Pui cu sos de napolitană - retete simple,
Pui cu sos napolitan
ingrediente:
Aproximativ 1-1.2 kg orice chastey300-400 pui g tomate în propria soku3-4 linguri de unt gras slivok50 g masla2 lukovitsyOstry ardei roșu, usturoi pe vkusuMuka pentru dezosare ulei zharki1 paprikiSol linguriță măcinat, piper negru, ienibahar , cuișoare, ceapa de dafin unt tocat contraincendiar sub formă de foi, ardei iute, usturoi:
Se toarnă roșiile piure, se adaugă boia de ardei, se amestecă:
Adăugați crema, lasa sa plece:
Se toarnă sticlă de jumătate de apă (disponibil vin alb sec). Sosul este bun cu sare și se adaugă condimentele și se lasă tânji la foc mic, sub capac:
În acest moment, rola de pui în făină:
Pune intr-o tigaie cu ulei fierbinte:
Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste:
Bucăți de păsări pentru a pune în sos de fierbere:
Fierbeti la foc mic, acoperit timp de 20-25 minute (2-3 piese poate fi inversat în acest timp):
Se serveste cu piure de cartofi, paste fierte sau orez, turnând sos nemiluita.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat