Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Rețetă pentru pui suculent aromat cu lamaie, masline si cimbru. Acest pui poate fi servit ca o zi obișnuită, și în vacanță. Ca garnitură de orez adecvate, cereale sau cartofi.

INGREDIENTE

  • Pui 800-900 gram
  • Lămâile 2 Stucki
  • Măsline, fără sâmburi 3/4 ceașcă
  • Ulei vegetal 1 lingura. lingură
  • Usturoi 5 catei
  • vin alb sec 1/3 cană
  • supa de pui 1 cana
  • cimbru proaspat, beam 1 Each
  • Sare, piper negru dupa gust

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

1. Se prepară toate ingredientele. O lămâie tăiată în felii, cimbru, se spală, se taie kuolchku.

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

2. Puneți bucățile de pui pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de umiditate. Se presara cu sare si piper.

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

3. Tigaia cu pereți groși pentru a incalzi caldura ridicat de ulei și maro puiul timp de 2 minute pe fiecare parte.

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

4. Apoi adaugati pui prajit cojit Usturoiul și se toarnă tot vinul. Cald, până la jumătate se fierbe vinul.

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

5. Se toarnă în bulion, sucul de la o lamaie. Se adauga masline, felii de lamaie si cimbru tocat. Dacă există oregano, apoi se zdrobesc, de asemenea, câteva crengute și se adaugă la tigaie. Coperta, coborâți focul pentru a încetini și se fierbe timp de 20 de minute. Dacă aveți pui pe os, apoi se fierbe până când carnea nu se va abate de piatra.

Pui cu lamaie si masline - pas cu pas reteta cu fotografii de pe

6. Pui cu lamaie si masline gata! Se presara cu ierburi proaspete și se servește cu antena de partea ta preferată. Poftă bună!