Proprietăți utile și terapeutice de cireșe, uscate, congelate și proaspete

Cherry - culturi de fructe. care este apreciat nu numai pentru gustul său, dar multe proprietăți utile. Este bogat în vitamine, oligoelemente și substanțe biologic active necesare pentru corpul uman. In plus, aceasta planta este un valoros conținut caloric scăzut, produs nutrițional care conține o cantitate mare de glucide. 100 g de boabe proaspete reprezintă până la 55 kcal. Valoarea energetică a cireșelor uscate este de 50 kcal. Conserve cireșe - 30 kcal.

Beneficii de cireșe se află în compoziția sa bogată. Bace contin vitaminele A, C, E, PP, grupa B, pectine, minerale, acizi organici, amidon, zaharuri naturale, antociani, cumarine, taninuri, substante azotate, enzime.

Proprietăți utile Cireșele aceasta o planta valoroasa in medicina populară au făcut. Este folosit ca un produs alimentar, crește apetitul și activează tractul digestiv. Deoarece fructele de padure contin substante bioactive glicozide, utilizarea lor regulată reduce riscul de infarct miocardic, tratamentul unor boli ale sistemului nervos și a stomacului. Sucul de cireșe util in artrita, un expectorant eficient pentru bolile respiratorii. Decoctul de cireșe uscate este utilizat ca antipiretic.

În plus față de proprietățile de vindecare ale fructelor au frunze, semințe, flori acestei plante.

Proprietăți utile de frunze de cireș

Proprietăți utile de frunze de cireș sunt aplicate in medicina alternativa. Frunzele tinere sunt colectate în primăvară, au proprietăți anti-inflamator, efect antiseptic, hemostatic. Dintre acestea, ceai vitamina preparată făcut infuzii și decocturi. Boli de rinichi Frunzele sunt utilizate împreună cu frunze de mure, trifoi, flori vetrice. Anemia - cu frunze de cenușă de munte.

Decoctul din frunze tinere din laptele utilizat pentru boli ale ficatului, hepatita, colelitiază. Dacă sângerarea este grea infuzie eficientă de frunze și tulpinile.

Potrivit pentru tratamentul de frunze de cireș, căzut pe cont propriu după înflorire. Folosit în stare proaspătă, în timpul iernii ei zasushivat.

semințe de cireșe bine ajuta cu guta. Lor triturează și aplicate părțile corpului pacientului. Cu toate acestea, folosind pietre de cireșe, amintiți-vă că acestea conțin acid prusic - o otravă puternică, așa că utilizați acest remediu cu precauție și în cantități mici.

A fost preparat din flori de apă terapeutice utilizate pentru globul ocular inflamatie.

Sucul de cirese este bogat in fier, cobalt, cupru, conține acid salicilic. O astfel de structură face un excelent antiseptic, distrugând agenți infecțioși. Folosit pentru revitalizarea creierului, tratamentul artritei și prevenirea aterosclerozei.

Proprietăți utile de cireșe

proprietăți terapeutice unice înzestrate pastă de cireșe. Fructe de padure se recomandă să mănânce pentru a crește hemoglobina, reducerea tensiunii arteriale, a consolida capilarele. Se servesc fructe si pentru prevenirea accident vascular cerebral, infarct miocardic, atacuri anginoase. Ajută cu constipație, ajuta la imbunatatirea peristaltismului intestinal, distruge streptococi, stafilococi, și alți agenți de dizenterie.

Acest boabe este recomandat pentru femeile din primele luni de sarcină, deoarece conține acid folic, un efect benefic asupra dezvoltării embrionului și previne anemia.

Consumati fructe sub diferite forme: proaspete, uscate, congelate. Aduce un mare beneficiu fructe de padure proaspete. Pentru a crește hemoglobina și prevenirea cardio - vasculare boli se recomandă să bea zilnic pe stomacul gol un pahar de suc de cireșe proaspete. Pentru a face mai bine să se utilizeze un număr de diferite soiuri, fructe mari.

Si sangerari menstruale grele, precum și un diuretic bulion recoltat din pedunculi. Pentru acest 2 h. Colectare lingură încălzită într-un pahar cu apă și infuzat timp de 12 h. Bulionul de pedunculi are efect astringent, astfel încât acesta poate fi utilizat în boli ale gingiilor. Infuzia de rădăcini bea ulcer gastric. Un decoct din coaja elimina durerea de reumatism, vindecă crampe și tulburări nervoase. rășină de lemn de cireș face medicamente pentru tratamentul tractului digestiv.

