pui Reteta cu orez, broccoli si lamaie - toate retetele romanesti

ingrediente
Porții: 5

  • 1 cană de orez (200 g)
  • 5 linguri (75 ml) uleiuri vegetale
  • 2 cani (500 ml) de apă caldă
  • 250 g de broccoli congelat
  • sare, piper negru macinat
  • 1 kg de pui, tăiate în cuburi de 3,2 cm
  • 1,5 linguriță usturoi uscat
  • 1,5 linguriță condimente ceapa uscata
  • 1 ceapa mare tocata marunt
  • 1 lamaie, îndepărtați coaja de pe o răzătoare fină, stoarce sucul
  • 1/2 cană (40 grame) de brânză rasă

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 30 min> Timp total: 40 min

  1. Se încălzește cuptorul la 200 ° C
  2. Pan (potrivit pentru cuptor) a pus pe foc mediu. Se toarnă orezul, se adaugă 2 linguri ulei vegetal, se amestecă orezul este acoperit cu ulei. Pentru a turna apă fierbinte, se aduce la fierbere, acoperit.
  3. Puneți tava în cuptorul preîncălzit (200 ° C) timp de 12-15 de minute, până când orezul a absorbit toată apa și se înmoaie.
  4. Broccoli se toarnă apă într-o tigaie mică, SARE, se aduce la fierbere, se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de 5-7 minute. Imediat se scurge. Sare și piper după gust.
  5. Intr-o tigaie la foc mediu, se încălzește 3 linguri ulei, se adauga puiul cubulete, se presara cu usturoi uscat si ceapa gust. Gatiti timp de 5-7 minute, astfel că puiul este ușor rumenit.
  6. Se adaugă la ceapa tocata de pui, se fierbe timp de 5-7 minute, până când ceapa fierte.
  7. Pune într-un orez fiert tigaie, să se fierbe la foc mediu timp de 3 minute, stratul inferior este ușor rumenit. Adăugați broccoli, se amestecă. Se presara cu coaja de lamaie, se presara cu suc de lamaie. Se serveste stropite cu brânză rasă.

retete similare

Piept de pui cu paste, lamaie si broccoli

Pui cu broccoli într-un sos cremos

Pui cu lamaie biciuiesc