poveste Margarita, reteta, lingura!
Ca și în multe cocktail-uri, Margarita vine confuzie și unele conflicte cu alte date. Dar un fapt rămâne aceeași: există o femeie misterioasă numită frumoasă Margarita în fiecare poveste.
Potrivit diferite variante, cocktail a apărut undeva între 1936 și 1948. Fiecare poveste are o notă romantică. În prima poveste vorbește despre o noapte de dragoste între Danny Negrete, managerul Crespo Hotel în 1936, și prietena lui Margarita, care l-au vizitat pe timp de noapte, în timp ce lucrează la hotel. Pentru ei, el amestecat tequila, Cointreau si suc de lamaie.
A doua poveste spune ca un barman mexican Carlos Harrer, în 1938 într-o zi normală de lucru a fost atât de impresionat de frumusețea vizitatorilor bar, un cocktail inventat pentru ea, care, la discreția sa mix de mai multe ingrediente. Numele Lady era Margaret, și a fost o actriță care aspiră.
A treia poveste este ultima dată, 1948. Texas aristocrat Margarita Seymz, a găzduit o recepție la o vila din Acapulco, unde oaspeții au servit un cocktail pe baza de tequila a producției sale. Unul dintre oaspeți a fost Tommy Hilton, proprietarul unui lanț de hoteluri Hilton, care a fost încântat de băutură și a doua zi el a fost în fiecare bare de meniu.
Punct de vedere istoric, rădăcini latine cocktail americane dicteze un raport de 2: 1: 2
2 părți tequila, o parte lichior de portocale până la 2 părți suc de lămâie. După cum se dovedește nabolee aroma de citrice tradiționale de var, cu un gust alcoolică de tequila.
- tequila
- lichiorul de portocale triplu sec (poate fi înlocuit cu Cointreau)
- suc de lămâie
Dar de standardele Asociației Internaționale barmanii, acesta este considerat o bună combinație de 50% tequila, 29% lichior triplu sec, suc de lămâie 21%. Ingredientele sunt amestecate cu sheykerke gheață și alimentat într-un pahar cu margine clorhidric.
Dacă biciul toate ingredientele intr-un blender, te congelat Margarita- cu firimituri de gheață.