Filiale și ramuri de cires: proprietăți utile și medicinale

ramuri de cires au de asemenea proprietăți utile. Decocturi de ele sunt recomandate pentru diaree, intestinale, icter, colită cronică. Datorită proprietăților sale medicinale rămurele cherry sunt utilizate pentru a reduce inflamația. Ceaiul de a le folosi în boala inflamatorie intestinală.

Utilizarea de cireșe congelate

Utilizarea de cireșe congelate la fel de mare ca și în stare proaspătă, iar gustul nu este inferior acestuia din urmă. calorie sa este de 48 kcal. toate substanțele nutritive valoroase și vitamine sunt stocate în fructe de padure congelate. Pentru fructele au fost depozitate pentru o lungă perioadă de timp și să nu-și piardă calitățile lor utile, este important să le înghețe. În industrie, utilizarea tehnologiei instantanee (șoc) congelare la o temperatură de la -25 la -35 ° C La domiciliu, fructele sunt înghețate în congelator. La aceasta s-a colectat întregi, boabe sănătoase, nu deteriorate, tulpină separat, spălat, le-a uscat la suprafața de țesut și în containere sau trecerea celofan. fructe Freeze poate fi cu sau fără ele gropi. Fructe de padure cu semințe rămân suculentă. Mai puțin timp va trece din momentul recoltării până la congelare, cele mai valoroase substanțe în ele rămân. Congelarea porțiuni produc o greutate de 600-700 g Perioada de valabilitate 12 luni. Recongelat produs nu este supus.

cireșe congelate este utilizat ca umplutură pentru plăcinte, precum și servește ca un ornament de multe deserturi. Fructe de padure congelate și de a face gem este gătit compoturi. În timpul de gătit, aceste boabe absorb cantități mari de zahăr lichid, gem astfel încât acestea să producă o licitație și suculent.

Utilizarea de cireșe uscate

Cherry utilizat în formă uscată. Astăzi este una dintre cele mai populare fructe uscate. Utilizarea de cireșe uscate pentru sanatate este foarte mare. Acest produs oferă organismului cu substanțe nutritive, beta-caroten, vitamine, minerale, zaharuri naturale, antioxidanți. Vitaminele din boabe uscate conțin aceeași cantitate ca și în stare proaspătă.

Utilizarea cireșe uscate reduce riscul bolilor diabetice, scade colesterolul în organism, reducând astfel greutatea, îmbunătățește imunitatea. Datorită conținutului ridicat de quercetina, este o măsură preventivă diferite boli de inima. substanțe fenolice reduce dimensiunea tumorii in cancerul. Melatonina normalizeaza somn, îmbunătățește memoria, încetinirea procesului de îmbătrânire, crește concentrarea. Mâncate pumn Boabe uscate cireșe umple rata zilnică de magneziu și cobalt.

Uscate Cherry are un gust plăcut și aromă, cu toate acestea este unul dintre ingredientele de mai multe feluri de mâncare, sosuri, deserturi, băuturi, se adaugă la ceai.

Se usucă boabele pot fi la domiciliu. Cel mai simplu mod este să se usuce la soare. În cazul în care fructul este un pic uscat în sus, trebuie să eliminați semințele și să le dea dosohnut. Depozitați într-o pungă tesatura într-un loc uscat, întunecos. cireșe uscate nu își pierd proprietățile lor benefice timp de 12 luni. Conținutul caloric este 52kKal.

Avantaje și prejudicii de cireșe, contraindicații

Cu toate acestea, Cherry aduce nu numai beneficii, dar și rău. Utilizarea acestuia ar trebui să fie redusă pentru pacienții cu diabet zaharat, boli de stomac și intestine. Pe proprietățile periculoase ale cireșe trebuie să cunoască persoanele care suferă de obezitate, deoarece acest produs crește nivelul de glucoză în sânge și poate provoca diabet. Pentru cires inofensiv proprietățile sale utile și contraindicații trebuie discutate cu medicul dumneavoastră. Contraindicat la copii de până la 1,5 ani.