Prezentarea privind organizarea primirii la domiciliu primul lucru pe care ar trebui să fie luate în considerare -
Prezentarea pe tema: „Organizarea recepției la prima casa, care ar trebui să fie luate în considerare - acesta este locul unde puteți primi oaspeți, al doilea - tipul de recepție și numărul de vizitatori,“ - Transcriere:
1
2
3 Organizarea recepției la prima casa, care ar trebui să fie luate în considerare - acesta este locul unde puteți primi oaspeți; al doilea - tipul de recepție și numărul de persoane care le puteți lua și loc convenabil. Indiferent de locul unde iti petreci a primit - în apartamentul său, restaurant sau țară, - pentru succesul cinei trebuie să îndeplinească anumite condiții. Ar trebui să fie similare invitaților în statutul social și spiritul poporului. Meniul este necesar să se gândească în avans, pentru a aduce la antena de satelit de masă savurat oaspeții. Gazda și hostess ar trebui să fie primitoare și cordiale. Dacă aveți o servitoare, ea trebuie să fie experimentat și pentru a face pe oaspeții o impresie bună.
4
6 Pentru un prieten venit exact la timp. Deviația în orice direcție pentru maximum 15 minute. Prin urmare, la invitația nu a venit mai devreme decât ora programată, sau mult mai târziu. Dacă cineva oferă puternic cu întârziere, nu se așteaptă ca proprietarii și a invitat la masa. O excepție este cazul atunci când a invitat doar un singur oaspete sau o singură pereche.
7 Handshake - forma principală de salut. Dar, în unele țări nu este acceptat sa dea mana cu femei, și, prin urmare, să aștepte până când femeia se întinde mâna. În Franța și țările mediteraneene distribuite saruturi pe obraz, în America Latină - o îmbrățișare. Două împreunate în fața palme piept - Urare național indian. Despre atitudinea față de oameni de vârste diferite. Peste tot trebuie să arătăm respect pentru bătrânii lor. Ei sunt cei care ar trebui să fie primul pentru a începe o conversație. Atunci când oamenii mai în vârstă de vârstă intră în cameră, pentru a primi în sus. Feriți-vă să utilizați gesturi familiare, spun «V» (semnul victoriei). În alte țări, ele pot fi destul de diferite, nu întotdeauna o valoare decentă.
8 Atunci când pregătește un meniu de cină parte, este necesar să se ia în considerare timpul anului, care se caracterizează prin prezența anumitor produse. Numărul maxim de feluri de mâncare pe cina nu depășește șase. De obicei, aceasta include: - Supa - Făină de pește (sau farfurie din carne de tip în sos dulce și acru, în cazul în care peștii sunt hrăniți cu un starter) - fel de mâncare principal, de obicei, păsările fierbinte sau cu garnitura - Salata - Desert - Cafea Rețineți că salata aplicată între antena principală și desert. Este foarte de dorit să feluri de mâncare completate reciproc. La fel de important este proiectarea de produse alimentare servite, culorile lor - ar trebui să fie uniforme; același lucru este valabil și pentru gusturile și aromele de feluri de mâncare. Feluri de mâncare ar trebui să aleagă ce este capabil de a găti delicioase.
9
10 La setarea de masă ar trebui să se țină seama de faptul că nu avut loc pentru mai mult de trei furculițe și trei cuțite (fiecare tip de produse alimentare ar trebui să fie alocate instrumentului) ca și toate dispozitivele încă nu vor fi folosite-vatsya simultan. Celelalte cuțite, furculițe și alte obiecte suplimentare de servire furnizate atunci când este necesar pentru vasele corespunzătoare. Dopurile ar trebui să revină în partea stângă a plăcii, conform secvenței de servire feluri de mâncare. Dreptul plăcii pentru un cuțit gustare, lingura, cuțit de pește cuțit și o sală de mese mare. Ochelarii sunt plasați într-o secvență de la dreapta la stânga: sticlă (sticlă) pentru apă, sticlă de șampanie, sticlă de sticlă de vin alb ușor mai mic de vin roșu și mai puțin pentru vinurile de desert. Cel mai mare pahar de vin pus, de obicei, un card cu numele și numele de oaspeți pentru care locul dorit.
11 față de masă calcate cristal spumante de argint Curățat
12 Intr-o masa de afaceri este de obicei împărțită cupluri, dacă este cazul. În cazul în care masa este comună între soți pune alte persoane prezente în cazul în care mai multe mese, ei stau în tabele diferite. Acest lucru permite ca fiecare dintre soți în mod liber pentru a conversa cu alte persoane. Proprietarul și cuplul său de companie sau gazdă vizitatori au locuri opuse reciproc pe latura scurtă a mesei, specificând oaspeți de onoare de locul lor pe capetele mesei.
