Pui cu orez în limba spaniolă, cu un pas cu pas reteta fotografii
INGREDIENTE
- ceapa mare - 1 ceapa mare
- ardei rosu dulce - 1 buc.
- usturoi (sau 1 lingura de condimente usturoi ..) - 2 catei
- orez - 200 g
- coajă de lămâie 1/2 - o lățime de bandă de aproximativ 1 cm și aproximativ 7 cm lungime
- mazăre verde congelată - 150 g
- masline umplute cu lamaie - 60 g
- ulei vegetal - 1 lingura
- coriandru - 5 crengute
- măcinat piper roșu - un vârf de cuțit
- oregano uscat - un vârf de cuțit
- pulpe de pui fara piele - 750 g
Pas cu pas reteta pentru gătit
coji de ceapa și se taie. Se spală ardeii, se taie în jumătate și se scoate miezul, se taie în inele jumătate pulpă. Măsline și coriandru cotlet. coaja de usturoi si se toaca marunt cu un cuțit.
Într-o tigaie cu fund gros încălzește uleiul vegetal, a pus pulpe de pui, se presara piper și se prăjește roșu măcinat timp de 6 min. pe fiecare parte, până capătă o culoare aurie. Se transferă într-o placă.
În aceeași tigaie pune ceapa si ardeiul tocat, se presara cu usturoi (sau condimente usturoi) și se fierbe, amestecand, timp de 5 minute.
Se spală orezul, se adaugă la oala. Fry toate împreună, amestecând, 1 minut. Se toarnă 450 ml de apă, se adaugă coaja de lămâie și oregano.
Puneți tava în coapsele orezului. Se aduce la fierbere pe o flacără de mare. Reducerea de căldură, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe timp de 20 minute.
Adăugați mazăre. Cald 3 min. îndepărtează de la căldură și se lasă timp de 5 minute. Aranjați pe plăci, se presara cu măsline și coriandru. La masa cu felii de lamaie.
feluri de mâncare Spania deystvitelno cum ar fi naționale, net.A pregătește fiecare femeie în svoemu.A acest fel de mâncare (sau cum se scrie „paella leneș“) îmi amintește de bucătăria spaniolă vârsta de licență 50. Deși, sincer, foarte autentic spaniolă (în special " vârstă „) și preferă în scurt“ mâncarea cu tine „pentru a cumpăra o parte din acest paelli, k-lea, împreună cu fidegua, asigurați-vă că pentru a avea fiecare bucătărie care se respectă restaurant.
Acest tip de à la paella leneș paelya..Ili. Aceasta reteta va găti :) e soțul spaniolul surprins că puiul pe spaniol. Prin faptul că, de fapt, această rețetă nu este aici :)