Prinderea coregonul enciclopedia consiliilor populare
Cisco distribuite în jurul lacului Baikal și este împărțit în mai multe specii, sau populații. Mai ales de dimensiuni mari ajung și cisco Selenge ambasadei. Acest pește este foarte frumos în aparență, are gust bun si este de mare interes pentru pescari sportive.
Cisco în timpul iernii poate trăi la adâncimi mari, menținând presiunea de peste douăzeci de atmosfere. pescarii comerciali Baikal pentru pescuitul în iarna a pus rețeaua la o adâncime de 200 de metri și se spune că poate fi chiar Cisco mult mai profund. Acest lucru se datorează faptului că, la o adâncime de temperatură constantă și o mulțime de produse alimentare. Dar niciodată nu stă în cisco-un singur loc, bunurile sale sunt în mod constant rătăcească.
Odată cu debutul zilelor calde, el iese din adâncuri în căutare de locuri de kormezhnyh de mică adâncime. Una dintre acestea este Marea mică, în cazul în care el dirijează bancurile uriașe.
Vara în vreme calmă, peștele trece aproape de suprafata apei, iar acest lucru sunt rare în acest moment de pescăruși Baikal. acestea sunt rare, deoarece acestea par să se obosit de meniu de pește monoton, și ei zboară mulți kilometri în stepele, în cazul în care vânătoarea lipsite de copaci pentru lăcuste și lăcustele, ale căror hoardele nenumărate trunchiate literalmente un deșert fierbinte. Cât de ciudat și bizar pentru a vedea mii de păsări albe pe covor ocru arse de ceata de căldură stepelor. Și au mers pe jos, ciocănire firmament pietrificate ciocurile lor kryuchkastymi, strigând nu înțeleg că - dacă ceartă între ei, sau apel reciproc, părea să fi uitat că ei sunt - copii ale mării, ca și în cazul în care nu știu că omul gustoase merge acum foarte sus. Nu uita, ei știu. Doar natura a ordonat tot cel mai înțelept mod. În timpul iernii, aspectul glaf pasaj aproape pescari Cisco Kamchatka, așteptați cu răbdare pentru o lungă perioadă de timp, deoarece căile permanente de a tranziției nu știu și sper doar pe fericire de pescuit. A format un nou Kamceatka la începutul sezonului de pescuit, în conformitate cu experiența din trecut și o adâncime adecvată, și în fiecare an frontiera departe de țărm în mare. În consecință, adâncimea de îndepărtare este crescută și, prin urmare, se adaugă și dificultățile atunci când pescuitul. Acum, adâncimea la distanță Kamchatka este de 25 sau mai mulți pași. La astfel de adâncimi mari de mult timp este petrecut pe coborârea și ridicarea momelii și vyvazhivanie orice fel de pește. Posibilitatea de a se desprinde de cârlig crește improvizate ca relaxarea frecventă a liniei. Probabilitatea de a obține un bun „barba“, la momentul cel mai nepotrivit, atunci când școala a abordat este, de asemenea, în creștere.
Cisco - foarte calm, dar pește timid. Zgomotul de la vehicule, gheață firimituri și criza în picioare, în cazul off-cârlig de orice fel de pește toate vizibile în specimenele de apă du-te imediat în profunzime. Hooked, nici o rezistență ca omul lipan inteligent și, demisie, trageți permite să salvați pe gheață pentru lesă foarte subțire. Chiar și de pe cârlig, el nu se grăbește să meargă adânc, și în liniște de așteptare în gaura atunci când pescarul agil aruncă mâna pe gheață.
Seara târziu, pleacă de la pescari Kamchatka turnat în godeurile abandonate puțin Bormashov mort sau viu. Noaptea ea, fie mănâncă pește sau preia, dar fertilizării truc încă o face, iar o parte din pește, în speranța pentru un mic dejun ușor, agățat în jurul valorii de aproape de puțuri, și zori ia pe scurt momeala, dar cu muscatura răsărit de soare se oprește de obicei. Vine o perioadă de acalmie, iar pescarii sunt angajate în propria lor afacere. Unele situată lângă fântână, având în vedere adâncurile misterioase, în speranța de a vedea prima abordare a peștelui. Alte picioare și așezat în continuare, chiar „comportament“ tije lor, și care este angajat în pregatirea micului dejun.
