Pui cu cartofi in retetele simple, cuptor cu fotografii
Pui la cuptor cu cartofi în întregime
Carnea de pui va găti întreg, dar taie cu foarfeca de la piept, flip up spate și împingând cu toată puterea lui la pui „laic“, sub forma unui fluture. Tăiați gâtul, carnea de pui lături în mod corespunzător, o cârpă uscată. Nu uitați să vă spălați bine bord, cuțit și mâinile.
Se curata cartofii si reziduurile apei cateva minute sub jet de apă, astfel încât a lăsat amidon, tăiate în bare mici de-a lungul. Pune intr-o tigaie, împreună cu inele groase de ceapa tocate, se adaugă sare, sos si lingura restul de amestec de ulei. Efectuarea scaunului din mijloc, a pus puiul lega pânză. Coacere pus pe al doilea raft din partea de jos, și va găti 45-50 minute. În cazul în care carnea de pui este greutate mai mica, nevoia timp de 15 minute mai puțin. În cazul în care carcasa a luat o crusta mult mai devreme, este posibil să se reduce temperatura la 200 de pui gătită stropite cu oregano și ierburi proaspete.
Uneori, atunci când gătiți întregi de pui de san pare dryish, astăzi vom face în mânecă - vei primi un suculent și foarte gustos. Se topește untul în cuptorul cu microunde, pentru a atașa cu sare și piper, sos preparat freca în carcasă și se lasă timp de o oră în frigider.
A se vedea modul de a găti pulpele de pui la cuptor cu branza si rosii - un pas cu pas fotografii de rețete.
Vom tăia cartofii în cuburi mici sau felii, pune interiorul carcasei, iar partea a doua sunt stabilite pe o foaie mare de folie, se pune carnea de pui pe partea de sus - folie de aproape. Vii cu un alt strat de folie și trimite-l în cuptor la 1-1.20, temperatura trebuie să fie medie - 180 c.
Scoateți foaia de copt cu folie și așa se lasă timp de o jumătate de oră, așa că va fi suculentă.
Pune pe carcasa de bere, pus pe o tigaie, se toarnă puțină apă și de gătit pentru aproximativ o oră la o temperatură medie (180-190 gr.).
Piept de pui în folie în cuptor
Pui cu mere și cartofi umplute
Aceasta reteta este potrivit pentru orice masă de vacanță de Crăciun în loc de curcan poate fi preparat. Combinația de mere acre si condimente iuti ofera acest fel de mâncare o notă aromatică specială. Apropo, uita-te la modul în care să pregătească un curcan delicios în cuptor. umplute cu orez.
cut pui în opt bucăți și slop în apă caldă, șterge cu un șervețel, pliat într-un recipient în vrac.
Se prepară sosul în care porțiunile de pui zamarinuem - se amesteca toate elementele într-un singur și deversări pe carnea de pui, mâini curate bucăți bine obmazh, a pus pe 30 de minute într-un loc răcoros.
Cuptorul este pornit la incalzit, temperatura va pune la 200, pune puiul în manșon și a pus coace timp de 50-60 minute.
Se fierbe orezul sau pyureshku, salata de cotlet și o cină minunată este gata.