13 Principii pentru oaspeții sunt după cum urmează: Invitatul de onoare - un om așezat pe dreapta gazdei. Al doilea cel mai important oaspete - un om - la stânga gazda. Invitat de onoare la dreapta gazdă. Al doilea cel mai important oaspete - la stânga gazdă. Bărbații și femeile trebuie să alterneze. Cardurile pot fi plasate pe o cină formală sau oaspeții gazdă ei înșiși așezat. Masa rotundă solicită oaspeții. Susținut de regulă eticheta socială: Bărbații ar trebui să se așeze și să renunțe atunci când merg de la masă sau de a reveni la ea.
14 Nu fi în grabă pentru a așeza prosopul, este mai bine să aștepte până când ceilalți vor. Indecent șterge dispozitivele lor la o petrecere cu prietenii, așa cum acest lucru arată o lipsă de încredere proprietarilor, dar este permisă în restaurante. Pâine trebuie să fie întotdeauna de a sparge piesele de pe farfurie, astfel încât să nu se năruie pe fata de masa, taie o bucată de pâine cu un cuțit sau mușc din întreaga bucată. Supa ar trebui să fie consumate nu cu sfârșitul unei linguri, și o muchie laterală. Stridiile, homar și într-adevăr, pentru toate alimentele moi (cum ar fi carne, pește, etc.) ar trebui să fie utilizate numai cuțite. Este considerat foarte nepoliticos să mănânce fructe, musca imediat. Ai nevoie de un cutit pentru a curăța coaja fructului, se taie în bucăți de fructe, taie miezul cu semințe, și numai apoi să mănânce. Nimeni nu ar trebui să ceară ca el a adus mai întâi prezentarea fel de mâncare în nici un fel nerăbdarea. Dacă sunteți la masă dorit să bea, ar trebui să se întindă paharul oricui revarsă, ținându-l între indicele de degetul mare și degetul mijlociu de la mâna dreaptă. Este necesar să se evite plecarea în pahar de vin sau de apă care se poate scurge. Obținerea de la masă nu înseamnă a pune șervetul și, bineînțeles, nu foarte bine plece imediat după cină, întotdeauna trebuie să aștepte cel puțin o jumătate de oră.
15 câteva principii care trebuie urmate în conversație, pentru că maniera de a vorbi - acesta este al doilea cel mai important lucru după modul de rochie, pe care omul acordă o atenție și este prima impresie pe care o persoană are interlocutorului său: tonul conversației ar trebui să fie netedă și natural, dar nu pedant si jucaus, atunci nu trebuie să fie un om de știință, dar nu pedant, distractiv, dar nu fac nici un zgomot, politicos, dar nu exagera politețe. Discutie „lumină“ despre tot, dar în ceea ce nu merg adânc. Conversația ar trebui să fie evitată orice controversă serioasă, mai ales atunci când vorbim despre politică și religie. Pentru a putea asculta aceeași condiție pentru un om politicos și educat, pentru a fi în măsură să vorbească, iar dacă vrei să te asculte, trebuie să asculte alte persoane sau altul în cel puțin pretind că ascultați. nu ar trebui să înceapă să vorbească despre ei înșiși, în timp ce nu a cerut în mod specific, ca doar prieteni foarte apropiați (și greu) pot fi interesate de afacerile personale ale altcuiva în societate.
16 În conversație, nu scufundați numele său tovarăș. Nu întreba oamenii despre varsta lor, greutate, haine, rasă, religie, boală, proprietate, etc. Nu spune glume obscene și sugestive. Timpul de lucru este redus la minim conversații. Pentru breaker găsi un motiv sau un subiect de interes general. Dacă doriți să continuați conversația, pune întrebări care permit celeilalte părți să-și exprime punctul de vedere mai detaliat. Sugerarea răspunsul pentru a termina conversația, pune întrebări specifice, cum ar fi „da“ sau „nu“, sau întrebați despre faptele.
17 Ei spun întâlni pe haine, și escortat la minte. Câteva sfaturi despre cum și în ce cazuri trebuie să te îmbraci. La recepție, 20: 00, barbatii pot purta orice costume nu sunt culori luminoase. La recepție, începând după ora 20:00 ar trebui să poarte costume negre. Într-un cadru formal ar trebui să fie nasturii jacheta. Jacheta nasturii include un familiar, într-un restaurant, în sala teatrului, stând în prezidiu, sau ieși cu un raport, dar ar trebui să știți că butonul de jos a jachetei niciodată butonul în sus. Descheie jacheta lui poti avea masa de prânz, cină sau stând pe un scaun. șosete pentru bărbați de culoare ar trebui să fie, în orice caz, mai întunecat decât costumul, care creează o tranziție de la culoare pentru a se potrivi culoarea pantofului. pantofi lăcuite ar trebui să fie purtat numai pentru un smoching.
