Primele cursuri în copii dieta alimentare

Gajul creșterea și dezvoltarea normală a copilului - bine formate dieta. Aceste vitamine și elemente care intră în corpul copilului cu alimente, asigură funcționarea corectă a tuturor sistemelor interne. Iar una dintre cele mai importante componente ale meniului copiilor ar trebui să fie primul curs! supe sunt fierte în mod corespunzător pentru copil o sursă de energie și un furnizor important de nutrienți, după cum este necesar organismului în creștere.

sănătatea copilului: rolul și beneficiile de supe în alimente pentru copii

obiceiurile alimentare sunt stabilite în copilărie. Mulți părinți se plâng că copiii lor sunt reticente să mănânce supe. Și vă arăta copilul dumneavoastră un exemplu pozitiv prin adăugarea primul fel de mâncare pe masă la cină? De la o vârstă fragedă, este important de a forma firimiturile dieta adecvata si obicei zilnic de a mânca o farfurie de supa delicioasa. Ținând cont de caracteristicile de vârstă ale copilului, diversifica meniu primele feluri de mâncare sale utile - retete foarte mult.

Supe în alimente pentru copii joaca un rol important - beneficiile lor de sanatate sunt firimituri evidente. mese gătite în mod corespunzător de a activa procesele metabolice în corpul copilului, sprijin și de a restabili echilibrul de apă-sare, „alimentarea“ in interiorul elementelor corpului si vitamine, are un efect pozitiv asupra funcționării tractului digestiv. supe calde și reci sunt bine absorbite de corpul copilului și să contribuie la saturația rapidă.

Când se administrează în dieta de supe pentru copii

copii de hrănire complementare, care sunt alăptați, injectat începând cu 5-6 luni. De-a lungul timpului, copilul se obisnuieste cu hrana „pentru adulți“ - învață să mestece, sistemul său digestiv răspunde bine la noi produse. Atunci când copilul va fi un an in dieta lui ar trebui să apară supă. Nu strângeți cu introducerea primelor cursuri in dieta copilului - atunci acesta va fi mai greu de a insufla dragostea pentru ei.

Prima cunoștință cu firimiturile primele cursuri incep cu supa de legume cu broccoli, conopidă, morcovi și cartofi. Cu excepția aici devine varza - aceasta poate provoca stomac deranjat. Puțin mai târziu, alimente pentru copii supe supliment cu bucăți de carne macră - pui, iepure, curcan, vițel. Numai după 1,5 ani în meniu, puteți adăuga un singur fel de mancare pe baza de lapte - acestea sunt „mai grele“ de legume și carne. La aceeași vârstă, și oferă copilului o supă de pește. Primul fel de mâncare de leguminoase (mazăre uscată și fasole, linte) și borș intra în meniul copiilor doar după 3 ani.

retete Supa pentru copii foarte mult - alegeți pe cele care se potrivesc cu vârsta copilului. Dar, indiferent de primul fel de mâncare pe care orice preparat, acestea trebuie să fie prezent la masa de cină în fiecare zi! Normele sunt:

• Copii 1-2 ani - 120 ml.
• Copii 2-3 ani - 150 ml.
• Copii 3-6 ani - până la 200 ml.
• Copii 7-15 ani - până la 250 ml.

Conditii de supe pentru copii

Pentru supe la dieta alimente pentru copii l-au adus numai beneficii ar trebui să urmeze unele recomandări atunci când gătiți. Sfaturi sunt după cum urmează:

