Prăjitura - la nivel ministerial - reteta cu fotografii, cum să gătească Chiftele din carne - la nivel ministerial - a
cotletele foto „în genericul“
„Pui ministerială“. Nu știu cine, unde, când și de ce lor așa-numitele. Dar a fost numele amintesc burgeri pe copilărie sovietic îndepărtat. Unii critici dușmănos din Occident se referă la ele ca „albanez“. Dar noi știm că acest lucru este o minciună și dezinformare flagrantă :-) acasă „burgeri ministeriale“ au devenit un salvator. Sunt preparate rapid și ușor, produsele cele mai accesibile. Și copiii sunt foarte mândru de ele.
Ingrediente reteta chiftelutele „în ministerial“
- file de pui -600 gr.
- Făină sau amidon de porumb (se poate amesteca) - 4 linguri. L
- Smetana- 2 linguri. L
- Ouă -2 buc.
- Chesnok- 1 cățel
- Sare si piper negru dupa gust -prin
Cum de a găti chiftele „în genericul“, pas cu pas reteta fotografii
Aceste produse sunt toate la fel a fost încă posibil să cumpere, chiar și în epoca de „dezvoltat deficit“:
Fileul tăiat în cuburi mici
toate celelalte ingrediente sunt combinate în recipiente adânci (inclusiv usturoi zdrobit)
Bate până aluat
In aluatul se adauga carnea de pui
Și ați ghicit, totul se amestecă.
Alveolă în uleiul de prăjire roșu-fierbinte, de exemplu blinele, răspândirea lingura greutate terminat. Fry chiftelele 2-3 minute pe o parte ..
Apoi, la fel pe de altă parte, până capătă o culoare aurie. Inainte de servire, este foarte de dorit să le pună pe un prosop de hârtie, excesul de ulei pe la nimic.
Poftă bună!