Prezentarea pe polioli

2 Glicerol (1,2,3-propantriol) - reprezentant mai simplu de alcool triatomic. Este un lichid transparent, vâscos, foarte higroscopic, miscibil cu apa în orice proporție. gust dulce. (T. T. plav.18 ° C kip.290 ° C)

3 1. Deshidratare (producerea de acroleină toxic): HOCH2CH (OH) CH2OH H2C = CH-CHO + 2 H2O 2. Interacțiunea cu acizi: A) Acid oxalic: B) Acid azotic: Proprietăți chimice: Proprietățile chimice ale glicerolului tipic polihidric alcooli.

4 3. Interacțiunea cu metale: 4. Interacțiunea cu substanțe alcaline:

Prepararea 5: 1. Reacția grăsimilor cu alcalii (saponificare): 2. Sinteza propilenă glicerol: A) Majoritatea metodelor de sinteză pentru prepararea glicerinei bazat pe utilizarea propilenei ca materie primă. Clorurarea propilenei, clorură de alil preparat ° C, cel mai târziu la conectarea hidrinele acidul hipocloros produse, de exemplu, saponificare alcalină sunt transformate în glicerol. Glicerolul a fost obținut pentru prima dată în 1779 godu Scheele saponificarea grăsimilor în prezența oxidului de plumb. Cea mai mare parte a glicerinei obținut ca produs secundar al hidrolizei grăsimilor. B) o metodă de obținere a oxidării glicerol propilenei la acroleina; prin trecerea unui amestec de vapori de acroleină și amestec de alcool izopropilic printr-un catalizator de ZnO MgO se formează alcool alilic. El la 6070 ° C într-o soluție apoasă de peroxid de hidrogen este transformată în glicerol.

6 Aplicație: Aplicarea glicerină este diversă: industria alimentară, industria tutunului, industria medicala, productia de detergenti si cosmetice, agricultura, industria textila si industria hârtiei, industria maselor plastice, industria vopselelor, inginerie electrică și electronică. Glicerolul se referă la o grupare având proprietățile stabilizatori pentru a păstra și crește viscozitatea, precum și consistența produselor alimentare (utilizată ca emulgator). Deoarece glicerina se pretează bine la gelificare, în contrast de exemplu, etanol, etanol și arde ca, fără miros și funingine, este utilizat pentru fabricarea lumanari transparente de înaltă calitate.