Pot adăuga sare de varză chinezească

varză chinezească este sărată desigur, dar un mod puțin diferit. Iată rețeta mea: apă se fierbe și pentru a face saramură la rata de banca de sare de jumătate de litru în zece litri de apă, ostuzhaem.Zatem tăiat capul varză în jumătate și plasate într-o cratiță email, se toarna saramura, a pus jugul și se lasă sărat 7 dney.Posle ceva, scoate varza , care dă un nou pansament stech.Delaem rassol.Gotovim pentru varză, morcovi tocat pentru a intra pe răzătoare coreeană, piper proaspăt răsucite într-o mașină de tocat carne (care place picant, adăugați ardei iute) se poate adauga praf de usturoi, toate cu un pic Aliwal peremeshivaem.Teper și să ia jumătate din cap, dezvăluie ușor frunze și pune la umplutura nostru o pereche de frunze și pune totul înapoi în tigaie. re-umple cu apă sărată, a pus jugul, și a doua zi puteți începe kushat.Dostaem jumătate de cap de varză, se taie în pătrate, îmbrăcat cu ceapă și ulei vegetal. Se pare foarte gustos varza, picant. Aceasta varza merge întotdeauna varză murată mai repede.

varză chinezească poate fi sare, bautura, marinovatV fel de mâncare din Asia de varză chinezească este mai popular decât varză albă. Gatesc varză chinezească pentru această rețetă, se dovedește foarte ascuțit. Se taie varza in doua, patru bucăți și locul în saramură. Cinci litri de apă o jumătate de litru de bănci de sare, la fel de mult zahăr, trei sau patru capete de usturoi și amar cuplu pertsaVyderzhat varză roșie aceeași pod de zile în căldură, apoi se scoate într-un loc răcoros, într-o săptămână, puteți încerca.

Cele mai mari experți din varză chinezească fermentată - coreeni. Nu numai a noastră, dar reală din Coreea. Ei numesc acest lucru varza - kimchi. Foarte picant și gustos. Acesta pekinku folosim doar salata cu bastoane crab și porumb, coreenii, datorită kimchi, varza folosit peste tot! pune la cale sa preparată cu supe ei, prăjit și compot de carne, adăugat la hamburgeri și pizza, chiar si clatite cu ea coace coreenii! Doar cu kimchi poate mânca orez fiert într-o cantitate incredibilă, și, în același timp, toate vor beneficia de corpul tau! Rețetă pentru ingrosata. )))