prăjituri de casă printr-o mașină de tocat carne 3 rețete

Astăzi, în orice supermarket și un magazin de produse de patiserie mic, putem cumpăra întotdeauna o varietate de produse de patiserie scurt. Orice firmă care produce aceste produse, în curs de dezvoltare reteta, decor. Dar încă prăjituri de casă din aluat va fi mai bine, mai sănătos, mai natural, mai gustos. Ne amintim cu toții de shortbread copilărie printr-o mașină de tocat carne, care este folosit pentru a coace mama. Bucle Curly, a ieșit din mașina de tocat, copiii nu au plecat indiferenți.

Versiunea clasica

Prepararea aluatului disponibil în niciun fel, chiar și un proprietar foarte experimentat, rețeta lui într-o formă sau alta este cunoscut aproape toată lumea. Să ne și vom încerca să coace o cină de familie sfărâmicios, cookie-uri crocante, evidențiați prepararea, care este de a utiliza o mașină de tocat carne. desert original de alimentare va permite să prezinte un pic de magie pentru kiddies noastre.

ingrediente

Pentru a pregăti shortbread va avea nevoie de următoarele produse:

• 2.5 - 3 căni de făină de grâu;
• 3 oua;
• 200 de grame de unt (ulei margarina poate fi înlocuit);
• cană zahăr tos;
• sifon, amestecat cu suc de lămâie sau praf de copt gata pentru a face cumpărături;
• opțional - coaja de tocat citrice (lamaie, portocala), vanilină;
• orice ulei vegetal rafinat pentru a unge tigaie.

Metoda de preparare

Prepararea este după cum urmează:

1. Pentru a începe, vom amesteca ouale cu zaharul, astfel încât masa a crescut în valoare de 1,5-2 ori. Pentru a realiza acest lucru, nu este recomandat să utilizeze ouăle direct din frigider, este mai bine să le dețină în cald sau ușor cald. În acest scop, ouăle rupe într-un vas care a fost plasată într-un lichid preincalzit. Mai târziu, se adaugă zahăr, se amestecă viguros amestecati amestecati sau mixer de mână.
2. Masa rezultată ou de zahăr este turnat în topit grăsime component, aroma - coaja, vanilina, continuând să se amestecă energic.
3. Faina se cerne, combinat cu dezintegrantul.
4. Se amestecă făina este necesară pentru a rapid și intens. Ca urmare, ar fi trebuit să format o minge de aur de aluat, care este aproape nu se lipește de mâini.
5. Plămădeala este plasat în folia de plastic alimentar și a pus în frig. 40-45 minute aluatul se întărește, și este ușor pentru a defila printr-o mașină de tocat carne.
6. Puteți da forma noastră originală neobișnuit de ficat. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un atașament special pentru grila-polizor. polizor au curent în configurația lor capete creț. „Umplutura“ de la testul poate veni sub forma de diamante, stele, flori și așa mai departe. În cazul în care elicopterul nu avem cele mai moderne, atunci puteți folosi grătarul cu găurile rotunde obișnuite. În acest caz, cookie-urile vor lua forma de „crizantema“.
7. Benzi de aluat care părăsesc rasnita trebuie să aibă o lungime de aproximativ 5 centimetri. Se taie benzile cu un cuțit ascuțit, având grijă ca acestea au fost de aceeași dimensiune. Acest lucru este de a se asigura că produsele sunt în mod uniform și propeklis simultan.
8. răspândirea Cookie pe pergament de dorit. Apoi, uleiul din reteta elimina.
9. Timpul de acționare a produselor noastre într-un cuptor electric sau gaz la 180 de grade Celsius timp de 20 - 25 de minute. Încearcă să nu exagerați produse de patiserie, în caz contrar acesta va fi foarte uscat. „Crizanteme“ erau de aur, maro auriu, gata - puteți obține.
10. Decoreaza cookie-uri finite poate fi în nici un fel - se presara cu zahar pudra cu cacao, nuci și garnisiti cu fulgi de ciocolata, Fudge.

Ați observat că rețeta de fursecuri printr-o mașină de tocat carne nu are nevoie de un back-rupere costuri nici timp, nici bani. Dar trata se pare, blând, delicat, mai presus de toate lauda.

ingrediente

Metoda de preparare

Pentru a pregăti desert vom cheltui doar 35-40 minute:

Cu polizorul puteți coace cookie-uri de brânză de vaci. biscuiți din brânză „crizantema“ prin storcător - este o astfel de Yummy. Rețetă destul de simplu, fierte foarte repede.

ingrediente

• făină de grâu, circa 2 cani;
• 250 de grame de caș;
• pinch de sare;
• vârf de cuțit de sodiu;
• 200 de grame de margarina.
• 200 de grame de zahăr.

Metoda de preparare

biscuiți cu nisip brânză de vaci va fi gata după cum urmează:

1. Se amestecă bine branza de vaci cu unt, adăugând treptat sare și bicarbonat de sodiu. Framantati până când nu vor fi resimțite granulele de cheag.
2. se toarnă încet făină până când veți obține un aluat destul de tare, elastic.
3. Bucată de folie de aluat în folie de plastic și a pus la rece timp de 30 de minute.
4. aluat Defilați printr-o mașină de tocat carne, un cuțit ascuțit de tăiere cookie-uri de aceeași dimensiune dorită.
5. Descompune piesei noastre pe tavă, pergament pus, menținând o distanță între ele.
6. Se coace la 160-170 grade Celsius de aproximativ 20 - 25 de minute.
7. Cuprins produse finite cu zahăr pudră, fulgi de ciocolata, Fudge, glazură.

Deci, gata acasă licitație clare biscuiți neaderente Brânză aroma dă un farmec aparte. Reteta este simpla, nesofisticat. Cookie-urile perfecte pentru ceai, cafea, lapte.