Pui prajit in sos de tomate - un pas cu pas reteta cu fotografii, feluri de mâncare de pui
De obicei, într-un sos de tomate sau tocană de pui. Dar astăzi vă oferim să se îndepărteze de tradiție și gatiti carnea de pui prăjit în aluat de tomate. Acest pui aluat de luare sos incredibil de culori strălucitoare și vii, care numai unul de acest gen lor capabil de a induce un apetit! De asemenea, aceasta reteta este bun, deoarece puteți marineaza carnea de pui în avans, cu o zi înainte, iar a doua zi se prajeste rapid. O astfel de rețete simplu, rapid și delicioase de pui ar trebui să fie înarmat cu fiecare gospodină!
Ingrediente pentru pui prajit in sos de tomate:
- pui (file) - 2 bucati / 450 g.
- ou de pui - 1 buc.
- sos de tomate (sau ketchup) - 2 linguri
- Făină de grâu - 2 linguri (Nu există slide-uri)
- Usturoi - 2-3 catei
- ierburi "Provence" - 2 lingurite
- ulei vegetal - 5 linguri
- sare, condimente - gust
Rețetă pentru pui prajit in sos de tomate:
Pui spălare file și uscate, tăiate în bucăți mici. Împăturit într-un castron, se presara cu sare și condimente (de exemplu, piper negru si boia de ardei dulce).
Cuișoare de usturoi cojit, spălat, trecut printr-o presă și se adaugă la pui și se amestecă.
Într-un castron separat, se freaca oul cu o furculiță.
Prin oul biciuit adauga faina, ierburi aromatice, se adaugă sosul de roșii sau ketchup.
Se amestecă aluat de tomate pentru pui. Încercați să scape de bulgări.
Se toarnă roșii tempura de pui, se amestecă și se lasă să se marineze timp de cel puțin 1 oră, dar poate fi mai mult.
După un anumit timp să se încălzească tigaie cu ulei vegetal, pune carnea de pui, lăsați să se prăjească la foc moderat.
Când rumenesc pui pe de o parte, flip-l și se prăjește pe de altă parte, până când este gata.
Serviti vasul la masa fierbinte, cu orice fel de mâncare pe gustul tau. Pui prajit in sos de tomate este gata!
