Pollock ROE - și proprietățile calorice

București și Moscova regiune.

Pollock sau Theragra chalcogramma aparține familiei Gadidae speciei de pește. Pollock, în esența sa biologică a bentonice și pelagice, și în plus față de pește iubitoare la rece, care este cel mai frecvent găsit în nordul Oceanului Pacific. Este de remarcat faptul că eșantionul mediu al Pollack este mai mică de 91 cm lungime. Greutate corp Pollack pește în jur de 4 kg. De obicei, Pollock nu trăiesc mai mult de 15 de ani.

După cum sa menționat anterior, Pollock alege să locuiască în mările nordice reci și oceane. Pollack pot fi găsite în apele japoneze, Barents și mări Okhotsk. În plus, Pollock răspândit într-o zonă de apă Bering rang și Monterey Bay. În prezent, Pollack incluse în lista de importante specii de pești comerciale, a căror producție se desfășoară pe parcursul habitatului.

Pentru a utiliza gătit Pollack pește proaspăt. Mai mult, cererea și populare file de Pollock congelat, ficat de pește, Pollack și uscat întărită cu aer și surimi de carne tocată mărunt din Alaska Pollock. Cu toate acestea, este deosebit de popular ROE Pollack. Sale caviar gust și de consum proprietăți Pollock ROE se referă la grupul de roz. Medicii și nutriționiștii au plătit mult timp atenție unic și benefic proprietăți nutritive Pollock ROE.

Pollock lopătari Beneficii

Putem spune că utilizarea ROE Pollock este de 100% de vitamine și minerale compoziția produsului. Compoziția chimică a roe Pollack conține vitaminele A, B, C și E și PP. În plus, utilizarea roe Pollock este conținut în produsul astfel de compuși naturali în mod incontestabil utili ca fosfor, fier, sodiu, magneziu, potasiu, molibden și altele.

Pollock roe este bogat in mod natural proteine ​​care sunt ușor digerate de către organismul uman. Caloric ROE Pollack este la un nivel scăzut. De obicei, roe Pollack caloric nu depășește 132 kcal, care reprezintă 100 grame de produs. Cercetătorii susțin că ROE Pollock este, de asemenea, util pentru corpul uman, cum ar fi caviar negru sau roșu.

Valoarea specială a aroma sărată ROE Pollack, care pot fi achiziționate de pe raft în magazinele alimentare. În plus față de sare de vițel Pollock poate fi la domiciliu. Compoziția chimică a unui Pollock ROE de origine va fi liber de conținutul de diferite suplimente alimentare, asigurați-vă că pentru a participa la procesul de producție alimentară modernă.

Harm la ROE Pollock

Pollock ROE sunt de dimensiuni reduse, au un gust distinct si aroma. În aparență seamănă cu Pollock ROE pastă de culoare bej. În plus, există date bune cu privire la disponibilitatea ROE rău Pollock. În primul rând, ROE rău Pollack poate provoca persoanelor care suferă de intoleranță la viței individuali special, precum și toate produsele din pește, în general. În orice caz, nu abuzează de ROE Pollack pentru alimente sănătoase, nu dăunează sănătății.

Calorii Pollock ROE 132 kcal

Valoarea energetică roe Pollock (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 85% | 12% | 3%

Retete cu ROE Pollock