Pot Champignons alăptarea mama

Este cunoscut faptul că ciupercile nu sunt recomandate pentru utilizarea în timpul alăptării. Faptul că un astfel de produs este dificil de digerat și greu de digerat în organism, cauzând adesea nereguli în sistemul digestiv și probleme cu un scaun, uneori, provoacă alergii alimentare și chiar intoxicații. Pediatrii nu recomandăm să utilizați ciuperci în boli ale stomacului și ficatului, femeile gravide și mamele care alăptează, precum și copii de până la 5-7 ani.

proprietăţi utile

Ciuperci - produs gustos și sănătos. Marele avantaj al acestor ciuperci este faptul că acestea nu absorb elemente nocive din sol. În plus, acestea sunt mai ușor de digerat. Champignon absorbit la 80-90%, și are următoarele efecte benefice:

Ciupercile conțin o cantitate mare de lichid, care are efecte benefice asupra organismului digestiv și, în general, și previne deshidratarea stabilește materialul de schimb;
Fiber compus curăță organismul, elimină metalele grele și toxine;
Întărește memoria si stimuleaza functionarea creierului;
Stabilizeaza activitatea celulelor nervoase, reduce tensiunea nervoasa si iritabilitate;
Crește acuității vizuale;
Assist cu constipație;
Acesta susține tonul corpului și previne apariția excesului de greutate;
vitamine B pentru a îmbunătăți starea părului și a pielii, scuti dureri de cap și restabilește organismul după activitate fizică gravă, boală, naștere și diferitele operații.

Ciuperci înlocui cu ușurință de carne în perioada de dieta. Acest produs cu conținut caloric scăzut includ adesea meniu dietetic, pentru că în 100 de grame contine numai 27 de calorii. El nu este propice pentru apariția excesului de greutate și astfel satureaza corpul cu energia și proteinele necesare. Deoarece nici o parte din zahăr și grăsimi periculoase, ciupercile pot fi consumate în condiții de siguranță de către persoanele cu diabet zaharat.

Recomandări pentru utilizarea ciupercilor în timpul alăptării

Mananca ciuperci cultivate in vitro speciale (la ferme, plantații, etc.) și sunt vândute în magazine. Ciuperci, colectate propriile sale mâini sau cumpărate de la bunica de pe stradă, pot fi toxice și periculoase;
Pentru prima dată, încercați ciupercile de cel puțin 4 luni după nașterea unui copil, și nu mai mult de 5 bucăți. Uita-te la reacția grudnichka două zile. Dacă nu există nici o reacție adversă, ciupercile pot mânca, uneori, în porții mici;
Fiți pregătiți pentru efecte negative la sugari, deoarece organismul este copilul este încă foarte slab, iar digestia doar se obisnuieste cu noile condiții. În acest caz, elimina ciuperca din dieta până la finalizarea alăptării. Cu intoxicații puternice și simptome de alergie Contactul prelungit cu medicul dumneavoastră!;
Mănâncă numai fierte, fierte, în cazuri rare, ciupercile prajite. Asigurați-vă că pentru a exclude din murate meniu și ciupercile sărate, deoarece acestea sunt foarte periculoase pentru copii mici!;
Nu manca ciuperci, în cazul în care copilul este predispus la alergii sau deja are o alergie alimentara la orice produs;
Ciuperci nu pot mânca în cazul unor probleme cu articulațiile și bolile cartilajului și tractul digestiv lent, perturbări în funcționarea sistemului digestiv și greață, balonare, cu frecventa si boli pancreatice;
Vand ciuperci numai proaspete. Nu puteți utiliza ciuperci congelate sau uscate!;
Produs supus în mod necesar tratamentului termic. O astfel de alimente este mult mai ușor de absorbit și digerat, reduce riscul unei reacții negative din partea digestie. ciuperci crude și jumătate coapte va duce la probleme grave!;
Utilizați numai ciupercile tinere cu un film sub capac. Înainte de prepararea atent selectate, se spală și se curăță ciupercile. Pentru o mai bună absorbție a produsului este cel mai bine tăiat în bucăți mici;
Nu mânca prea mult! Rata zilnică de ciuperci care alăptează 50 de grame de feluri de mâncare finite, săptămânal - 100 grame. Cu toate acestea, consumul de ciuperci în timpul alăptării nu este recomandată de 1-2 ori pe lună.

