Relish - pesmet

Cuvântul „snitele“ este derivat din «panures», tradus franceză - pesmet zdrobit și semnifică PANADI de acoperire a produsului alimentar, unul dintre ele sau în diverse combinații. În jargonul culinar intern înseamnă nimic altceva decât rola în făină sau pesmet sau faina, ou si pesmet, înainte de prăjire. Dar în spatele legendei, termenii „snitele“ și „panificație“ [...]

Cuvântul „snitele“ este derivat din «panures», tradus franceză - pesmet zdrobit și semnifică PANADI de acoperire a produsului alimentar, unul dintre ele sau în diverse combinații. În jargonul culinar intern înseamnă nimic altceva decât rola în făină sau pesmet sau faina, ou si pesmet, înainte de prăjire.

Dar în spatele legendei, termenii „pesmet“ și „firimiturile“ sunt obligați să nu francezi, și anume polonezi. Legenda spune că în Cracovia în secolul al XVII-lea, un polonez puțin cunoscut după nume Rovkov a deschis restaurant. Soția proprietarului, care a găzduit o dată accidental a scăzut pietruită numai împreună hamburger pe masa presărată cu pesmet. Datorită abundenței comenzilor și a lipsei de timp, femeia nu a sculpta un nou hamburger și, fără ezitare, înflăcărează drept atât în ​​firimituri. client antena de satelit a avut în minte și a mulțumit gazdei sale, observând feluri de mâncare caracteristica. Firește, numai inventarea unei metode de preparare preparate din carne a devenit un obișnuit la această unitate. aroma renumelui preparate din carne, în acest restaurant a devenit cunoscut pentru întreaga Cracovia, și în curând toată lumea știa - de la dna Rovkov chiftele bucatar excelent în pesmet. Și termenul provine.

Adevărul sau profit astăzi nu știu, dar ce zapanirovanoe masă special apetisante și delicioase - adevărul adevărat.