Rasp tocană - reteta cu fotografii

Cum să stingă răzătoare.

Carnea de grăsime răzătoare de pește și delicioase, datorită acestui fapt este utilizat pe scară largă în gătit. Și nu este necesar de a găti mâncăruri complicate pentru a aprecia acest pește, pur și simplu pune cu morcovi și ceapă, se adaugă un pic de smantana si familia ta va aprecia răzătoare înăbușit gust excelent.

Rețetă pentru macrou calita:

  • 2 pesti batere;
  • 1 ceapa mare;
  • 2 morcovi;
  • făină 1 \ 2 cana;
  • 200 gr. smântână;
  • condimente pentru pești;
  • Sare dupa gust;
  • putin ulei vegetal pentru prăjit.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Progres:

macrou prelucrat. Curățați din scalele, eviscerat aripioare srezh și coadă, îndepărtați capul și se spală afară.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Fiecare pește poate taie în 4 bucăți.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Punerea într-un castron, se presara cu sare și condimente, toate amestecate împreună.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Ia-o bucată de pește, laminate în făină.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Și prăjesc rapid pe ambele parti pana se rumeneste, dar nu până când este gata.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Aranjarea peștele din tigaie pe o farfurie.

Ceapa tăiate mărunt, morcovi natrom pe o răzătoare grosier.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Rumenit ceapa si morcov in ulei vegetal.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Adăugați bucățile de pește într-o tigaie pentru prăjit.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Se adaugă la tigaie 1 \ 2 ceașcă de apă și sare. închideți capacul și apoi la foc mic timp de 20 de minute după fierbere.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

Gata tocană răzătoare servit cu orice fel de mâncare sau doar cu legume.

Rasp tocană - reteta cu fotografii

În prezent, am totul. Cum ai rețeta?