Probabil, mulți dintre pasageri, zi plimbari în trenurile de pe malul Baikal, văzut de gheață pură, cu fața în jos, un strat, oameni îmbrăcați-căldură nu sunt semne de viață. Acest pescari podledniki. Faptul că o transparență excepțională a apei vă permite să vedeți tot ceea ce se face la o foarte mare adâncime în ea. Intins pe stomacul său pe unele gunoi, pescuitul într-o mână care deține o tijă de pescuit și se agită ușor sarcina cu muste artificiale. Când musca-l repede sare în picioare și, fără a se ridica, atinge linia cu mâinile și să ridice pește pe gheață.
Atunci când nu există nici o musca, pescarii avid încă încerca orice pentru a prinde cel mai agil dintre ele, în picioare aproximativ două găuri mari, a redus de două tackles cu muște în fiecare bine și țineți în mâinile lor în același timp, patru tije de pescuit, ușor se agită momeala în apă de pe adâncimi diferite. Trebuie să aveți o îndemânare care, atunci când musca de pește se debaraseze rapid trei tije în direcția de a nu confunda linia de pescuit și de a aborda, rămânând în mână, trageți cisco înșelat. Mulți oameni nu deranjez pentru echipaj permanent în jurul puțurile și a instala marginea apei întregul arsenal de tije cu diferite momeli bormashovymi și de multe ori cu ei pentru totdeauna despărțit. A venit singur pește, apucând zboare liber plutitoare, trage toate momeala sub gheață pentru totdeauna. Pentru a evita acest lucru, pescarii încercați să le fixați ferm pe gheață. În acest caz, fabrica are un cârlig lipan mare în sine nu poate fi decuplat, și în adâncimea liniei de pescuit merge în cercuri mari. Kamceatka - o zonă dens populată, în cazul în care între Lesko coborât în apă o distanță foarte scurtă, și să se plimbe pe un lipan lesă adună laolaltă toate linia de pescuit, care va fi pe drum. Se scoate din apă minge de pescari linie de pescuit încâlcite au mult timp să dezasambleze și să instalați pe a cărui momeală este prins lipan iuti.
Se întâmplă că pe omulevuyu momeală prinde pește alb grele. Despre acest eveniment va ști imediat întreaga Kamceatka, deoarece trage de pe lesa doar 0.15-0.17 mm, fără asistență dificilă și gaura îngustă este imposibilă. pescari siberian știind că rezistența coregon cu greu exercită o, dependent, agățat ca o cărămidă, - a învățat ieșire de pește de gheață cu o greutate de până la 5 - 6 kg. coregon Catching nu sunt permise în mod oficial, dar dacă pescarii au avut norocul să-l prind pe undiță bormashovuyu, acesta are dreptul de a nu da înapoi în gaura, și să includă în tariful zilnic de captură, în conformitate cu autorizația.
Dar aici a venit bună școală mult-așteptata de pește mare. Kamceatka este eliberat dintr-o stupoare somnoros și totul este pus în mișcare. Pescarii arunca jumătate mâncat micul dejun și graba la sondele lor. Cine sunt ei larg, ei stabilesc pe gheață, la marginea pentru a prinde pe „podglyad“ care sunt înguste, și nu pot vedea nimic, stau pe scaune pliante, cutii, sau pur și simplu pe calelor de lemn. În tăcerea care este văzută ca o margine a Kamceatka, în cealaltă, așa cum se întâmplă în multe locuri deodată, sare dramatic om îmbrăcat ca un explorator polar de la stația de drifting, și, de multe ori fluturand ambele mâini și scoate din apă din argint, purpuriu umbră, cisco ton obez. Chiar și la o abordare de masă ciugulesc este destul de scurt, astfel încât peștele din adâncurile încercând să ridice, mai aproape de gaura, și țineți-l pentru, probabil, o perioadă mai lungă. În acest scop, la gaura, astfel încât fluxul era spre Kamceatka, se toarnă Bormashov de viață. Poruncite de fertilizand pescarul cel mai experimentat la fel de greșit cade pasaj de hrănire adormit poate face în afara Kamchatka, iar apoi toți peștii vor merge pentru el. In absenta debitului - pansament este turnat în gaura centrală.
