Pui la gratar ca un proiect de afaceri promițătoare și profitabile

Toată lumea îi place să mănânce ieftine și gustoase, iar aroma de pui proaspăt preparată cu greu să fie indiferentă față de un om flămând. Acesta este motivul pentru gratar de pui poate fi atribuită în condiții de siguranță la categoria de idei de afaceri profitabile. Zi de zi se poticnește mintea noastră asupra unei tarabe compacte pentru prepararea cărnii cu crustă la cuptor, precum și capacitatea de a instala echipamentele corespunzătoare în magazine mari oferă perspectiva tentantă de a deschide propria afacere. Spune-ne despre acest tip de afacere mai detaliat.

Cu siguranță, piața dumneavoastră oraș este deja destul de saturate cu companiile care implementeaza pui la gratar. Dar acest lucru nu nu devine un obstacol în drum spre scopul său, pentru că nu toate punctul modern, de a oferi clienților lor un adevărat de înaltă calitate și produse gustoase. Prin urmare, este important să se stabilească cu o mână bună în prima etapă de dezvoltare a afacerilor. Luați în considerare pașii de bază, fără de care nu va funcționa pentru a începe o afacere care vinde pui la gratar.

Primul pas este de a determina locul de vânzare a produselor. Există doar două opțiuni, fiecare dintre care are dreptul de a exista. Prima opțiune - un punct de staționare într-un centru comercial important, cafenea, magazin alimentar, etc. Este important să nu piardă și de a alege un loc destul de acceptabil. Realizarea a doua - de închiriere sau de cumpărare a unui vagon echipat special (toner). Avantajul său este abilitatea de a se deplasa liber în jurul perimetrului satului, în scopul de a selecta cele mai potrivite locuri.

Costul acestui vagon cu cazuri de sticlă ajunge la 2-300. După desfășurarea cu succes a afacerii, va fi posibil să se gândească la extinderea sa și de a negocia cu comercianții cu privire la punerea în aplicare a produsului.

Al doilea punct - asupra a ceea ce va găti gratar de pui. Echipamente concepute pentru acest scop, costă aproximativ 50 de mii de ruble. De obicei, gaz modern sau gratar electric pentru pui calculată la aproximativ 12-18 de carcase și echipate cu uși transparente rezistente la căldură și pereți, care să permită să observe procesul de gătire. Practic, pui la gratar dimensiuni standard sunt pregătite pentru aproximativ o oră.

Ar trebui să aibă, de asemenea, de îngrijire înainte de primirea documentelor necesare pentru înregistrarea IP. În plus, permisiunea necesară din, compania de electricitate SES și medicul șef, care din timp în timp pentru a verifica puiul la gratar cu privire la siguranța și caracterul adecvat pentru punerea în aplicare. Rețineți că aveți nevoie de un minim de doi angajați, care vor lucra în schimburi.

La achizițiile în vrac și o sursă zilnică de materii prime va trebui să negocieze cu cea mai apropiată fermă de păsări. Amintiți-vă că pungi de plastic și pungi din folie nu sunt doar elemente esențiale ale unei astfel de afaceri, dar, de asemenea, se adaugă o cantitate semnificativă la costul total al organizației sale.

În general, în scopul de a deschide o afacere și vinde pui gratar, veți avea nevoie de aproximativ 150-200000 ruble. Perioada de amortizare a proiectului de afaceri este de aproximativ 1 an. Cu condiția URMARE nuanțe, poate aduce un venit stabil.