fi găsit într-o zonă locuită de greci, iar bucătăria cea mai autentică din China pot fi savurate în Chinatown, la fel, în orice moment, chiar un oraș mic trebuie să existe o pizzerie italian, restaurante din America Latină, indiană, thailandeză și bucătăria chinezească.
Preponderența diverse restaurante depind de componența etnică a populației statului. Deci, în partea de nord-est a țării este dominată de tradiția britanică, în partea de sud - creolă Africa, în vest și în apropierea vorbitoare de limba spaniolă sud-vest o mulțime de instituții cu preparate din bucătăria mexicană.
În SUA, o mulțime de unități gastronomice rafinate, care angajează bucătari renumiți, servicii de chelneri instruiți, mâncarea este servită pe feluri de mâncare de designer, iar scorul mediu începe de la 100 $ pentru două fără vin. Astfel de instituții sunt adesea recompensate cu premii prestigioase (restaurante numai cu stele „Michelin“ în țară de mai mult de o sută).
Un alt tip de instituții americane - cafenea mică familie. Ele sunt democratice și costuri, și eticheta. Multe dintre ele sunt dedicate la un fel de bucătărie națională. Proiectul de lege medie fara bauturi - aproximativ 10-15 de dolari.
Alimentele proaspete și delicioase va fi capabil de a cumpăra în bucătărie (Delicatessen), care servește mese pentru a lua departe. Dar ele tind să fie, și tabele pentru cei care doresc să mănânce la fața locului.
Dar, mai presus de toate în SUA restaurante fast-food. În plus față de bine-cunoscut hamburger distribuit rapid la nivel mondial de alimente, cartofi prajiti si aripi de pui prăjit în ulei și picioare, există instituții dedicate hot dog, pizza, clatite. Piața masă acolo costa 5-7 dolari.
tendință de moda din ultimii ani, este după cum urmează: în marile zone metropolitane există mai mare de restaurante specializate dedicate diverse diete, preferinte alimentare sau orientate în orice grup de oameni - Kosher si Halal, vegetariene și vegan, pentru foodists prime.
Dacă doriți doar o ceașcă de cafea, ar trebui să se uite într-un magazin de cafea sau o casa de cafea: există o gamă limitată de feluri de mâncare, cel mai probabil, vi se va oferi bune băuturii preparate și deserturi.
În orașele mai mici, spre deosebire de marile orașe, o varietate specială de restaurante nu veți întâlni. De regulă, veți avea posibilitatea de a alege între principalele dominant în regiune, restaurante „etnice“ și mai multe unități de fast-food.
Caracteristici restaurante din SUA
De obicei, doza standard în America este foarte mare, astfel încât o mulțime de feluri de mâncare nu ar trebui să formați, după cheeseburger obișnuită poate fi înlocuită cu mare creștere și un prânz. Pentru el „default“ va fi însoțită de o salată și cartofi prăjiți - le abandoneze și să plătească mai puțin imposibilă. Nu este surprinzător faptul că de multe ori adulti rezervați portiuni de copii. De asemenea, este considerat a fi destul de un decente cere înveliți cu o jumătate de mâncat.
De obicei, cu cursul principal va fi servit un pahar de apă cu gheață (prețul său a fost, de asemenea, adăugat la prețul unui curs principal). Alcoolul poate fi comandat, nu peste tot: în unele școli nu sunt autorizate numai pentru bere și vin (dar nu și băuturi spirtoase), în altele este absent.
Și în numerar, și carduri de credit sunt acceptate gateway-uri de plată majore în Statele Unite peste tot. Dacă utilizați „plastic“ și doresc să dea un sfat, pur și simplu atribuie valoarea necesară a controlului.
Copii - bun venit oaspeților în multe restaurante americane. Pentru ei, dota o cameră specială sau zonă cu o varietate de slide-uri și jocuri. În cazul extrem, chelnerul are întotdeauna un creioane gata și cărți de colorat pentru a distra copilul.
Ore de restaurante și cafenele
Mai întâi de toate deschise (uneori cu ora 06.00) și mai târziu doar de finisare de muncă (în jurul orei 23.00), unități de fast-food. Unele dintre ele sunt gata de a servi clienții ceas. cafenele convenționale și cafenele oferă micul dejun de la aproximativ 07.00-10.00 am. În jurul 11:30 începe restaurant de lucru pentru masa de prânz. Ca o regulă, oferta speciala este valabila pana la ora 15.30. Și de la 16.00 la 21.00-22.00 vine ora cinei, atunci când pregătește cele mai scumpe feluri de mâncare. În zilele de duminică și de sărbătorile legale de la 10.00 la 15.00 este „Prânzul“ - mic dejun, prânz combinație.
Tipping în restaurante, cafenele și SUA
Întrebarea „pentru a da sau nu să agațe“ nu este necesară în Statele Unite: este necesară taxa de serviciu. În locurile obișnuite putem restricționa 10-15 la suta din totalul facturii, și restaurante la modă, nu veți înțelege dacă vă lăsați cel puțin 15-20 la sută. În plus, într-un astfel de oras scump cum ar fi New York, Las Vegas, Los Angeles, a decis să lase un pic mai mult. Când servi barman, el are nevoie pentru a adăuga $ 1-2 pe băutură, sau toate din același 10-20 la sută pentru scorul total. Fără recunoștință nu ar trebui să rămână și vă servească un somelier - el trebuia la aproximativ 10-15 la suta din sticle.
Înainte de a atribui vârful PIN-ul, uita-te atent la contul: uneori, includ cantitatea imediată sau există recomandată este specificat, care se așteaptă de la tine.
În restaurante fast-food Bacșișul este opțională, dar este o practică bună de a arunca câteva monede într-o cutie cu „sfaturi“ inscripție.