După un timp de excitare dispare treptat. Un alt orizont ultima ondulare a ridicat mâinile pe una dintre marginea sa, iar pe celelalte capete de acuzare de captură. Kamceatka se oprește până la următoarea abordare, care poate fi în această zi și nu. În condiții favorabile, peștele capturat în timpul zilei.
După pescari de pescuit de succes în curând merge în vacanță, deoarece pescuitul este restricționat regulile. Prins fără o captură, și se întâmplă destul de des, unii pescari sunt încă în Peninsula Kamceatka, în seara de pescuit, care poate dura până la ora unsprezece dimineața. Faptul este că Cisco a se vedea bine în întuneric și cu încredere ia lumina culori bormashovye momeală vie: lână albă și fire sintetice „scânteie“ de sârmă de cupru placat cu argint, cârlige de pescuit obișnuite, staniu opayannye, mărgele albe, chihlimbar si miere de culoarea zboară lamaie culoare, și altele.
În cazul în care pescarul de a vizita Lacul Baikal, este posibil să se prindă și să aducă acasă Baikal Cisco - această delicatesă de pește, fără de care siberienii native nu se poate imagina o viață de a trăi, cazul este deja destul de bun. Despre rolul în viața unui Siberian ia Baikal Omul, spune această poveste: „Dacă un Siberian grav bolnav și doar obtinerea gata să-și dea sufletul lui Dumnezeu, este suficient coada omulevym unge buzele lui, a venit imediat la viață“
Este dificil de imaginat alți pești, din care vă puteți pregăti atât de multe feluri de mâncare bune din ambele cisco. Acesta poate fi fumat rece și la cald, sărarea în plescăie și întreaga formă, ticălosul, conserve, face murături, plăcinte coace, se prăjește într-o tigaie cu ulei, foaia de fier pe rug pe cărbuni în suc propriu și țepușe când înșirate pe salcie tija nebătută cisco instalată în apropierea focului, astfel încât căldura focului (antifumat) coapte prin pește prisolennuyu până la gătit.
Iubitorii de pește proaspăt preparate din cisco ureche de rețete secrete. Pescarii locali fiert pește fără subtilități culinare: proaspăt prins, bine hrăniți coregon la rata de 3 - 4 bucăți pe consumator eliberat de interne și nespălate, cu solzi muiată în apă sărată și se fierbe la un foc de tabără, reconstituit pe mal sau pe gheata cu ajutorul lipire lămpi. După această masă la partea inferioară a cazanului rămâne solzi precipitat în grosimea unui deget aspic congelat.
Locuitorii regiunii Baikal este la o primă sărată cisco jart, în special așa-numitul miros - mirosul acestei extrem de specifice. Numărul de feluri de mâncare de pește Siberian sunt, de asemenea, un loc minunat ia raskolotka de cisco, lipan, coregon de pește și alte, și un pic mai puțin - friptură. Fă-le astfel: pește proaspăt congelat ferm bătut cu un ciocan sau un topor pe o cală de lemn sau pe pragul casei, peștele a fost împărțit în bucăți separate, și să se ascundă în spatele. Compusul purificat din piei de pește, în timp ce este încă înghețat, este alimentat la masa cu sare, piper, ceapă și alte mirodenii. Atunci când gătit pește stroganina nu rapping, și un cuțit ascuțit rindeluite în felii subțiri, care servește, de asemenea înghețată cu condimente. Medicina această metodă consumul de pește crud nu aprobă, dar există de secole și păstrat în această zi.
