Principalele funcții ale sistemului digestiv
Principalele funcții ale sistemului digestiv sunt:
secretorie - este sinteza și secreția celulelor glandulare ale sucurilor digestive (saliva, gastric, pancreatic, suc intestinal, biliare);
cu motor sau cu motor. de mestecat, înghițire, promovarea și amestecarea cu sucuri digestive, și excreția reziduurilor - a făcut mușchii netezi, și numai cavitatea bucală, esofag și pornind de sfincterului extern al rectului au un mușchi striat;
absorptive - penetrarea prin mucoasa în sânge sau clivaj limfatic produse de proteine, carbohidrați și grăsimi, apă, săruri și vitamine.
Procesele de secreție, motilitatea și absorbția sunt interconectate și sunt supuse unor mecanisme complexe de reglare neurohumorale. functiile digestive In plus inerente sistemului digestiv: functia endocrine asociate cu secreția de hormoni și substanțe biologic active în sânge; excretor asociată cu eliminarea toxinelor și a resturilor în mediu; funcție de protecție.
Sistemele de protecție ale tractului digestiv
ingestia de alimente a teoriei nutriție adecvată consideră că nu doar ca o modalitate de a recupera costurile de plastic și de energie, dar, de asemenea, ca agresiunea alergică și toxice. Alimentarea cu energie este conectat cu pericol de penetrare în corpul de antigene exogene dietetice (proteine și peptide alimentare); autoantigene exfoliate celulele gastrointestinale. Cu alimente prin tractul digestiv in organism devine o mulțime de bacterii, virusuri, și diverse substanțe toxice. Este posibil să se afirme cu certitudine că alimentele ecologice actuale și apă naturală practic nici unul. În a doua jumătate a secolului XX a fost peste tot poluarea industrială, în unele zone - deșeuri radiații. Agricultura și creșterea animalelor sunt utilizate pe scară largă chimice și biologice de tehnologie, fără o supraveghere sanitară și epidemiologică strictă a producției.
Tipuri de protecție nespecifice:
protecție mecanică sau pasivă este asociată cu tractul membranei mucoase krupnomolekulyarnyh permeabilitate limitată digestiv la substanțe (cu excepția nou-născuți).
Mucoasa este căptușit cu un strat de mucus care protejează nu numai influențele mecanice, ci și chimice. Stratul exterior de mucus adsorbs virusuri, toxine, metale grele (mercur, plumb) și rupte în cavitatea stomacului și intestinelor, facilitează eliminarea lor din organism.
Saliva, suc gastric, bilă posedă activitate antibacteriană. Acidul clorhidric creează un mediu acid în stomac, are un efect bacteriostatic, împiedică dezvoltarea proceselor de putrefactie.
barieră protectoare nespecifică asociată cu hidroliza enzimatică anterioară a moleculelor antigenice, care își pierde astfel, proprietăți antigenice.
o protecție specifică în tractul digestiv se face țesutul limfoid imunocompetent. Mucoasa cavității bucale și a amigdalele sunt un număr mare de elemente de celule, macrofage, neutrofile, limfocite care transportă fagocitoza bacteriilor și a proteinelor antigenice. Mucoasa intestinului subtire are potent strat de leucocite înveliș care separă mediul enteric și un corp interior. Se compune dintr-un număr mare de celule plasmatice, macrofage, eozinofile, limfocite. Sistemul imunitar intestinal este parte a sistemului imunitar. Tesutul limfatic al intestinului subțire (25% întregii mucoase) constă din plasturi Peyer, noduli limfatici separa localizate în lamina și epiteliul propria vilozităților împrăștiate în T și B-limfocite (vezi. Figura 3). Simboluri în descrierea figura în textul. Există, de asemenea, limfocite intraepiteliale.
P
Epiteliul plăcilor localizate M-celule speciale, care antigene sunt transportate la nodulii limfatici. Astfel, limfocitele transporta atât imunitatea celulară și umorală. Ele produc imunoglobuline adsorbite pe suprafața epitelială într-o regiune a glycocalyx și oferă un strat protector suplimentar. În plus față de aceste țesuturi, un sistem de protejare include ganglionilor limfatici mezenterialnye și sistemul reticuloendotelial al ficatului. Detoxifierea și funcției hepatice barieră sunt esențiale în îndepărtarea produselor de putrefacție proteinelor (indol, scatol, fenol), produs în intestin precum și venirea din alimentele de substanțe toxice, droguri si chimie biologica sunt considerate în detaliu.
