Pui cu carne neagră - rasa uheyilyuy și ayam tsemani

Sunt pui cu penaj negru. Acest lucru se datorează prezenței acestui pigment special păsări de curte - melanina. Acesta este responsabil pentru un astfel de stilou colorat. Dar acest pigment pete nu numai penele, dar și piele și carne, precum și interioarele acestor indivizi. Aceste tipuri de pui mult, dar cele mai multe dintre ele sunt crescute în țările asiatice.

Un pic de istorie

Puteți vydelitneskolko subspecie aceste animale neobișnuite:

  • rasa cu complet (sau parțial), culoarea neagră de pene;
  • roci, printre care există soiuri cu pene de culoare neagră;
  • Vedere chineză de pui cu culoarea pielii neagră;
  • pui originar din Indonezia, cu pene negre și piele.

În Europa, aceste puii sunt crescuți în mare parte din cauza efectului lor decorativ, dar în țările est și asiatice aceste păsări de carne - o delicatesă mare, și nu la prețuri accesibile pentru toate grupurile de populație.

Cunoscut pentru astfel de păsări de la mijlocul secolului al VII. Chiar și atunci, se credea că consumul de carne roșie acestor animale este foarte util pentru organism. O femeie care trăiesc în China, asigurați-vă că pentru a mânca pui matasoasa rasa chineză după naștere - este că împrospătează și întărește corpul unnerved. În China, cred că produsele alimentare din carne rosie, are un efect pozitiv asupra tractului digestiv, organele respiratorii și sângele.

În acest articol veți învăța despre rase de pui, carne și măruntaie, care au o culoare neagră specifică.

Prezentare generală roci

Singur printre toate rasele de pui chinezești sunt matasoasa. În corpul lor prea mult melanina, ceea ce face ca pielea lor, oase și carne neagră. Dar aici, în penele acestei substanțe nu este, astfel încât culoarea penajului poate fi de culoare roșie, gri, colorat, și chiar kipelno alb. Inițial ei și penajul: este matasoasa la atingere si arata ca capre sau oi lână.

Pui cu carne neagră - rasa uheyilyuy și ayam tsemani

Pui pui mătăsoase din China

Aceste pui sunt de obicei crescute ca roci ornamentale, iar chinezii cred că carnea lor este cea mai mare delicatețe.

Copiați în clipboard Yandex

pui rasa Ayam Tsemani

Numele rasei inseamna „cocoș negru“ și este în deplină concordanță cu apariția acestor indivizi. pui Patriei - insula Sumatra. Aceleași caracteristici ale acestor păsări?

Pui cu carne neagră - rasa uheyilyuy și ayam tsemani

Găină și cocoș rocă Ayam Tsemani

Ele sunt complet negre - din creasta si la extremitati. O astfel de colorație apare în alte rase. Singularitatea acestui tip de - care carnea, oase, intestine și sânge, chiar negru.

90-100 de bucăți pe an

Straturile nu au o producție de mare ou, dar dimensiunea lor de ou este proporțională cu greutatea corporală. ouă de formă ovală, învelișul este durabil. Gust de calitate a ouălor stabilite de către indivizi din această specie nu diferă de la ouăle depuse de găinile obișnuite.

De obicei, puii hașurate din această specie sunt un incubator. Dimensiunea malysheyayamtsemani Newborn diferită de dimensiunea puilor de alte specii. puful lor are o culoare neagră caracteristică. Dieta este format din acești copii hrană (porumb, cereale) uscate sau gotovyhpromyshlennyh pentru hrana puilor (vârsta lor).

În prezent, un singur standard exemplare din această specie nu există. Cel principal este colorat complet neagră a cocoșilor și găinile din scoica si la degetele de la picioare. Eutanasiate doar acele persoane care au pete albe pe degetele de la picioare, sau chiar la sfârșitul limbii.

Uheyilyuy - o alta rasa cu carne neagra

Pentru a rosti „numele“ acestor păsări nu este ușor omul românesc. Și nu e de mirare - la urma urmei, aceste găini trăiesc cea mai mare parte numai în China, și numele lor respective. Data rasei este necunoscuta, cea mai mare vârstă vsegoee este estimată de secole.

Din vremea aceasta rasa a început să uite, și a fost literalmente la un pas de dispariție. Până la sfârșitul secolului trecut, într-unul din satele din China nu am găsit ultimii câțiva dintre reprezentanții săi. Au fost cele două găini și un cocoș.

Pui cu carne neagră - rasa uheyilyuy și ayam tsemani

Cocoș și rasa de pui Uheyilyuy

Oamenii de știință au efectuat o serie de examene genetice și a confirmat că acesta este într-adevăr, reprezentanții uheyilyuy. Deși păsările de conservare și reproducere a rasei a fost foarte mică, ea a reușit încă să mențină și să crească în mod semnificativ numărul.

semne externe ale rasei.

Piele, pene și întregul corp, așa cum se spune, de la cap pana in picioare - negru perfectă. Aceste kitayanochki nu se poate lăuda de dimensiuni mari bărbați -greutatea este mai mică de 2 kg, și nesushek- 1,3-1,5 kg.

Corpul acestor specimene sunt de marime medie, penaj dens, care este ascuns sub pufos „căptușeală“. Ea are o tentă verzuie, și un pieptene, cercei si lobi - cu o tentă mov. Picioare mijlocii culoare gri.

Capul unui mic ochi, albastru-negru. Grebeshoknebolshoy foaia are 6 dinți.

Uheyilyuy- pui foarte liniștite. Perfect coexistă între ele și cu alte persoane din casă. Caracterizat de o activitate neobișnuită, astfel încât acestea să fie lăsați afară pentru o plimbare în cușcă în fiecare zi.