Pui în iaurt - un pas cu pas reteta cu fotografii, și delicioase și simplu

Aceasta reteta simpla si destul de rapid este incredibil de pui delicios în iaurt, pe care le coace în cuptor, am fost cunoscut încă din tinerețe. Apoi, el a avut o mulțime de popularitate, dar în cele din urmă a înlocuit mai noi și la modă moduri de păsări de curte prăjirii. Așa că am o mare plăcere amintindu-vă cu privire la aceasta si foarte recomanda acest minunat friptură de pui. marinare Pre în iaurt oferă o suculență minunat și sensibilitate. Farfuria se dovedește un gust delicios și are un crocante frumos roz. În ciuda disponibilității și simplitatea, acest fel de mâncare poate lua pe merit un loc de cinste pe orice masă de vacanță.

ingrediente:

• 1 pui mediu (1,3 - 1.5 kg)
• 350 - 450 ml de iaurt
• sare, condimente dupa gust
• 100 ml adzhika acută
• 2 ardei
• 1 cățel de usturoi

Metoda de preparare

spălare de pui sub jet de apă. Se taie toate inutile, taie în bucăți porțiuni și prosop de hârtie obsushivayut.

Iaurt se amesteca cu adzhika, am sare, piper și ierburi preferate și

pour pui. Ne rezervam deci marinată timp de câteva ore, de preferință peste noapte în frigider.

vas de copt a fost acoperit cu folie de hârtie sau de copt, răspândit pasărea și se adaugă unele marinata chefir. Am pus într-un cuptor preîncălzit 190 C timp de 30 minute - 35.

Apoi se descompun între felii de ardei, care taie mari, si catei de usturoi (I folosesc maro, tarate este îndepărtat numai partea de sus). se toarnă cu grijă restul de sos și apoi se fierbe în cuptor

mai multe minute 30 - 35 până moale, pe deplin pregătit și frumos roz. Poftă bună.