18 sacou preferat clasic „englezesc“ (cu două sloturi în spate) .În contrast cu „europene“ (fără spațiu) și „American“ (unul sloturi) permite proprietarului să nu fie doar elegant, dar, de asemenea, stau elegant; pantaloni trebuie să fie suficient de lung pentru fata un pic mai jos pe pantofi, și să ajungă în spatele la începutul călcâiului. camasa sub jacheta este permisă numai cu mâneci lungi. Nu ar trebui să poarte nailon și hanorace. guler ar trebui să fie un centimetru și jumătate deasupra gulerul de vesta sacou nu trebuie să fie prea scurt, fără tricou, nici centura nu ar trebui să fie centura vizibilă elimină în mod natural șosete de ridicare și vice-versa pentru costume de afaceri și de vacanță potrivite în ton, în orice caz, nu alb, și suficient de mult timp.
19 Femeia se bucură de mult mai multă libertate în alegerea stilului de îmbrăcăminte și țesături, decât bărbații. Regula de bază care trebuie urmate atunci când alegeți haine - aceasta corespunde cu timpul și situația. Prin urmare, nu este acceptat să primească vizitatori sau du-te vizitează în rochii de lux în timpul zilei. Pentru astfel de cazuri, costum sau rochie eleganta rochie-costum.
20 Nu fuste mini, fara bluze decoltate cu nasturi sau cu care, cu un bang slăbit și nici o piesă de îmbrăcăminte strâmtă, nici ostentative, bijuterii ostentative. Unghiile trebuie să fie suficient de scurt. În unele țări, unghiile lungi înseamnă că proprietarul lor nu este de lucru. Unghiile artificiale sunt potrivite pentru divertisment, dar nu și pentru mediul de afaceri. Excluzând aur sau unghiile picatele. Lenjerie de corp nu trebuie să fie vizibile prin îmbrăcăminte. Ar trebui să fie întotdeauna curat și proaspăt. Machiajul trebuie sa fie usoare si proaspete. Nu folosiți gene false. Fusta ar trebui să fie atent călcate - fara riduri sau cute nedorite. schimba foarte atent culoarea părului ei și nu purta o peruca, care este diferită de lungimea parului si culoarea. În ochii colegilor se poate arata ca un semn de indecizie sau extravaganta. Asigurați-vă că pentru a spăla întotdeauna urme de ruj. Lasă ruj pe cani si pahare - un semn de foarte prost gust. Nu pune geanta pe masă în sala de conferințe sau pe o masă la restaurant
21
22 Spre deosebire de sosirea oaspeților în vizită - o scurtă vizită, nu neapărat însoțită de băuturi răcoritoare. Vizitele sunt: Pentru a explora un rămas bun (atunci când o persoană merge pe o lungă perioadă de timp, vizite la prieteni) RĂSPUNS Pentru a-și exprima condoleanțele mele; acestea trebuie să fie pregătite, pentru a oferi un real ajutor. Astfel de vizite sunt efectuate în termen de cel mult două săptămâni după eveniment tragic, scopul felicitându prieteni sau cunoștințe cu sau în jurul valorii de vacanță
23 vizite obligatorii sunt următoarele: Persoanele care ne-au oferit cu orice serviciu: aceasta este o vizită să mulțumesc persoanelor care ai fost la cina sau la o petrecere, vizite vizite obligatorii la prieteni și cunoscuți, atunci când soarta le trimite unele bucurie și fericire: viziteaza vizite de felicitare, prieteni și cunoștințe atunci când înțelege orice accident: ea vizitează de condoleante, este, de asemenea, o necesitate pentru a vizita prieteni și cunoștințe atunci când sunt bolnavi; acestea, la rândul lor, o dată recuperat, ar trebui să facă primele sale vizite la cei care au vizitat cel mai des
24 adio prelungită la fel de incomod pentru toată lumea - pentru ieșire, cât și pentru restul. La sfârșitul timpului alocat pentru conversație sau activități ar trebui să plece, a spus la revedere scurt. Se întâmplă ca un semn de respect pentru oaspeții gazdă le escortat la ieșire. Evitați tentația de a face acest gest de atenție în cursul negocierilor. Spunând la revedere, puteți aranja o întâlnire nouă, treci o afacere de suveniruri. Lăsând partenerii de negociere pentru a încerca să dea mâna cu ei. În cazul în care o delegație mare, apoi spune la revedere de la șefii delegațiilor, limitat la un arc mic politicos alți membri ai delegației.
25