Mulți pescari preferă să pescuiască singur, sau două sau trei persoane. Pentru a face acest lucru, ciocănire de-a lungul coastei câteva găuri în cazul în care adâncimea lacului este mai mică de 4 - 6 metri. Baikal în timpul înghețării-up în unele locuri are o suprafață foarte netedă și o mai mare transparență a gheții. găuri Peck în locuri pescari evita, și de a face ei în cazul în care există o ușoară struri de gheata, nămeți sau fisuri. In absenta acestor sonde mici au fost scoase din dispersia de gheață în jurul și umezit cu apă. Acest lucru se face astfel încât peștele nu se poate vedea prin pescarul de gheață transparent așezat pe gaura și mișcările sale. hash Primorozhennoe de apă cu gheață foarte ronțăie sub picioare, și în astfel de cazuri mișcarea pescarul pe gheață ar trebui să fie limitată. În toate godeurile fierte ghimpat Bormashov vie și se deplasează de la unul la altul, de captură se apropie de pește hrănire.
Alegerea locației și locația de găuri
Este esențial pentru pescuitul de succes. Într-una din vizitele sale la Lacul Baikal în zona dintre satele și Zamoy Ongurenami un pescar local, celebru într-o gheață foarte groasă în fața ochilor noștri prodolbil două găuri mari, în conformitate cu unele repere de pe mal. Coborârea pe partea de jos aborda și măsurarea adâncimii, a spus el, și de data aceasta a făcut o greșeală, „a ieșit“ în creastă, în cazul în care nu ar trebui să fie mai mică adâncime și mai mult pește. Am verificat cu un repere celebre, el a început să aluat a treia gaura, se pare că în speranța de data aceasta pentru a ghici și ajunge pe locul, care nu este ușor de găsit chiar și cu anii de experiență.
La prinderea de pește „cu fața în jos“, atunci când pescuitul pentru puțuri de adâncime sau de dimensiuni mici nu vede sub ea de pește, să ghicească la ce momeală sau ademeni pentru a prinde chiar mai dificil. Aruncarea de viteze în apă, el nu știe dacă este în nastolschee timp pe site. Un alt lucru, atunci când culcat pe gheață, pete de pescuit în apă sub un lipan rătăcitor, coregon, biban, babușcă, nu acorde nici o atenție pentru a acoperi lui. Fiecare glaf nu există un specimene deosebit de bine hrănite și prea curios. Ele sunt la fel ca restul, nu uita să devină momeală familiare. Dar, destul de pescarul pentru a face ceva nou și original, și a pus în apă, cum ar fi musca-pește atrage imediat atenția. Cu toate acestea, în ultimul moment, când se pare că peștele a tras buzele și a luat momeala cu un aer indiferent trece sub vedere din față, rostogolit pe spate.
Mai mult succes a făcut muscă atrage pește, și ea ia în gură, dar apoi fulgere „scuipă“. Prin urmare, pescarul de capturare „orbește“, nu știu cât de mulți pești și ce se apropie de momeala, și poate specula doar pe mica împinge la udilnik. Când pescarul reușește să facă musca artificiala este declarat a fi costum atu, peștele vine la ea cu curaj, încredere ia, fără să se oprească sau uita la. Obținerea unor astfel de calificare puțini pot. Cea mai mare parte a pescarilor de la primele plimbari pe Baikal „pentru ceață și mirosul taigalei,“ pentru că Baikal pește de captură este departe de fiecare pescar.
Există factori comuni care pot determina va avea succes sau nu de succes zi viitoare. Într-o vreme caldă stabilă, o varietate de pește momeală ia dimineața devreme și seara, mai ales în cazul abordării în masă la zonele de pescuit. Înainte de schimbarea bruscă a vremii sau presiunea atmosferică scade „chiuvete“ de pește și ciuguli terminat. Deteriorarea musca atunci când suflare Barguzinsky rece - aceeași care, în vara „pe arborele minge“, iar în timpul iernii pescarii promorazhivaet. În zăpadă caldă, un vânt puternic de la munte cu mineri și Sarmaua - pește musca este cel mai bun.