Proprietăți utile de susan

Susan diferit este, de asemenea, numit de susan, și a venit la noi din cele mai vechi timpuri, care nu numai mâncat, dar a fost un ingredient misterios în multe ritualuri magice. Astăzi, aceste semințe gustoase sunt utilizate în principal în gătit și medicina populară.

Utilizarea de susan

Ceea ce am folosit pentru a vedea pe biscuiți și ferestre rafturi - este semințe de susan. În sine este o plantă anuală cu fructe-cutii, care sunt semințele colorate de la alb la negru de culoare. Și dacă în gătit folosesc în principal semințe întregi, în scopuri medicinale este foarte mult apreciat ulei de susan.

În Europa, utilizarea de susan este mai frecventă, datorită proprietăților sale benefice le tratează multe boli. De asemenea, folosesc adesea ulei de susan în cosmetologie. Avem o mult mai popular aceste semințe în domeniul gastronomic. Susan este foarte potrivit pentru a face deserturi, cum ar fi halva, sau pentru coacerea produselor de panificație.

Ca multe alte semințe de plante, de susan este mai degraba grasimi si calorii. Ca o parte din semințele ocupă aproape jumătate din ulei, deci cu aport caloric destul de mare - aproximativ 580 kcal. Cifrele exacte nu se poate spune, pentru că fiecare sămânță în mod individual, totul depinde de substanțele de conținut, mărimea și numărul de alți factori.

Proprietăți utile de susan

Din semințele pentru a obține cele mai bune rezultate MirSovetov recomandă susan înmuiat înainte de utilizare. Sau ușor cald. Dar, la temperaturi ridicate proprietățile benefice ale acestei plante se tem, în cazul în care se prăjește semințele, ei vor trebui să meargă mirodenii doar ca parfumate, care nu este foarte mult lăsat de util.

Semințele trebuie să mestece, așa că după înmuiere a face mult mai ușor. Deci, el a învățat mult mai ușor. Oamenii de stiinta disting printre alte elemente nutritive - sesamin, este unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Acesta joacă un rol important în organism, scaderea nivelului de colesterol din sânge, implicate in prevenirea cancerului.

Mai mult, susan bogat în carbohidrați și vitamine, proteine ​​și aminoacizi. Fitin, care este în compoziția sa, este capabil de a restabili echilibrul mineral în organism. Prin urmare, după utilizarea regulată unghiile devin mai puternice, precum și păr. Un copii utile pentru a utiliza semințe de susan, deoarece este riboflavina, care are efecte benefice asupra creșterii umane.

Rata metabolismului conduce la o substanță ca tiamină, și îmbunătățește, de asemenea, starea sistemului nervos. O potrivire bună pentru digestie vitamina PP. Este indispensabil pentru calciu osos, care este, de asemenea, destul de o mulțime de semințe de susan. Prin urmare, se recomandă utilizarea ca agent preventiv pentru osteoporoza. Sportivii, cum ar fi ulei de susan, deoarece cu el se antrenează în mod eficient și un set intensiv de masa musculara.

Fitosterol, care este unul dintre ingredientele active, avertizeaza impotriva aterosclerozei, deoarece debarasează sângele colesterolului nociv. Prin urmare, este, de asemenea, prescris în lupta împotriva obezității. cereale utile acestei plante, iar femeile după vârsta fertilă, deoarece acestea sunt bogate in fitoestrogeni, sau înlocuitori de hormoni feminini.

Cum de a trata susan

Dacă depăși răceala obișnuită. atunci vă poate ajuta ulei de susan, pentru acest lucru este necesar pentru a aduce pana la 30 de grade într-o baie de apă. Și în seara pentru a freca piept, este bine să se ascundă și să doarmă. În plus, vă puteți bucura de o lingura de unt linguri jumatate de trei ori pe zi. Dacă bei doar o dată pe zi, ulei, o fac în dimineața. Apropo, acest lucru este un instrument foarte bun și constipație. Lingura de ulei pe stomacul gol te va salva de la probleme neplăcute. În cazul în care constipația a escaladat într-o cronică, apoi se ia de repaus alimentar două linguri de ulei.

ai apărut stomac deranjat, să ia semințe, cotlet și două lingurițe din acest amestec, se adaugă un pahar de apă. În același loc și o linguriță de miere. Bea acest amestec trebuie să fie mici porțiuni, până când nici un semn de diaree. Cu gastrită ajuta sa faca fata lingura de ulei de trei ori pe zi.

