Preparate din carne de porc prăjit, 3 rețete - rețete pentru mâncăruri delicioase pentru vacanță și viața de zi cu zi
Alimente porcine prăjire, 3 Rețetă
Gulaș de porc cu roșii și smântână
Ingrediente pentru vasul: carne de porc prăjit - 500 g, ceapa si usturoi - 1 buc. conserve pomidory- 1 borcan, ardei dulce - 2 buc. ulei vegetal - 2 linguri. l. crema de grăsime - 100 g carne de Bouillon cub, condimente, sare, piper negru măcinat, boia gust.
ceapa clară și un cățel de usturoi, tocat. Se încălzește uleiul, pune ceapa prăjirea și 5 minute. Se adauga usturoiul si ardei, tăiat în fâșii și se prăjește timp de 1-2 minute, se presara cu condimente. Se agită timp de 1 minut pentru a încălzi, pune carne de porc prăjit. Roșiile scoase din bănci, tocat, pune carnea, se toarnă sucul de roșii. Se dizolvă Bouillon cub într-un pahar de apă clocotită, se adaugă la prăjire, se amestecă și să livreze, într-un cuptor încălzit timp de 1 oră. Eliminare vas se toarna crema, se încălzește la foc mediu timp de 5 minute, dând o fierbere.
Prăjit cu legume și condimente - reteta delicioasa
Ingrediente pentru vasul: carne de porc prăjit - 500 g vânătă - 1 buc. rosii - 4-5 buc. Fasole in conserve - 200 g ulei vegetal - 2 linguri. l. Vin rosu sec - 2 linguri. l. ierburi uscate (rozmarin, cimbru, oregano) - 1 oră. n pătrunjel, condimente :. sare, piper negru și roșu.
În cratiță se toarnă ulei vegetal, căldură, carne de porc prajita pus. Prăjește până se rumeneste la foc mare. Adăugați vinete cubulete. Prajeasca timp de 5 minute. Apoi se adaugă vinul și pentru a reduce căldura la cel mai mic. Puneți feliile de roșii, se adaugă condimente, mirodenii și pătrunjel tocat. Sub capota se fierbe 20-25 minute. adaugand treptat apa fierbinte. Fasolea pune într-o strecurătoare pentru a stiva de suc, apoi se adaugă în tigaie, se amestecă și se toarnă condimentele. Fierbeti prăjit sub un capac aproximativ 7 minute. Eliminați de la căldură, fără a deschide capacul, se lasă vasul timp de 15 minute.
Iahnie de carne de porc cu legume la cuptor
Ingrediente pentru antena: prăjit carne de porc - 500 g cartofi - 500 g, ceapă - 2 buc. cuburi de Bouillon - 2 buc. pomidory- 3-4 bucăți. ulei vegetal - 1-2 linguri. l. pătrunjel, mărar, condimente: frunze de dafin, sare, piper negru măcinat.
Tigaie cu ulei vegetal este încălzit, pune carnea de porc prajit prăjesc rapid pe toate laturile, amestecand des. Carne prăjită pe o farfurie îndepărtată, tigaia a pus cartofii. așa cum se prăjește rapid până maro și se scoate din tigaie. Distribuiți curățate și inele feliate ceapa și jumătate, se prăjește. În cratiță pune pe stratul inferior al cartofilor, urmate de carne, ceapă, tomate cercuri din nou cartofi, ceapă și carne. Stratul de sus - cartofi. Fiecare strat este presărat cu mirodenii. La 1 litru de apă fierbinte pentru a dizolva cuburi, se toarnă într-o tocană, pus în cuptor sub capac. Înainte de sfârșitul de gătit pentru a pune în tocană de frunze de dafin, după 7-8 minute scoateți vasul cu vasul finit din cuptor și se acoperă cu ierburi tocate.