Rețete cu ciuperci pentru asistenta medicala

Pește la cuptor cu ciuperci

fileurile de pește - 1 kg;
Ciuperci proaspete - 0.5 kg;
Făină - 2 linguri. linguri;
Sour - 0,5 kg;
Lemon - ½ buc;.
Ceapă - 2 capete;
Untul - 50 c;
Ulei vegetal - 30 gr.

File de pește condiment freca pe ambele părți, se presara cu suc de lămâie și se lasă la marinat într-un vas de copt. Bow și ciuperci tocate, ușor prăjite în unt și ulei vegetal, și apoi pus timp de 5-6 minute. Se adaugă făina și smântână, se amestecă bine. Când amestecul se îngroașă, se adaugă la pește și se coace timp de o jumătate de oră la 200 de grade. Farfuria finisat poate fi decorat cu verdeață.

Supa de ciuperci cu tăiței

Apa - 2 litri;
Produse făinoase - 100 g;
Ciuperci proaspete - 400 g;
Morcovi - 1 buc;
Cartofi - 4 tubercul;
Ceapă - 1 cap;
Ulei vegetal - 30 gr.

Ciuperci tăiate în sferturi, cartofi - cuburi. Ingredientele se adaugă apă și se pune pe foc. În apă clocotită, se adaugă condimente, una sau două frunze de dafin se poate seta după cum se dorește. După gătire timp de 10 minute. Morcovii frecat pe o răzătoare, ceapa se taie în cuburi mici. Legume -3 minute prăjire în ulei vegetal și 2 pentru a pune într-o supă. Gatiti timp de încă 10 minute, apoi se toarnă fidea și se lasă pe foc până când fierte timp de 5-6 minute. Farfuria finit se poate presara cu ierburi proaspete tocate.

aperitiv dovleac cu ciuperci

ciuperci mari - 300 g;
Squash - 0,5 kg;
Ierburi - 30 g;
Sour - 100 g;
Ceapă - 1 cap;
Untul - 50 c;
Ulei vegetal - 1 lingura. lingură.

dovlecel cojit tăiat în fâșii, ciuperci - plăci. ingredientele se prăjește în unt de 5 minute. Tocate mărunt ceapa prăjit în ulei vegetal separat. Smantana amestecat cu ierburi tocat, sare și piper. sos de smântână și ceapa adauga la ciuperci cu dovlecei. Se amestecă și se fierbe timp de 15 minute. snacks-uri racite pot condimenta smântână. De altfel, tocană și amestecul a fost utilizat pentru sandwich-uri.

Cotlete cu hrișcă și ciuperci

Champignon - 100 g;
Hrișcă - 0,5 pahare;
Făină - 2 linguri. linguri;
Morcovi - 1 buc;.
pesmet - 1 lingura. lingură;
Ulei vegetal. - 1 linguriță.

Se fierbe pana cand hrisca fierte, morcovi grătar, se taie ceapa și ciupercile. morcovi Gatiti si ceapa pana se rumeneste. Vegetable se amesteca cu ciuperci si hrisca, se amestecă, se adaugă făina și se adaugă o linguriță de ulei vegetal. Un amestec de sare și piper, se amestecă cu o carne de plastic. Dazzle chiftele, rola în cuharikah și se prăjește timp de 4 minute pe ambele părți.

Orez cu ciuperci

Orez - 200 g;
ciuperci proaspete - 300 g;
Morcovi - 1 buc;
Ceapă - 1 cap;
Ulei vegetal - 50 c;
Ierburi uscate - 0.5 lingurite ..

Ceapa se taie în cuburi, morcovi și freca pe o răzătoare. legume Gatiti în unt. Ciuperci tăiate în plăci subțiri, adăugați legumele și se fierbe timp de 6-8 minute. Se presara cu condimente și se amestecă. Se presară pe partea de sus și se distribuie uniform Fig. Se toarnă apă clocotită, astfel încât acesta are amestecul de mai sus timp de cel puțin 1 centimetru. Se aduce la fierbere și se acoperă, se fierbe până când orezul fiert.