Proprietăți de lapte utile și contraindicații, stil de viață sănătos - este simplu!

Proprietăți de lapte utile și contraindicații, stil de viață sănătos - este simplu!

Dezbaterea cu privire la beneficiile și pericolele de lapte nu dispare timp de mai mulți ani. Cei mai mulți experți tind totuși să se asigure că laptele - un produs foarte util, și poate provoca daune numai în cazuri speciale legate de caracteristicile fiziologice ale individului. Consumul regulat de lapte poate proteja organismul impotriva multor boli, inclusiv a cancerului. Diferite instituții a efectuat numeroase studii de lapte, care oferă mai multe caracteristici și mai utile ale acestui produs minunat.

Lapte Descriere:
Lapte - un produs de origine animală, lichid nutritiv produs de mamifere femele pentru hrănirea vițeilor. În acest articol vorbim despre laptele animalelor de fermă, care este una dintre cele mai importante produse în alimentația umană. Laptele este considerat a nu bea și de masă. Laptele este un produs nutritiv și agent terapeutic, folosit din cele mai vechi timpuri. Hipocrate si Avicenna folosit cu succes lapte pentru tratamentul diferitelor boli, inclusiv tuberculoza (tuberculoza), gută și anemie. În China antică, laptele utilizat pentru tratamentul bolilor asociate cu psihicul și nervii.
Tipul cel mai popular din lume este laptele de vacă de lapte lui. Asta e despre asta și va fi discutat în acest articol.

Compoziția laptelui:
Laptele poate varia în compoziție, în funcție de mai mulți factori (rasa animalului, dieta, sănătate, și așa mai departe), dar, în general, compoziția laptelui poate fi descrisă după cum urmează. Laptele include aproximativ 87% apă și 13% din materia uscată, care, la rândul său, este format din grăsime de lapte, proteine, lactoză și minerale. Vitamina A. somptuos lapte D. și grupul B (B1. B2 ,. B12), macro- și microelemente, cum ar fi calciul. potasiu. fosfor, magneziu. sodiu. fier. fluor. iod și așa mai departe. O trăsătură distinctivă a acestui produs este remarcabil este faptul că substanțele nutritive conținute în ea, bine digerate de organismul uman.

conținutul caloric al laptelui:
Calorii din lapte în funcție de compoziția, metoda de prelucrare și de alți factori, pot fi la 30 la 80 kcal per 100 grame de produs.

Proprietăți utile de lapte:

  • Laptele intareste sistemul imunitar si are un efect pozitiv asupra aproape toate sistemele și organele.
  • Este o modalitate buna de a lupta răceli.
  • Conform studiilor științifice, consumul zilnic de lapte reduce riscul de boli de inima cu 15-20%. Laptele facilitează reducerea presiunii reduce umflarea.
  • În plus, laptele reduce riscul de cancer - cancerul de colon si cancerul de san.
  • Laptele are un efect pozitiv asupra tractului gastro-intestinal, reduce aciditatea, ajută să facă față cu arsuri la stomac, este util pentru gastrita si ulcer peptic. Așa că laptele este mai bine absorbit, ar trebui să bea încet, în inghitituri mici.
  • Laptele reduce impactul negativ asupra organismului de alimente sarate si acre.
  • Acesta reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat.
  • Laptele este foarte util pentru copii, acesta oferă organismului cu aproape toate substanțele nutritive necesare pentru creștere și dezvoltare, și, desigur, este principala sursă de calciu.
  • Laptele are un efect calmant asupra sistemului nervos, ajută să facă față cu insomnie. Un pahar de lapte cald cu miere timp de o oră înainte de somn - cel mai popular remediu popular pentru insomnie.
  • Lapte - un produs important în dieta persoanelor care suferă de osteoporoză, precum și un agent profilactic bun al bolii.
  • Oamenii care doresc sa scape de kilogramele in plus, expertii recomanda pentru a include laptele in dieta lor. Laptele reduce semnificativ senzatia de foame. Calciu (pentru cercetare de către oamenii de știință americani) reduce semnificativ cantitatea de grăsime din organism, și acid linoleic conjugat (KLG) conținute în lapte și produse lactate, blochează formarea de noi depozite de grăsime.

Contraindicații și rău de lapte:
Din păcate, având astfel de proprietăți utile remarcabile, laptele poate fi contraindicată și foarte dăunătoare. Nu este necesar să se folosească lapte pentru persoanele cu deficiență a enzimei lactaza, deoarece duce la o tulburare a tractului gastro-intestinal. În plus, laptele poate provoca alergii. Lapte contraindicat pentru persoanele predispuse la depunerea de calciu in vasele de sânge, precum și formarea de fosfat de pietre la rinichi.
În plus, în timpul nostru, vaci, concepute pentru producția industrială de lapte în furaje adăugat diferiți aditivi (inclusiv hormoni), care rămân adesea în laptele matern și pot provoca daune ireparabile corpului uman.

Lapte de consum:
Laptele de consum va aduce beneficii maxime dacă urmați câteva reguli simple:

  • Laptele este cel mai bun pentru a bea pe stomacul gol, cu 30-90 minute înainte de mese, în inghitituri mici.
  • Laptele poate fi combinat cu fructe de pădure, fructe și nuci, le budinci lapte, mousse și alte feluri de mâncare fac, și să le mănânce ca o gustare.
  • Lapte cu diferite cereale (cereale), de asemenea, vor beneficia organismul.
  • Nu este recomandat să bea lapte imediat dupa masa.
  • Experții sfătuiți să se abțină de la o combinație de lapte cu prune, legume proaspete, sărate și pește afumat, cârnați. Nu este recomandat ca o băutură de lapte biscuit dulce produse de patiserie.

Despre proprietățile benefice ale altor alimente pe care le puteți citi în secțiunea „Produsele utile“. Amintiți-vă că un stil de viață sănătos - acest lucru nu este numai alimente sănătoase, dar, de asemenea, respectarea normelor de igienă. evitând obiceiurile dăunătoare. exercitii fizice, precum și alte componente.

Și un pic mai mult despre lapte: