Pui cu legume in vin alb - reteta cu o fotografie
aprovizionare verde - la cerere.
Hen împărțit în bucăți, nu prea mici.
Ceapa se taie în cuburi, morcov - subțire semi-inele. Cu coaja de roșii, se taie în cuburi. Pepper tăiat în fâșii.Pui cu sare și piper, prăjite în ulei la foc mediu pe fiecare parte pana se rumeneste, aproximativ 5 minute. Apoi opriți de căldură.
Separat se prăjește ceapa si morcovi până capătă o culoare ușor aurie (disponibil pe ulei de pui).
Adăugați roșiile și ardeii. Pune în 3-5 minute, amestecând din când în când.
Apoi a pus legumele pe partea de sus a puiului. Se toarnă vinul alb. Se acoperă și se fierbe timp de 15-20 minute la foc mic. La sfârșitul gătit se adauga usturoiul tocat.Acest fel de mancare este servit cu un fel de mâncare pe gustul sau nu, se presara cu ierburi. pui delicioase cu legume în vin alb gata.
Poftă bună!