Pui cu boia - pregătirea pas cu pas, cu fotografii
Carne de pui în combinație cu boia se dovedește foarte gustos. Am oferta reteta pentru pui cu boia și roșii. Hen devine suculent, roz și apetisant. Pentru garnitura va poate oferi cartofi sau paste și o salată de legume proaspete.
Pentru a prepara puiul cu boia va avea nevoie de:
tăiate în bucăți de pui mici sau I - 3 pulpe de pui mari
2-3 catei de usturoi;
3-4 ore. L. boia dulce;
0,5 h. L. paprika afumat;
2 linguri. l. ulei vegetal;
3 roșii proaspete;
Pui împărțit în bucăți porțiuni, se spală și se usucă cu prosoape de hârtie.
Usturoiul curat și sări prin intermediul presei. Se amestecă sarea de usturoi și boia dulce afumat, poate fi folosit pentru a turna ulei de măsline), se amestecă pentru a se dizolva în ulei de boia.
Acest amestec a freca puiul si se lasa timp de 1-2 ore.
Apoi bucățile de pui să se mute într-un vas de copt. Formularul nu trebuie să fie unse cu ulei, deoarece uleiul este deja conținută în marinată. Pune carnea de pui cu boia într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 40 minute. Durata de preparare depinde de cuptorul și de mărimea bucăților de pui, picioarele mele cu totul - ei se pregătesc pentru cel puțin 40 de minute în cuptorul meu.
Ia puiul din cuptor, a pus roșiile și puse în cuptor timp de 10 minute din nou.
Atunci când roșiile sunt moi, amestecați-le cu o furculiță și aranja pe partea de sus a puiului. Se coace timp de încă 10 minute.
pui gustoase, suculent și aromate coapte cu boia gata.
