Regina crup, „hrișcă - un produs super-pentru inima si pierderea in greutate (11 proprietăți utile de hrișcă)
„Regina crupa,“ hrișcă - un produs super-pentru inima si pierderea in greutate (11 proprietăți utile de hrișcă)
Știați că ...
Strămoșul de hrișcă sunt munții înalți din Himalaya. A fost acolo a început prima dată să crească acest cereale.
Rus acest produs a fost importat din Grecia, și a fost folosit în mod activ în secolul 1 AD
În diferite țări, hrișcă a solicitat - în mod diferit. De exemplu, avem acest cereale se numește „hrișcă sau hrișcă“ în onoarea Greciei. În Spania, Portugalia și Franța hrișcă numit „sarazin sau cereale arabe“ în Italia - „cereale turc“ în Germania - „cereale păgână“, în India este numit „negru de orez“, în Slovacia și Republica Cehă - „Ciupercă“ în Anglia și America - „cerb de porumb“, iar în alte țări - „grâul negru“.
Ancient slavii numit hrișcă „eroi alimentare“, deoarece înzestrat oameni tărie și curaj. În prezent, România este un producător și consumator major de hrișcă.
Este interesant faptul că în Occident, hrisca este cel mai des folosit ca hrană pentru animale.
În unele țări este utilizat ca un medicament. De exemplu, în Italia, acesta poate fi achiziționat doar la farmacii. De asemenea, în multe țări, oamenii iubesc și apreciază mierea hrișcă, care are un proprietăți de vindecare cu adevărat. Aceasta ajută în mod eficient pentru a lupta răceli, gastro - intestinale boli, ateroscleroză, hipertensiune și anemie.
În estul face lichior, gemuri și chiar ciocolată, și chifle coapte.
De ce hrisca util?
Dintre toate hrișcă cereale este un lider cu privire la conținutul de vitamine, micro si macro. Este sursa tsenneyshem de potasiu, magneziu, calciu, fier, fosfor, cupru, zinc, iod. De asemenea, este bogat în vitaminele B1, B2, B6, E și PP, fibră brută, glucide lente utile. O trăsătură distinctivă a rahat este că, prin prezența de aminoacizi esențiali sale de proteine este cel mai similar cu proteine animale de grad înalt. Datorită acestei caracteristici hrisca poate fi folosit ca o alternativă la carne în bucătăria vegetariană.
De asemenea, în hrișcă nu conține gluten (sau gluten). Adevărul este că mulți oameni sunt alergici la gluten alimente. Glutenul se găsește în ovăz, grâu, orz și un rezultat al difuziei.
11 Care sunt proprietățile utile de hrișcă?
1. hrișcă conține flavonoide, inclusiv rutin, care are proprietăți antioxidante, anti-inflamatorii și antibacteriene. Din cauza flavonoide hrișcă se umflă rândurile-produse luptători împotriva cancerului. In afara de rutina face ca vasele de efect puternic și elastic, benefic asupra inimii și îmbunătățește funcționarea glandei tiroide.
Stiati ca ... Rutina, extras din hrișcă este utilizat în producția de medicamente pentru tratamentul hemoroizilor, varice, reumatism, artrita si altele. Deci, inclusiv hrișcă în dieta dumneavoastră, puteți preveni dezvoltarea acestor boli.
2. Unul dintre cele mai importante scopuri de hrișcă este o curățare generală a organismului. Deoarece hrișcă conține mai multe fibre insolubile decât glucide rapide. Se curăță organismul de la tot felul de deșeuri: toxine, toxine, zaharuri, „colesterolul rau“, etc. Hrișcă ajuta la eliminarea constipație și proteja împotriva pietre la rinichi și vezica biliară. Această caracteristică ajută, de asemenea, lupta ei cu ateroscleroza, boli de inima si de ficat.
3. Datorită conținutului mare de hrișcă magneziu reduce și normalizează tensiunea arterială, care o hipertensiune produs indispensabil face. Magneziul previne, de asemenea, dezvoltarea aterosclerozei.
4. Hrișcă un produs de slăbire. În ciuda conținutului ridicat caloric (308 kcal / 100 g), indicele său glicemic scăzut (50), care îi permite să se acomodeze cu a fi supraponderali. Se curăță organismul de excesul de zahar, colesterol rau, dar din cauza furaje grosiere și glucide lente oferă, de asemenea, un sentiment de sațietate.
5. Consumul regulat de hrisca ajuta la restabilirea puterea mentală și fizică, precum și a sistemului nervos (din cauza vitaminelor B și magneziu). terci de hrișcă, împreună cu alte sportmenam și oamenii recomandată a căror activitate este legată de munca fizică, emoțională și mentală ridicată.
6. Hrisca este un produs util pentru femeile gravide. Acidul folic, care este bogat hrișcă, permite dezvoltarea completă a fătului.
