Reproducție și prelucrare de aloe, proprietatile benefice ale aloe vera
Aloe plantă divină - reproducere și prelucrare de aloe
În condiții naturale, aloe creste liber in regiunile semi-deșertice cu climat cald planta place solul uscat, nisipos bogat in calciu. Undemanding, aloe vera - principalul tip de drog - poreclit „divorțuri astăzi pe mii de hectare de americani“ medic de plante din întreaga lume. Descoperirea de noi calități terapeutice ale plantelor (cu excepția celor laxative deja cunoscute), precum și metode noi și eficiente pentru a păstra și a stabiliza sucul a determinat o creștere bruscă a cererii de aloe - un adevărat boom Aloev. În ciuda progresului științei și nivelul ridicat al biotehnologiei, care a condus excelent, cu toate că diagnosticul empiric al medicului de familie epoca lui Cehov, aceasta planta minunata ar trebui să fie prezentă în fiecare casă. În multe cazuri de leziuni interne sau boli pulmonare evită utilizarea excesivă de aloe nu este întotdeauna medicamente inofensive și de multe ori costisitoare.
În zona temperată, nu este întotdeauna posibil să crească de aloe în grădină sau pe balcon, ca planta ii place condiții de căldură, uscate. Există numeroase produse pe baza de aloe - absolut inofensive si naturale, - virtutile terapeutice ale care sunt, practic, la fel ca și cea a sucului proaspăt preparat.
prelucrarea de aloe
Aloe plante divin - prelucrare de aloe
În prezent, deși colectarea manuală și prepararea de frunze de aloe sunt încă practicate în unele locuri, cele mai multe dintre principalii producători folosesc utilaje moderne pentru a garanta puritatea produsului colectat. Știind că elementele cele mai active conținute în gelul jeleu de aloe. Americani au dezvoltat un proces semi-automat de extracție a pulpei, care permite obținerea pur, fără aloină și alte substanțe chimice nedorite și contaminanți. produs. Cu toate acestea un secret ca agenți terapeutici nu depinde numai de metoda de extracție a sucului de aloe. dar, cel mai important, stabilizarea corespunzătoare a pregătirii și conservării rezultat.
conservare
Planta Aloe este divin - Conservarea
gel transparent si albicios din pulpa de aloe este foarte instabil. Stânga în aer liber oxidează repede și își pierde o mare parte din proprietățile sale medicinale. Chiar și stocarea acestuia în frigider nu se poate încetini procesul de descompunere. Acesta este motivul pentru care principala problemă cu care se confruntă producătorii cu punctul de comercializare a produselor de vedere, constă în stabilizarea și conservarea.
Pentru a rezolva această problemă, cercetătorii au încercat la început să supună sucul de aloe la radiații ultraviolete. Dar a trebuit să renunț, pentru că sa dovedit că se schimbă compoziția sa chimică.
Aceeași metodă a fost aplicată fără succes pasteurizării - încălzirea produsului la 60 ° C, cu adaos de peroxizi de hidrogen.
Este suficient a dat rezultate bune, fără uscare cu aer rece: adăugarea de apă la compoziția rezultată majoritatea proprietăților curative ale gelului a fost conservat. Am încercat, de asemenea uscat de aloe, la temperaturi ridicate și chiar expune la radiații, dar a trebuit să renunțe la acest lucru, pentru că nu a fost cunoscut care ar fi consecințele pentru corpul uman. În orice caz, nici una dintre aceste metode nu pot păstra sucul natural al structurii și în special enzimele sale valoroase și vitamine care constituie principalul avantaj al instalației. A fost necesar să se găsească modul perfect de a stabiliza gel. fără a distruge enzima. Bill Coates, fondator al companiei, "Aloe Vera of America." El a fost primul care a dezvoltat și patentat cele mai eficiente tehnologie de ultima ora pentru a păstra sucul de aloe. Acesta constă în faptul că perioada de incubație în rezervoare, unde gelul. în suc adăuga vitamina C, vitamina E (tocoferol) și sorbitol, care împiedică oxidarea acestuia. Prelucrarea, astfel gel la o temperatură predeterminată. preparat chimic, care permite să se păstreze proprietățile naturale de aloe și pregăti pentru depozitare.