pui Szechuan

pui fiert tăiat în 4 bucăți (două fileuri și cele două picioare), pulpa este separat de oase și se taie în brusochkov. Înapoi și restul de pui tăiat în bucăți mici. Pentru a prepara sosul tocat ceapa verde, apoi se taie cu un cutit, impreuna cu ienibaharul pus în oală, se toarnă sosul de soia, ulei de susan, a adăugat concentrat, zahăr și se amestecă bine.

În centrul plăcii pune partea de pui tocat, tocat în cuburi suprapuse pe partea de sus a pulpei și se toarnă sosul.

ienibahar - 5 g;

Sos de soia - 30 g;

ulei de susan - 10 g;

agent de aromatizare (concentrat) - 5 g;

Ponderea pe pagina

capitole înrudite din alte cărți

supă din coadă de bou și arahide Szechuan Ingrediente stil: Cozi taur - 2 buc. apă - 4 l, arahide decojite - 100 g uscate date Chineză - 5 unități. radacina de ghimbir - 1 buc. uscate crustă portocalie, glutamat de sodiu - 2 grame de ulei vegetal - 4 linguri. linguri, sare

329. creveți produse Szechuan 500g de tăiat crevete brut; 2 linguri. l. ulei vegetal; 1 cățel de usturoi zdrobit; 1 mic ardei iute proaspat tocat, se însămânțează (opțional); 1 1/2 h. L. sos de chili; 1/4 h. L. făină de porumb (amidon); 1/4 h. L. mare

PUI A LA CFS 4 portii 200 ml lapte bătut, 100 g pesmet din sud (breading speciale), cimbru proaspat, 12 bucăți de carne de pui, 2 linguri. l. cuptor de măsline masla.Razogret la 200 de grade. Într-un castron se toarna laptele batut. Într-un alt firimituri amesteca cu cimbru. Scufundati bucățile de pui în primele

Hen-FU YUNG 4 portii: 175 g carne de pui, 1/2 linguriță .. sare, piper, 3 oua, 1 lingura. l. vin sec orez sau sherry, 1 lingura. l. amidon de cartof, 1/2 art. l. fin tocat pene ceapa verde, 3 linguri. l. ulei vegetal, 125 de grame de mazăre verde, 1 lingura. l. sos de soia lumina,

293. de pui in iaurt produs de pui 1, 500 ml iaurt, sare și condimente gust timpul de gătit - 1 oră 30 min .. Se clătește carnea de pui, tăiate în porțiuni și a pus într-un castron Multivarki. Se condimentează cu sare și se adaugă condimentele și se toarnă în modul kefirom.Vklyuchit Stingere și se fierbe o oră.

295. de pui cu produs prune 1 pui, 100 g de prune uscate, 200 ml de ulei vegetal, 200 de grame de cremă, câteva căței de usturoi, sare, piper negru, condimente, lamaie, timpul de preparare verde. - 1 oră Se spală grătar de pui din interior cu sare, pune în

297. Pui produs 1 Siberian carcasă de pui, 150 ml de ulei vegetal, Cranberry 200 g, 20 g de zahăr, 20 g de usturoi ras, 3 grame de ardei roșu, 3 g pulbere de piper negru, apă, timp de gătit sare - 1 oră. 20 min. Pui de spălare în carcasă. Merișor bust, pomyt.Chesnok

Spălat pui aspic de pui tăiat în 4 părți, pliate într-o cratiță, turnat apă, se adaugă morcovii fin tocat, pătrunjel, ceapă (50 g), sare după fierbere și foc mic adus la pregătire, eliminând periodic spuma. fileuri de pui gata

Pui cu cartofi Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Salvie și pieptul de pui să se spele și uscate. Catei de usturoi curatati si taiati in felii. Sub pielea de fiecare piept de pui pentru a pune la 4 frunze de salvie și usturoi pentru câteva cercuri. Păsări de bine și se freacă cu sare

pui de lamaie cu clătire de lamaie. cuțit subțire face tăieturi adânci aproximativ 8 la Lemon au rămas intacte, dar sucul de prăjire de la o lamaie poate curge cu ușurință. spălare de pui, se usucă cu un prosop de hârtie. Se amestecă cimbru uscat, sare, piper negru măcinat. obține

Pui Szechuan PRODUSE • 1 pui (900 g) • 2 linguri. sos de soia linguri • 1 oră. lingură mălai 3 morcovi • 3 • 1 becuri cu ardei iute proaspat pliculețe • 4 linguri. linguri ulei vegetal • 1 lingura. lingură soia sousaPRIGOTOVLENIEKuritsu spală, se usucă, se taie în jumătate și

Tăiței acută Szechuan PRODUSE • 350 • g tăiței cu grosimea de 175 g de pui fiert tocat • 50 g de nuci realimentare înroșit keshyuDlya: • 4 • ceapa tocata săgeată 2 linguri. tocat usturoi coriandru • 1 cățel, tocat • 2 linguri. linguri de unt de arahide (fără bucăți

Carne de porc Szechuan 3 linguri. linguri de ulei vegetal, 200 de grame de Sichuan varză acră, înmuiate timp de o oră, uscate și tocate, 500 g de muschiulet de porc fin tocat, pene tocate 3 arpagic, 1 tocat proaspat roșu fierbinte

Crevetii Szechuan 500 de grame de tăiat creveți prime, 2 linguri. linguri de ulei vegetal, 1 zdrobit usturoi, tocat mărunt 1 mic ardei iute proaspăt, se însămânțează (opțional), 1? h. Turnati sos de chili. h. făină linguri de porumb (amidon). h. de sare de mare,