7. De o importanță deosebită este hrișcă pentru diabetici. indice glicemic scăzut îi permite să normaliza nivelul de zahăr din sânge.
8. In medicina populara din timpuri stravechi frunze de hrisca au fost folosite pentru a trata rănile și ulcere, scarlatina, rujeola și boli de iradiere acută, și suc de frunze de hrișcă ajută cu conjunctivita. Hrișcă a făcut unguent, care a salvat de la boli de piele.
9. Hrișcă ajută pentru a scăpa de arsuri la stomac! Pentru a face acest lucru, să ia câteva boabe de hrișcă și de ceva timp pentru a mesteca.
10. Hrișcă - un remediu eficient pentru insomnie. Hrișcă a adăugat chiar și la pernele de compoziție fantana de a dormi a fost puternic.
11. Hrișcă are capacitatea unică de a influența punctele de energie, contribuind astfel la dezvăluirea canalelor de energie și umple corpul cu energie. Dacă în timp ce mersul pe jos pe hrisca vărsat, poate îmbunătăți sănătatea lor, ca pe picioare o mulțime de puncte de energie vitale.
Cum de a alege hrișcă - 4 sfaturi utile?
Până în prezent, există o gamă largă de hrisca. Facem un mic review:
- Nemăcinață hrișcă - cereale integrale, curățat de învelișul exterior;
- alunecat (sau cotlet) - boabe decojite și zdrobite;
- Smolensk hrișcă - decojite cu atenție și fin măcinate boabe.
Ce este hrisca util. Ați putea întreba ...
La alegerea hrisca este de a adera la 4 sfaturi simple:
1. Notă: prelucrarea industrială mai mare suferă hrișcă (adică fine uruială), substanțele mai puțin folositoare în aceasta. În producția de boabe zdrobite (pleavă) pierde din calitățile sale benefice. De aceea, decojite și cereale zdrobit pentru proprietățile sale benefice este semnificativ inferior cereale integrale. Cerealele integrale - o sursă valoroasă de fibre dietetice, care sunt intestinale „curățare“. Cerealele integrale contin in mod semnificativ mai multe proteine, vitamine și minerale. Consumul de trei până la cinci mese de cereale integrale pe saptamana, suntem la 20% reduce riscul de boli cardiovasculare. În plus, cereale integrale pot fi stocate timp de aproximativ 2 ani, și zdrobit 2-3 luni.
2. Alegeți premium de cereale: de jos nota, cu atât cereale netratate, piatră și diferite impurități.
3. Dacă alegeți hrișcă, să acorde o atenție la culoarea sa. Ce crezi, ce fel de hrisca este mai bine pentru a alege: pal sau mai întunecate? Ar trebui acordată prioritate o crupă lumină decât prea întunecată. nuanță închisă indică faptul că hrișca este supus unui tratament termic înainte. Prin urmare, acesta conține mai puține vitamine și minerale.
4. hrișcă cumpărare, după ce ajunge acasă, miros. Prezența mirosuri străine sugerează că hrisca stricat.
Cum se păstrează hrisca?
Magazin de hrișcă ar trebui să fie sigilate într-un ambalaj (banca) într-un loc uscat. grânele este capabil pentru o lungă perioadă de timp, deoarece nu este expus la ciuperci, mucegai. făină de hrișcă pot fi depozitate în frigider timp de până la câteva luni.
Ce și cum să gătească hrisca?
Dar cum hrișcă pregătit bunicile noastre și stră-bunica?
Mulți dintre noi dragoste și amintiți-vă de terci de hrișcă copilărie cu lapte. Dar cât de util hrișcă cu lapte - un subiect controversat. Se pare, adăugând hrișcă lapte capacitatea de a excreta colesterol rău, substanțe nocive și toxinele reduse.
Hrișcă - Există contraindicații?
Rezultatul consumului excesiv de hrisca în produsele alimentare pot deveni tulburări de alimentație, constipație și dureri de cap. Faptul că un exces de hrisca duce la formarea de bilă neagră, și gazele de mucus. De asemenea, există o serie de boli în care ar trebui să reducă consumul de hrisca. Iată-le:
- Gastrita.
- Insuficiența renală.
- Sarcina și alăptarea.
- ulcer gastric.
- boala ulcer duodenal.
- Idiosincrasie.
- Creșterea de coagulare a sângelui.
Datorită proprietăților sale utile de hrișcă - un produs unic pentru sănătate și longevitate. Amintiți-vă că un consum regulat de hrișcă nu va ajuta numai să piardă în greutate și să păstreze greutatea este normal, dar, de asemenea, pentru a preveni dezvoltarea multor boli, cum ar fi ateroscleroza, hipertensiune arteriala, boli de inima, ficat, intestin, cancer de stomac, tulburări neurologice, diabet si altele. Mananca mese de hrișcă și să fie sănătos!
știri Cele mai populare!