pui fiert cartofi multivarka și duo vas aburit, multivarka gata
ingrediente
- pui - 1 kg
- cartofi - 6 tuberculi de dimensiuni medii
- ceapa - 2 buc.
- morcovi - 2 buc.
- Usturoi - 3 catei
- Porumb ulei vegetal - 2 linguri
- sare, condiment pentru pui gust
- mărar
Eu, ca susținător al alimentelor sănătoase, a visat întotdeauna de un cazan dublu, mare, 3 al containerului. Soțul ei a luat și mi-a dat multivarku PHILIPS HD3077 / 40, a citit undeva de recenzii bune despre el, și a cumpărat-o. La început, după cum am înțeles cu managementul, acest dispozitiv ocult mai ales eu nu-mi place, dar după aproximativ o săptămână, după retragerea ajunge terci, am dat seama că totul nu este atât de rău, dimpotrivă, foarte bine. Steamer, desigur, un lucru bun, dar funcționează numai într-un singur mod, multivarka vă permite să facă mult mai diferite operații: cartofi prăjiți, bucătari, se coace, gatiti pentru un cuplu și o mulțime de lucruri pot.
Una dintre rețetele mele preferate - tocană de pui în multivarka, mai precis, carnea de pui, care, în același timp, pregătește cartofii pentru un cuplu. De fapt, în această rețetă este ascuns este un alt motiv pentru care eu sunt atât de atașat la meu ajutor electric mic - aceasta este o oportunitate de a găti două feluri de mâncare la o dată (numite, de asemenea, produse alimentare-duete din multivarka). Rezultatul este o moale, pui parfumat și clare cartofi, și petrece-l în jumătate din timp!
Desigur, puteți face pur și simplu un pui fript cu cartofi pentru același timp, și trebuie să spun, eu o fac destul de des în familia noastră sunt foarte mândru de el, de asemenea, dar acest lucru este un subiect ușor diferit. Și dacă tu, ca mine, apreciez timpul liber, acest pui reteta cu cartofi multivarka un cuplu pentru tine.
Metoda de preparare
- Pregatesc ingredientele și va găti tocană de pui dumneavoastră preferat în cartofi cu abur multivarka.
- În primul rând, în cazul în care pentru a începe, deoarece curăță și tăiat legume: ceapa destul de mare, morcov în inele și jumătate, usturoi fin.
- Multivarku rândul său, cere programul „prăjește“ într-un castron se toarnă câteva linguri de ulei de porumb (puteți adăuga mai la gust) și trimite-l la maro ceapa. De îndată ce a devenit transparentă, se adauga usturoiul si morcovii si se prajeste legumele câteva minute, amestecând din când în când (zazolotitsya multe legume nu ar trebui să fie doar ușor).
- Când legumele ajung dorite stare, zăceam spălate și uscate bucăți de pui cu prosoape de hârtie (pentru acest fel de mâncare, prefer să iau mai multe părți grase, aripi si coapse), eu sare, asezonate cu condimente.
- Continuarea procesului pe carnea ușor rumenit pe toate laturile. Se va lua 2-3 minute după adăugarea unor cantități mici de apă purificată.
- Multivarku traduce modul „Fierbeti la foc mic“, setați ora la 40 de minute pe cupa de instalare a capacității de abur, și răspândirea acestuia, curățate și tăiate în sferturi tuberculi de cartofi, sărurile lor.
Susținătorii dietei poate recomanda o altă opțiune de gătit de pui înăbușită cu cartofi multivarka la abur. În acest caz, totul este simplu: într-un bol de legume încărcați mai întâi, apoi carnea de pui, se adaugă sare, se presara cu condimente, se toarnă apă. Top ca instalarea unui container de cartofi. Modul și timpul de preparare este aceeași, dar fără pre-prăjire. În acest caz, carnea de pui inabusita in suc propriu, fara exces de grasime.