Dacă vă clătiți gura timp de trei minute pe zi, ulei de susan, și apoi un masaj gingiilor, este posibil să se întărească dinții și gingiile. Astfel, puteți uita de boli, cum ar fi cariilor dentare si a bolilor parodontale. Ulei bun si sa faca fata cu infectie, care poate fi în gură.

Femeile care alăptează este mastita. Pentru a face față cu ea, aveți nevoie pentru a pune semințele pe un foc lent pentru friptură, apoi se macină într-o pulbere fină, această masă se amestecă în ulei vegetal și răspândirea pe pieptul pacientului.

Pentru a elimina iritarea pe piele, aveți nevoie pentru a stoarce sucul de aloe și struguri, se amestecă, să ia o parte și se adaugă aceeași cantitate de ulei de susan. Acest amestec răspândit de piele care provoaca mancarimi. De asemenea, în tratamentul complex se recomanda sa ia o lingura de ulei de două ori pe zi. Iar pentru cei care doresc sa arate mereu nevoie de tineri și veselă în fiecare zi, pentru a lua o lingurita de amestec de semințe, ghimbir și zahăr pudră, toate în proporții egale.

Dacă suferiți de insomnie, face un masaj la picioare cu ulei de susan, de asemenea, ajută pentru a restabili alimentarea cu epuizare. El are o altă caracteristică frumos: intarzie ultraviolete. Prin urmare, este util să faceți plajă pune pe pielea ta este de vindecare de ulei. De asemenea, ajută pentru a netezi ridurile și de a face adâncime mai expresiv. Un salon de coafură sunt sfătuiți să adăugați un pic de ulei într-un sampon atunci când spalarea parului, atunci parul va fi întotdeauna bine îngrijit și hidratata.

Contraindicații

Există multe dezbateri cu privire la proiectul de lege, dacă contraindicațiile de susan. Mulți insistă că acest lucru este un produs unic și nu poate fi oricine care nu suferă intoleranță individuală. Și există, de fapt, nu atât de mult. Cu toate acestea, în cele din urmă am identificat un grup de oameni, care nu este recomandat să mănânce sau de susan tratate. Acestea sunt persoanele care au probleme cu coagularea sângelui. Care sunt predispuse la formarea cheagurilor de sânge. Iar cei care au pietre in sistemul urinar.

De asemenea, nu uitați că toate lucrurile în moderare. A doua zi adult suficient pentru a mânca trei linguri de semințe de susan. Mai mult de acest lucru nu ar trebui să fie utilizat.

Selectarea și depozitarea produsului

Atunci când alegeți semințe multe secrete nu trebuie să știe suficient să ne amintim că acestea ar trebui să fie clare și uscate, și nu fi miros amar sau miros inflorit. Cel mai bine este de a cumpăra semințe într-un ambalaj transparent. De obicei, deține produs deja purificat. Dar dacă reușești să cumpere țiței, atunci știu că el este apreciat mult mai mare, are mai multe substanțe nutritive, și păstrat-o pentru mult mai mult timp. Aceste semințe pot fi depozitate într-un recipient simplu, atâta timp cât acesta este închis etanș. Pune-le într-un loc întunecat și uscat. Astfel, ele pot fi stocate timp de aproximativ trei luni.

În cazul în care semințele sunt deja curate, durata de viață a lor de scurtă durată, după un timp au început să gust amar, astfel încât acestea sunt cel mai bine păstrate în frigider, sau mai bine - în congelator. Aici semințele pot fi fără a pierde proprietățile benefice pentru aproximativ șase luni. A înghețat, și anul.

În ceea ce privește uleiul de susan, durata de conservare a se calculează în ani. Ea nu se deteriorează și un climat cald, și își păstrează proprietățile sale medicinale. Dar, în orice caz, boabe proaspete și ulei este întotdeauna organisme benefice.