Raven da durnitsa - Berry-soră

Astăzi, pe fostele piețe „colhozuri“ pot fi găsite „produse de vitamine“ din întreaga lume. Vânzarea de fructe și fructe de pădure, exotice pentru marginile noastre - o afacere profitabilă și durabilă. Dar ce putem spune despre fructele de padure „nativ“ de secole în creștere în pădurile noastre și bine cunoscute de strămoșii noștri? Noi le-au uitat treptat și nemeritat.

Este dovedit faptul că cel mai bun organism metabolizeaza alimente de plante care cresc acolo, în cazul în care oamenii trăiesc, utilizările lor. fructe de padure noastre sunt unice. De exemplu, afine conține nu numai o cantitate mare de vitamina C. Cu acesta raport optim cu vitaminele B, taninuri P-vitaminoaktivnymi si metale, cum ar fi magneziu, fier si cupru au afine antibacteriene, acțiune protivoanemicheskim. efect benefic asupra intestinului.

Crow-Berry este, de asemenea, cunoscut sub numele de afine - cea mai bogata sursa de așa-numitele Antocianidinele, cei mai puternici antioxidanti naturali. Aceste substanțe se opun în mod activ la radicalii liberi, din cauza „eforturile“ de care suntem în fiecare zi, este în mod constant obtinerea mai în vârstă.

Toată lumea știe că afinele sunt foarte utile „pentru vizualizarea.“ Acesta conține antociani accelera formarea rodopsinei de pigment vizual, crește sensibilitatea retinei. Ca urmare, ochii sunt mai ușor de a transporta sarcini lungi și a vedea mai bine în condiții de luminozitate scăzută.

Desigur, boabe negre - nu este un panaceu. Persoanele cu boli grave ochi fara medicamente nu pot face. Dar pentru prevenirea și menținerea stării normale, mai ales pentru cei care petrec mult timp în fața unui monitor de calculator, afin este extrem de util.

Similar cu afine afine de asemenea, posibilitatea de a consolida peretii vaselor de sange si capilare. boabe de nume populare - durnitsa - nu reflectă proprietățile sale utile, și datorită faptului că, în colecția sa de multe ori este o durere de cap, este posibil să fi obosit și amețit.

Fructele de afine conține macro- și microelemente, reglarea metabolismului și de a promova formarea sângelui. Conform cantității de pectină - substanțe care pot lega și excreta stronțiu radioactiv și cobalt, afine - campion printre fructe de pădure.

Precum și mai multe mure negre, afine contribuie la intinerirea corpului. Dar utilizările pentru acest „instrument“ propriu. oamenii de stiinta occidentali au descoperit in ea „responsabil“ pentru intinerirea resverotrol hormonului de plante.

Apropo, afine poate nu numai să adune în pădure, dar, de asemenea, să crească în grădină. afine grădinărit - o cultură comercială reală, de rasa de crescatori. arbuști săi ajunge la o înălțime de un an și jumătate până la doi metri, ramurile care boabe mature, cu un diametru de până la doi centimetri. O tufă aduce la șapte kilograme de fructe de pădure și de plantație hectar se pot recolta până la douăsprezece tone.

Condițiile tipice de fructe de padure noastre sunt bogate în vitamine, minerale și substanțe organice. Ei sunt capabili să-și diversifice produsele alimentare și de a spori rezistența organismului la factorii externi nocivi. Înlocuiți-le în dieta noastră de peste mări delicatese nu este nevoie.