Primele cursuri 1

Pentru primele feluri de mâncare în atitudinea țara noastră specială. Ele sunt asociate cu confortul acasă, ospitalitate și căldură. Întotdeauna frumos pentru a trece pragul casei, în care mirosurile parfumate de supă borș sau larva. Una dintre acestea ar dori să gazda sunat repede la masa!

Dacă vă trata sănătatea dumneavoastră în serios și urmăriți greutatea, primele cursuri ar trebui să fie obligatorie în meniul. Dieteticienii a demonstrat ca persoanele care încep o masa cu supa, mananca mult mai puțin, ca un prim curs dă senzația de sațietate și, prin urmare, au toate șansele de a menține o figură subțire de mai mulți ani.

Supa Piure cu praz

Astăzi, mai mult ca oricând, ne-am angajat la un stil de viață sănătos și, în consecință, să fie preparate utile și gustoase pe masa noastră. Astfel de rețete „utile“ în gătit, există multe, dar ne pregătim să le rare, ci despre multe și nu au auzit. Una dintre aceste feluri de mâncare este supa cu praz. Acesta și noi încercăm să facem.

supa de mazare cu crutoane

Există o categorie de mâncăruri tradiționale pe care fiecare femeie ar trebui sa stie. Aceste feluri de mâncare am transporta și supă de mazăre, așa cum se face foarte des, iar el a fost iubit de mulți. supa de mazare clasic fierte in supa de carne, iar la sfârșitul anului în momentul depunerii adauga crutoane de paine, ceea ce dă o supa picanterie specială și vedere frumoasă.

supa de linte

Astăzi este nu numai la modă, gatiti fel de mâncare de linte, dar putini oameni dau seama cât de util este. În restaurante, nu numai în Europa, ci și în fosta Uniune Sovietică pot fi găsite în meniul supa de linte sau de alte feluri de mâncare la aplicarea acesteia. Vă oferă opțiunea de supa, care este o legumă și preparate fără carne. Linte, având un gust excelent, va fi o bază bună pentru o supă consistent. Încearcă-l și tu este sănătos fel de mâncare.

murătură

Vă sugerez să gătesc la domiciliu este una dintre cele mai vechi supe romanesti - Pickle. Opțiunile cu privire la modul de a pregăti o mare varietate de murături. Voi vorbi despre combinațiile cele mai de bază posibile într-o murătură și să se pregătească o muratura cu orez. Baza acestei supă consistent și vrac multi - murături și, desigur, saramura. Puteți trata nu numai membrii familiei lor această supă, dar mai ales de vizitatori sau rude care au venit de departe. Ei vor fi cu siguranță interesant pentru a încerca o versiune națională a supa - rassolnik, iar gustul lor ar trebui să surprindă plăcut.

supă de dovleac piure

Astăzi, supe piure au devenit deosebit de popular, deoarece aproape toate familiile acasă în bucătărie are un blender, un mixer sau procesor. Si supele putem doar pyurirovat, recoltând supa. Este foarte convenabil și este necesar mai ales în cazul în care casa are un copil mic. Supa de dovleac este diferită în faptul că este foarte util nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Aceasta supa de dovleac delicioase umple perfect până dieta ta de zi cu zi.

supă de mazăre cu cârnați

supa de mazare - supa este un favorit al soțului meu. Și, din câte știu, el este iubit de mulți. Este delicios, consistent și sănătos. Eu acum vă oferă opțiunea de supă de mazăre la carnati afumati. Ei nu au nevoie de mult timp obtinerea de bulion, spre deosebire de carne sau păsări de curte. În această supă cu cârnați dobândește un gust neobișnuit, picant.

Când este asociat cu vara vine la noi caldura sufocant, tot pierdem de obicei greutatea in plus, ca și în cazul de valul de o baghetă magică. Și toate pentru că în căldură nu este nimic deosebit nu doresc să doar în mod constant sete. Familia mea este salvat în cele mai fierbinți zile de vară cu ajutorul supa minunat, delicios, rapid și rece - okroshka. Mulți oameni știu cum să gătească acest fel de mâncare în moduri diferite, pe care le voi discuta mai jos, și să se pregătească amestecătură de una dintre rețetele.

Supa cu taitei de casa

Chiar și bunica mea obișnuia să spună că tot ceea ce are un gust mai bun de casă, că este ceea ce ne pregătim cu propriile lor mâini. Desigur, aceasta nu a avut posibilitatea de a alege dintr-un astfel de interval, care este acum reprezentată în supermarket-uri. Dar astăzi ne place, atunci când am ajuns la mame sau bunici, și le-au pregătit astfel încât nu strica, dar încă totul este atât de gustos, gustos, care păstrează dieta. Pe scurt, am decis să mă pregătesc supa cu taitei de casa, aceasta reteta am împărtășesc cu voi.

Crema de broccoli

Vara - este întotdeauna cel mai util, cel mai „vitamina“ în sezonul anului. Pe mesele noastre sunt întotdeauna o mulțime de legume, fructe și fructe de pădure. Desigur, prima și a doua cursuri, vom încerca, de asemenea, la acest moment al anului o varietate de legume și fructe. Foarte simplu, sănătos și gustoase reteta pentru primul curs, iar acum am să-ți spun. Faceți cunoștință mai aproape: supa de broccoli.

Supa cu fasole conservate

Dacă nu aveți timp să stea timp de ore la soba, atunci trebuie să creați o listă sau o carte de rețete rapide. De exemplu, un bucătar celebru a lansat cartea sa „mese de 30 de minute Jamie.“ Acum vă ofer una din retetele supa care nu va dura mult timp, iar gustul vasului finit nu este comparabilă cu supe obișnuite.

supa de pui cu tăiței

Se întâmplă adesea că timpul nu este suficient, dar eu nu vreau ceva de fast-food, și doresc supa apos gustos. Există mai multe modalități de a pregăti aceste supe. Acum, voi împărtăși cu voi o reteta nu doar o supa cu supa de pui, dar, de asemenea, cu tăiței de casă, care este folosit pentru a prepara aproape nu au nevoie de timp suplimentar.

Supa de brânză cu perisoare

Toate noi - este bine uitat vechi. Astăzi, mai mult și mai mult, vin să viziteze, vă puteți bucura de o masă fină ca supa de brânză. Dar era cunoscut de multe secole în urmă. Ne dorim ca întotdeauna să se schimbe, astfel încât fiecare carte de bucate bucătarul trebuie să fie un cuplu de retete supa cu branza. O să vă prezint una dintre opțiunile tradiționale pentru prepararea acestuia.