Principiile generale ale reglarea funcțiilor digestive
Regulamentul nervos central este efectuat de centre digestive ale creierului și măduvei spinării cu ajutorul reflexelor conditionate si neconditionata. Aspect și miros de mâncare, timp și atmosfera fiind primit, un memento pentru produsele alimentare excita glandei digestive (salivare, gastric, pancreatic), prin reflex condiționat.
ingestia de alimente, stimularea receptorilor de gura si stomac, provocând reflexele neconditionate. cale aferenti reflexele neconditionate a prezentat fibrele sensibile ale nervilor cranieni lingual glosofariangă, rătăcind laringian superioare. cai eferente comune reflexele conditionate si neconditionate sunt formate de fibrele parasimpatice și simpatice.
Pe măsură ce distanța de la partea proximală a părții centrale a reflexelor în reglarea funcțiilor este redusă. Valoarea principală în intestine mici și mari devine un regulament nervos și umoral locale. reglare nervoasă locală se bazează pe arcele reflexe „scurt“. În peretele stomacului și intestinului are o retea extinsa de celule nervoase care formeaza doua plexul majore: intramusculare (Auerbach) și submucos (Meissner). neuronii senzoriali sunt printre celulele nervoase, intervenind și efectoare. Recente musculaturii netede innervate, celulele epiteliului și endocrine secretorii.
A - reglarea reflex arc motilitate locale B - reglarea locală reflex arc al secreției de celule exocrine și endocrine: nervul 1.bluzhdayuschy; 2.slizistaya coajă; celulă 3.ekzokrinnaya; 4.Meysnerovo plexus; mușchi 5.tsirkulyarnaya; 6.Auerbahovo plexus; mușchi 7.prodolnaya; celule 8.endokrinnaya
Transferul de efecte reglatoare asupra celulelor țintă, împreună cu acetilcolină și noradrenalinei implicat mai mult de zece neuropeptide :. Cholecystokinin, somatostatin, neurotensina, substanța P, etc. Exista neuroni enkephalin, care sunt mediator serotoninei și purinici baze. Un set de celule nervoase situate în interiorul corpului și care formează un arc reflex local, numit sistemul nervos metasympathetic (AD Nozdrachov). Sistemul comunică cu sistemul nervos central, dar are o mai mare independență față de ea decât sistemul nervos autonom, deoarece are unitatea sa proprie senzor (camp receptiv). Diferite receptori răspund la compoziția inițială a produsului alimentar și modificările care au loc în timpul hidrolizei. Sistemul Metasympathetic nervos (Figura 4) programe și coordonează activitatea motorie, regleaza secretia si asigura relația dintre aceste procese, regleaza secretia de celule endocrine, fluxul sanguin local.
Digestia - un proces gradual și de lungă durată, atât de important în reglarea secreției de, motilitate și absorbție sunt mecanisme umorale. Stratul epitelial al mucoasei stomacului și intestinului subțire, pancreas sunt împrăștiate prolix celulele endocrine (masa mai mare decât masa celulelor glandelor endocrine) care secreta hormoni si peptide. Unii hormoni sunt secretate in sange si exercita un efect distant asupra prin el celulelor țintă (gastrina cu celule parietale ) altele - au un efect paracrin local sau în picioare în lichidul intercelular, și altele (neuropeptide) alocate în terminațiile nervoase, impreuna cu neurotransmitatori. secreție hormonală poate activa sistemul nervos central (de exemplu, nervul vag), dar multe celule endocrine au receptori în mediul enteric, care au un efect direct de hidroliză a produselor alimentare. Deoarece în toate manualele dat o descriere detaliată a hormonilor gastro-intestinale și influențele lor, permit doar să se constate că ambii hormoni au diferite sinergism severitate și antagonism. Ele pot activa sau inhiba secretia, motilitatea, absorbția.
Astfel, în tractul digestiv există o distribuție gradientului de mecanisme de reglementare. În părțile inițiale ale mecanismelor reflexe centrale predomină. Secțiunile de mijloc (stomac, 12-, jejun, pancreas) - reflexe centrale au o valoare de declanșare și reglarea hormonală și suplimente devine dominantă. În mici și mai ales în intestinul gros joacă un rol important al locale (neuronale și umoral) mecanisme de reglementare. Cu toate acestea, mecanismele pot reglementa activitatea aceluiași corp (stomac, pancreas).