• Pește și carne bulioane nu se recomandă să se acorde copiilor, și biți și piese de până la 1,5 ani, iar toate acestea sunt contraindicate! Apa în care sunt gătite aceste produse, se acumulează o cantitate mare de extractibile dăunătoare - ele pot avea un impact negativ asupra sistemului digestiv, rinichii și pancreasul. Prin urmare, atunci când gătit supă „primar“ se scurge zeama, și carne sau pește rezervor cu apă proaspătă - aici apoi adăugați alte ingrediente.
• În ceea ce privește coerența, atunci nu este ghidat de vârsta copilului. De exemplu, un copil în vârstă de ani, în timp ce el încă nu a învățat cum să mestece, mai bine pentru a găti supe. Puțin mai târziu, încercați doar să framanta ingredientele cu o furculita. Încearcă să ajungi la 2-2,5 ani copilul a mâncat o supă „normală“, cu bucăți de legume și carne.
• Nu folosiți aceste retete pentru supe. ceea ce implică adăugarea unui fel de mâncare de legume prăjite. Și atunci nu contează măcar ce fel de ulei, în același timp, folosiți - unt sau legume. Toate ingredientele trebuie să fie fierte numai!
• Nu adăugați o mulțime de sare în supa! Copiii sub 2 ani este suficient ca o cantitate minimă de sare, care a fost găsit inițial în legume și carne.
• Farfuria nu și-a pierdut vitamine, nu-l gatiti la foc mare - supa trebuie să lâncezi.

retete simple de supe pentru copii

Include alimente pentru copii o varietate de supe - „rază de acțiune“, primele cursuri pentru copii este foarte largă. Încercați să varieze meniul, astfel încât copilul primește de la supa întregul complex de vitamine si minerale.

Incearca aceste retete pentru supe, care sunt perfecte pentru dieta copiilor:

Supa cu cartofi si dovlecei

Se spală bine, se îndepărtează coaja și se taie jumatate din dovleceii si 2 cartofi. Turnării oală de 0,5 litri de apă, se aduce la fierbere. Adăugați cartofi la apă clocotită, se fierbe timp de 5-7 minute l, atunci puteți arunca și dovlecelul și se fierbe timp de alte 15 minute. Scoateți supa în foc, se lasa sa se raceasca un pic, ingredientele cotlet blender. Apoi, ușor, amestecând vas, se adauga crema negrasă 50-100 ml. Totul - supa poate fi administrat copilului dumneavoastră.

Supa cu conopidă, cartofi și orez

Se spală și se împart în buchețele mici 100 g conopidă. coaja 1 cartof și se taie fin. Se aduce la fierbere 0,3-0,5 L de apă, se adaugă legumele, gătiți-le sub un capac închis 10 min. Apoi supa vsypte 2 h. L. orez, gatiti pentru inca 7-10 minute până când disponibilitatea maximă. Inainte de servire, amestecati blender supa.

supa de hrișcă

Se spală și jumătate fin cotlet de ceapa, 1 cartof și 1 morcov. Se fierbe 1 litru de apă. Primele 10 min morcovi se gateste și ceapa, apoi supa și cartofii pot fi prevăzute un singur element. l. hrisca spălat. Se pune la fiert supa la foc mic timp de 15-20 de minute. Inainte de servire, la antena de satelit, puteți adăuga un pic de marar proaspat si patrunjel.

Crema de morcov si dovleac

Se taie în cuburi și se spală decojite morcov jumătate mare, 150 g de dovleac. Se aduce la fierbere, 0,5 L de apă și se lasă în jos în ea legume se fierbe sub capac pentru a se fierbe timp de 15-20 minute. Apoi, scoateți supa din cuptor, se lasa sa se raceasca putin, se adauga 1 ch. L. unt și ingredientele cotlet blender.

supă de ovăz

Se toarnă 30 de grame de fulgi de ovăz pahar de apă rece și se lasă timp de câteva ore. Apoi se fierbe orzul în aceeași apă. Fulgi de ovăz finit sau ștergeți printr-o sită sau blender pisa. Se fierb 2 buchețelele mari de conopidă și 1 lingura. l. mazăre verde proaspătă, face din ei un piure lichid. Conectează-te cu terci de piure de legume, se fierbe supa la foc mic timp de 3-5 minute.

Hash pe iaurt cu fructe

Se spală 0,5 Art. l afine, un sfert de mere și pere. Berry mash cu o furculiță și se taie fructele în cuburi mici. Conectați toate ingredientele și se amestecă, se toarnă iaurt. Rezultatul a fost o supă de vară mare, care va iubi copilul.

În cazul în care dieta de alimente pentru copii va fi prezent supe diferite, un meniu el nu se va plictisi - copilul ar fi fericit să mănânce mese sănătoase sugestia ta.