Pollack tocană cu legume - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Beneficiile de pește știu chiar și copiii. Gătitul ar trebui să fie de multe ori, și cel mai important - dreptul și delicioase. Una dintre ideile de pește fel de mâncare gustoase și sănătoase -
Pollack tocană cu legume.

INGREDIENTE

• Pollack 1 Kilogram
• Ceapa 1 Each
• Morcovi 1 Each
• Tomate 4-5 piese
• Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri
• Vârf de cuțit de sare 1
• 1 pinch de Spice
• Frunze de dafin 2 Stucki

1. Cum tocană Pollack cu legume? Este destul de simplu. Mai întâi trebuie să se spele, uscat și clară a tuturor peștilor de prisos (această rețetă poate fi utilizată pentru alte tipuri de pește). Se taie în bucăți a la carte.

2. coaja de ceapa si se taie în cuburi mici. Morcov spală, coji de fructe și grătar pe răzătoare mediu sau fin. Dacă se dorește, morcovii pot fi tăiate în felii mici sau cuburi.

3. Conectați peștele felii cu legume. Sare dupa gust. Adăugați condimentele preferate și ierburi uscate. Se amestecă bine.

4. Într-o tigaie se toarna un pic de ulei vegetal și trimite-l să pescuiască cu legume. Foc mediu, se prăjește un pic, ocazional, amestecând ușor.

5. Intre timp, se spală roșiile. Asigurați-vă mici tăieturi pe partea de sus și se toarnă apă clocotită. Apoi se răcește și coaja. Puteți taie rosiile in cuburi mici sau freca. Adauga un pic de sare și piper, dacă se dorește.

6. Într-o tigaie se adauga rosiile, spălate și uscate frunze de dafin. Se aduce la fierbere și se fierbe la cel mai scăzut de căldură pentru aproximativ 15-20 de minute (dacă adăugați cartofii, timpul de gătire va crește ușor).

7. Când Pollack tocana de legume la domiciliu este gata, ea poate servi imediat. Acest fel de mâncare merge bine cu antena de partea ta preferată și este delicios, chiar și atunci când se răcește.