Pregătirile pentru roșiile de iarnă și castraveți cele mai bune rețete cu fotografii

Pregătirile pentru iarna de castraveți și roșii: rețete

borcan de trei litri, se spală și se usucă, a pus pe fundul ei de hrean tocat si crengute de marar. 6 castraveții spală, marginile uscate tăiate. De asemenea, se spală de 6 roșii. Asigurați-vă că să se rupă de la ei resturile de tulpini. Prima din banca pune fructe castraveti, apoi - usturoiul felii, ceapa si inele lavrushku. Se fierbe apă în fierbător, se dizolvă 65g acolo de sare si ½ ore. Acid lingură de lămâie. Soluția rezultată se toarnă căptușită cu legume, pus pe sterilizare. Puteți face printr-o baie de apă sau un cuptor. În timpul procedurii, recipientul trebuie să acopere în mod necesar. recipient steril și suflece după răcire, se introduce pentru depozitare.

pentru preparate de iarnă de la castraveți și roșii gustoase

1 kilogram de castraveți și roșii, clătire și uscare. Legumele se năruie inele mari, straturi puse într-un borcan, le alternând cu pătrunjel. Se fierbe apă, se dizolvă în aceasta prin adăugarea unei sări cu lingura masa de zahar si doua linguri de acid acetic, capace de acoperire, se sterilizează, ukuporte. Înainte de a face conservarea în depozit complet rece.

se spală bine 3 morcovi, fructe castravete 1 kg, 1,5 kg de roșii (colorate), o pereche de becuri. După uscat, cu toate acestea. Ceapă și morcovi năruie felii, roșii, castraveți lăsați întregul formular. Dacă este necesar, taie doar resturile de tulpini. În cuptor sau borcane se sterilizează aburit, straturi le îndeasă legume, marar si patrunjel, cateva frunze de hrean. Adauga o lingura de mazare piper negru, frunze de dafin. Se toarnă conținutul cu apă clocotită, se amestecă cu o jumătate lingură de acid acetic și sărurile acestora.

Pregătirile pentru roșiile de iarnă și castraveți repede.

Reteta cu ardei dulce.

Se spală 500 g de roșii,, loc, scobitoare bază uscată sau pinholes furcă. Se spală morcov, perie curata sub jet de apă caldă. Un cuplu de felii mari dulci se năruie Perchina, după îndepărtarea tuturor semințelor. O pereche de becuri bulb tăiate inele mari, catei de usturoi și ardei iute părăsesc întreaga formă. Cutiile îngrijite și aburit tamp ingrediente preparate, se toarnă în apă clocotită. Se scurge excesul de lichid, după o jumătate de oră, se dizolvă 65 grame de sare, 85 g Sakharkov, ½ art. lingură de oțet Se fierbe. Se toarnă fierbinte de umplere în container. După ce au racit, ia depozit.

Printre astfel de utilizări casnice preforme ca castraveți în tomate.

Pregătirile pentru roșiile de iarnă și castraveți.

Inainte de conserve borcane trata fierbe peste ceai, capac, se fierbe timp de 5 minute. După ce containerele au răcit, puneți-le pe partea de jos câteva frunze de hrean, cireșe și coacăze, catei de usturoi, mazăre piper. Se spală castraveți, le scufunda în apă aproximativ o oră. Se pune fructele într-un borcan. În timpul stivuire alternativă de usturoi și ierburi, se stropesc 3 ore. Sare Linguri și 6 ore. L. Sakharkov, se adaugă o jumătate de cană de oțet și apă. Se pune un recipient turnat într-un vas cu apă rece și se aduce încet la fierbere. După ce a avut loc timp de 5 minute, suflece capace, după ce începe să fiarbă. Desfășurat de fălțuire încheie într-o pătură.

Tomate, trage proaspete și puternic. Pentru marinare roșii sunt metoda cea mai bună potrivită de turnare dublă. Ca urmare, legumele își păstrează forma și dimensiunea lor, și nu se va târască pe farfurie. La fundul recipientului pune catei înjumătățită de usturoi, o pereche de frunze de dafin, umbrele de mărar, 3 frunze de cireș. Se spală roșiile, se pune in borcane, face perforațiile scobitoare prin tulpină. Acest lucru va păstra integritatea fructului, în timp ce turna apă caldă în care nu izbucni.

Un flux mic, se toarnă apă clocotită, așteptați 10 minute. Se scurge în tigaie se fierbe din nou, se toarna o lingura de acid acetic, se adaugă o lingură de zahăr și sare. Puteți adăuga condimente pe gustul dvs., în funcție de ceea ce doriți să obțineți o bara - sărate sau piesei de prelucrat. Vodichku se fierbe, conectați cu roșii, strângeți. Pentru a răci treptat recipientul rândul său, fălțuire și să le acopere cu un prosop.

Încercați și piesa de prelucrat, rețeta pe care le descriem aici.

Castraveți, roșii - este cele mai populare legume pentru executarea cusăturii. Hostess și închideți-le împreună și separat. În orice caz, sunt feluri de mâncare incredibil de delicioase și gustoase, care pot fi prezentate ca o gustare. Ei vor fi o adevărată comoară, perfectă pentru o cină de familie, precum și pentru gustări festive. Literalmente în câteva minute de la ei va fi de peste. Sperăm că variațiile noastre de preparare a pregătirilor pentru iarnă își găsesc locul în notebook culinare amatori.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)