prune tehnologie de gătit acasă de vin

Fructe uscate - o delicatesă gustoase. prune uscate are un gust original și magie

aromă. Se adaugă la snacks-uri, produse de patiserie, deserturi și vinuri. Vin de prune la domiciliu are mai multe vitamine și minerale bogate în compoziție. Această băutură are un gust dulce specific, care vor aprecia gourmet reale. Fa-o la domiciliu, nu este dificil, dar gustul este uimitor. La regula sa cea mai de pregătire de bază este respectarea strictă a formulării.

vin de prune

• prune uscate - 1.3 kg.
• zahăr - 1 kg.
• Vodicka - 7 litri.

Mod de preparare:

Fructele uscate sunt sortate, dar nu se spala, se scoate boabele stricate și bolnave. Pentru prune vin a venit cu un gust excelent, trebuie să luați departe fructele de înaltă calitate: coapte, fara putregai, nu stătut, ei vor da viitorul nostru un adevărat gust băutură.

Boabe pisa de sticlă, perelazhivaem piureu gata într-un container, doarme 2-3 linguri de zahar

nisip, se amestecă și se adaugă un pahar de apa calduta.

Aluatul este pus într-un loc cushy timp de patru zile.

Când fermentul drojdie, prepararea berii de casă din celelalte fructe uscate să fie zdrobite, se adaugă zahărul și vodichku cald că toate dizolvate. Braga se amestecă, se adaugă aluatul și se acoperă cu un capac și a instala sigiliu de apă.

După o lună de prune vin casă gata. Dar fara expunere este de o calitate scăzută. Merge băutură cu sediment, se toarnă o sticlă, închisă etanș și stocată pe navă timp de trei luni. Am pus sticla într-un loc rece pentru o expunere completă.

Prunele din vin are proprietăți benefice, gustul original si aroma unica.

Rețetă pentru prune uscate vin de casă simplă și extrem de originală, respectarea strictă a tehnologiei de vinificație se vor bucura de bautura desert uimitoare, cu un gust dulce-acrișor ușoară, cu un indiciu plăcut de tartness.

prune uscate vinul casei obținut moderat puternic și nu prea întunecată. Cel mai important avantaj al vinului de casă este naturalețea și de înaltă calitate.