Red ridiche util, proprietăți dăunătoare și contraindicații

Raportul dintre ridiche roșie la un anumit tip de instalație până în prezent, nu este definit cu precizie, dar cei mai mulți oameni de știință clasifica ca fiind una dintre speciile de plante erbacee din genul familiei Ridichea varza. O minoritate de state, care este un hibrid de ridiche comune și ridichi. Cu toate acestea, proprietățile benefice ale rădăcinii plantelor oricărei părți în cauză nu a pozat. În agrokulturnogo specii clasificând face parte din mijloc-clase, proprietarii de terenuri obține prima recoltă de după 9-11 săptămâni după însămânțare. Fructele sunt rotunjite și sunt diferite de rezoluția ridiche ordinare de mare. În medie, rădăcină cântărește 200-300 grame.

Aspect vegetal descris în mod exhaustiv de numele său - din exterior este vopsit într-o culoare roșu-purpuriu moale, dar în carne și oase albe ca cele ale altor soiuri. Cel mai adesea este consumat proaspat ca ingredient de salata. Ei bine păstrate în pivnițe, astfel încât în ​​unele case de ridiche prime pot fi găsite chiar și în lunile reci de iarnă. Există, de asemenea, rețete pentru marinare această rădăcină, dar cel mai adesea este folosit în sare ca ingredient opțional.

Proprietățile medicinale și aromatizante de ridiche roșie este larg cunoscut printre oameni. Printre gospodinele locale, ea este considerat unul dintre principalele produse concepute pentru a combate deficitul de vitamina sezonieră și scăderea funcției imune. oamenii din România au cunoscut mult timp beneficiile si dauneaza de ridiche, și medicina tradițională a dezvoltat și păstrat remedii naturale pentru a trata diverse afectiuni.

Impact organism ridiche roșu

Beneficiile din utilizarea culturilor rădăcină pentru produse alimentare este enorm, pentru că substanțele nutritive sunt incluse în ea, au un efect benefic complex asupra întregului organism. ridiche roșu conține mai mulți aminoacizi, uleiuri esențiale, o gamă diversă de vitamine, bogate mikroelementarnuyu aminoacizi cadru. Cu aceste componente, legume are aceste proprietăți benefice:

ridiche roșu Vintage

Oamenii sunt bine cunoscute proprietăți de vindecare benefice ale ridiche roșu. Cel mai frecvent instrument bazat pe ea - un amestec redkovogo suc și miere. Pentru prepararea ei au tăiat vârful rădăcinii, iar în pulpa sunt selectate pentru a obține o capacitate de 2-3 art. l. Apoi, pentru a primi o ceașcă de stabilire a unui cuplu de linguri de miere si acoperite cu o tăietură pe partea de sus ca un capac. Pentru o noapte ar trebui să fie lăsat în întuneric. Fabrica va aloca în mod activ suc bogat iute, care, amestecat cu miere. Dimineața puteți lua acest medicament cu doza următoare: copii - 1 linguriță .. De 3-4 ori pe zi, după mese, și adulți - 1 lingura. l. Acest instrument se referă la tratamentul bolilor tractului respirator: tuse, bronșită, pneumonie. În România, pentru prepararea sa ia in mod traditional ridiche neagra, dar ei roșu „sora“ este de asemenea potrivit.

Fie că ridiche roșie aduce prejudicii?

Numeroase proprietăți pozitive pot provoca opinie greșită că ridiche roșie nu are contraindicații și are un efect extrem de benefic. De fapt, există situații în care prejudiciul din utilizarea culturilor rădăcină pot fi foarte grave:

1. Medicii recomanda femeilor însărcinate și care alăptează să se abțină sau să reducă la minimum utilizarea de orice fel de ridiche. Faptul că uleiurile esențiale cu o concentrație mare în organism crește tonusul uterului conținute în fructele sale. În stadiile incipiente de gestație aceasta poate provoca avort spontan. În timpul alăptării, aceste substanțe pot ajunge în laptele matern și de a dezvolta o reacție alergică la corpul copilului slab lui.
2. În ciuda faptului că ridiche roșie este foarte util pentru intestin, consumul ar trebui să fie limitată în prezența proceselor inflamatorii acute și a bolilor în tractul digestiv. Acest produs crește aciditatea sucului gastric si stimuleaza eliberarea sa, și este rău pentru organismele mucoase slabe pentru gastrita, ulcer peptic, colici intestinale, etc.
3. Cu grijă pentru a manca rădăcinoase trebuie tratate cu agravarea bolilor de inima, vezicii biliare, sistemul urinar.

Tabelele cu valoare nutritivă

Informații nutriționale per 100 de grame