Povestea primului dieta
Slimming Cleopatra și dieta chineză - un mit?
Cu siguranță cineva a auzit că dieta a venit la noi din Egiptul antic. De fapt, toate aceste povesti despre pierderea în greutate și prințese faraonii - este un mit inventat de producătorii de mijloace pentru pierderea in greutate. În acele zile, oamenii au fost foarte subțire și problema excesului de greutate nu deranjează - produsele alimentare necesare pentru a produce, pentru a prinde, să crească, pentru a aduna cu dificultate, folosind instrumente foarte primitive și utilaje agricole cu.
În plus față de cămile, măgari și cai, înhămat la căruțe și cară, și folosite pentru a călători pe distanțe lungi, alte mijloace de transport nu a fost. S-au mutat, de regulă, „pe jos“. Nu a existat în cele mai vechi timpuri, și junk food - „dulce-gras“, de exemplu, o combinație de Același zahăr a apărut mult mai târziu - trestie de zahăr livrată în Evul Mediu din sfeclă Caraibe și - a dat lumii în Asia Centrală. În rolul de îndulcitor alimente au fost miere (și chiar și atunci numai printre cei bogați), și fructe uscate.
Cu toate acestea, conceptul de frumusețe modelează strămoșii noștri nu au fost un exemplu de curent. și hrăniți nu a fost suficient, așa cum este bine cunoscut, care este în aprovizionare scurt, și este apreciat. Prin urmare, standardul de frumusețe a fost considerat obezitatea, precum și o condiție prealabilă pentru măreție, putere și bogăție. Nu este surprinzator, puternic acestei lumi ca îngrășate pentru sacrificare. împărați chinezi groase, înotat departe de grăsime Buddha pyshnotelye română împărăteasa - și a crezut că nimeni nu a tortura te greva foamei. Sau să recurgă la măsuri, cum ar fi oțet de cidru de mere dieta pentru lenesi sau exercitarea. Domnind femeile din China, de exemplu, în mod specific mutilat picioarele, astfel încât au avut dificultăți la mers pe cont propriu, și au fost transferate prin intermediul unei targă.Nu a fost niciodată în afara favoarea „persoanelor subțiri“, și în Orientul Mijlociu. concubine de Est care au efectuat burta de dans, a trebuit să aibă stomac. în caz contrar ceea ce este dansul fără ea?
Conceptul unei diete - și, pe pohudatelnyh medicale, mai degrabă decât - a apărut în zilele lui Hipocrate. Apoi a dezvoltat în mod activ ca parte a Dietetică medicinei Avicenna - și pe tot parcursul dietei menționate ca un remediu pentru bolile de stomac și intestine, ficat si inima, dar nu obezi.
Prima dieta - alcool
Problema „cum să piardă în greutate“ a devenit într-adevăr griji publicului numai la mijlocul secolului al 19-lea. În 1874, în Anglia, omul de știință britanic William Banting a publicat „Scrisoare de obezitate“, care spune despre experiența personală de a pierde in greutate de 20 de kilograme. Bunting invocă ipoteza că consumul de alimente care conțin o mulțime de amidon (cartofi) și zahăr, care promovează formarea de grăsime, iar organismul nu aduce beneficii. Această idee este printre britanic reală „boom-ul dieta„: ei refuză dulciuri, cartofi și paste făinoase, precum și pierderea în greutate prin dieta denotă cuvântul“Banting".Dupa 15 ani, celebrul chimist W. Atwater a făcut o descoperire - „părți“ alimentele în părți individuale (proteine, glucide, lipide) și valoarea calorică calculată a fiecărui grup de componente.
Secolul 20 aduce multe descoperiri, inclusiv în domeniul dietetica. Nume Lala, Atkins, Bragg - cunoscut în întreaga lume. Ele sunt astăzi în cadrul ședinței, la majoritatea celor care au cel puțin o dată în viața sa așezat pe o dieta, sau sunt utilizate pentru pierderea în greutate oțet de mere -dieta pentru leneș, ceaiuri, clisme si chirurgie plastica - la ceea ce este doar un mijloc sau recurs contemporani, pentru a scăpa de excesul greutate.
Cu toate acestea, programe de pierdere în greutate în secolul 21 sa concentrat pe combinatia inteligenta de exercitii fizice si o dieta echilibrata. Și cea mai importantă regulă - pierderea în greutate ar trebui să fie sănătos și să aducă bucurie.