răzătoare de pește
București și Moscova regiune.
răzătoare de pește se referă la pescuitul de fund de mare gregar, care locuiesc în principal în apele de coastă, precum și zone de adâncime platoului continental de până la două sute de metri. De obicei, acest pește este de dimensiuni mici și mijlocii, lungimea pe care abia depășește 60 de centimetri și o greutate de 2,5 kilograme.
gust excelent și proprietățile benefice ale pește macrou făcut acest subiect important nu numai, ci și de agrement comerciale de pescuit, care se face prin traule de fund în marea liberă și plase în zona de coastă. Este de remarcat faptul că răzătoare pește este, de asemenea, o proporție considerabilă de captură în producția altor specii bentonice. Astfel, captura totală de macrou din România este de aproximativ 60 de mii de tone pe an.
Pe piața din țara noastră vine zăngănit de pește, care sunt prinși în mările din Orientul Îndepărtat de instanțele naționale. La vânzare este disponibil, de obicei, în congelate (Steak, HGT sau fileul) și afumată, și mai aproape de pescuit locuri - într-o stare refrigerată.
Relativ proprietăți utile gelui se poate spune că acest pește este bogat în zinc și antociani, reduce nivelul de colesterol nociv în corpul uman. Mai mult, în compoziția acestui pește conține vitamine - A, grupa B, C, PP, și minerale - iod, fier, fosfor, calciu, magneziu, zinc, seleniu și acizi grași omega-3 benefice.
Este dovedit faptul că un consum regulat de pește răzătoare efect benefic asupra sistemului nervos și activitatea mentală. Cel mai util sănătate considerat rasp preparat metoda de coacere in Aerogrill sau aburit, deoarece în aceste condiții asigură conservarea maximă a substanțelor valoroase din produs.
Atka feluri de mâncare de pește macrou au o valoare nutritivă medie și pot fi consumate în siguranță pe cei care se uita la cifrele lor. rasp caloriilor este doar 101,8 kcal la 100 de grame de pește proaspăt. Acesta este un pește foarte gustos, care are o carne albă delicată, care pot fi gătite în mai multe moduri diferite. În plus, răzătoare este ideal pentru conservare, fumat, și multe gustări.
răzătoare de pește poate doar să se prăjește ca de obicei peștele în tigaie. Un rafinament deosebit considerat rasp umplute, ca umpluturi, care sunt folosite pentru complet diferite produse, de exemplu, ceapă prăjită la sol și nuci de pin. Ureche gust excelent este obținut din macrou - cu adevărat aromat, gustos și sănătos fel de mâncare de pește.
Calorii pește răzătoare 101,8 kcal
Valoarea energetică Atka scrumbie pește (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energie (B | x | y): 70% | 30% | 0%
Scuză-mă, dar de gătit la produsele de origine animală Aerogrill nu este sănătos. La temperaturi mult peste 100 de grade Celsius, în produsele de origine animală prioskhodit transformare mai profundă molekurnaya, îndepărtat de nativ (natural), acizii grași sunt oxidate cu 100 de procente. fracțiuni de produs glubokomodifitsirovannye compozit realizat după un astfel de tratament termic al produselor alimentare, de asemenea, va fi, ca și mai înainte, pentru a construi structuri de celule, deoarece organismul are nevoie de substraturi pentru a actualiza piscina cu celulă întreagă. Dar, pentru că aceste substraturi deteriorate, nimic bun nu poate fi construit. Acizii grași oxidați sunt utilizați ca membrana care, ulterior, supravegherea imună definesc ca corpuri străine. Din aceasta vom obține inflamație cholesteol și riscul de patologii autoimune (cu viruși). Raw sărate, abur, fierbere și fierbând în permanentă (!) Volumul de apă va fi mai ratsionalnoobosnovannymi.
grăsimi nesaturate, care au proprietăți de întinerire a celulelor corpului, ajuta la mentinerea mai sanatoasa pielii. unghiile și părul. Dar aceasta este doar efectul extern - deoarece organele interne prea intinerit. Prin urmare, o piesă - alte pește gras nu ar dori.