castraveți sărați într-un pachet de rețete rapide
Cât de des doresc să se aplice la masa gustoase, și cel mai important, o gustare rapidă. Mulți oameni sunt foarte mândru de castraveți sărați și a le vedea exact la fel de ușor de a pregăti, dar plus foarte gustoase la fel principal.
Multe gospodine sunt foarte mândru de o rețetă murat castraveți în pachet: nu aveți nevoie de saramură, și încercați rezultatul muncii lor va fi în 4-5 ore. Este foarte convenabil! În plus, castraveți sărați sunt bune, deoarece acestea pot fi utilizate chiar și pentru persoanele cu probleme ale tractului gastro-intestinal, nu utilizați oțet în ele.
Ele nu conțin produse de fermentație și, prin urmare, ele pot fi consumate fără teamă. Dacă nu ați pregătit acest fel de mâncare, sau doar doriți să găsească o nouă și interesantă rețeta lui, asigurați-vă că pentru a citi acest articol.
Rețete murat castraveți într-un pachet
Pentru a pregăti castraveți sărați, veți avea nevoie de:
- Un kilogram de castraveți tinere;
- Șef de usturoi;
- sare linguriþã;
- Mărar, pătrunjel, mazăre ienibahar cuplu;
- 2 pungi de plastic.
Clătiți bine castraveți sub jet de apă și taie capetele. Pune-le într-o pungă și se toarnă condimente și ierburi și usturoi tocat. cravată strâns punga și se amestecă bine conținutul său să asezonare distribuite uniform pe castraveți.
Pune pentru fiabilitate într-un singur pachet, și, de asemenea, cravată, în scopul de a evita scurgerile. Lasă timp de 5 ore la temperatura camerei.
Pentru un gust mai savuros, adaugă la rețeta de bază:
- Frunze de cireșe;
- frunze de coacaze;
- frunze de hrean;
- O lingura de zahar;
- Mai multe tipuri de coriandru mazăre;
- coriandru;
- tarhon;
- lamaie;
- mentă;
- Țelină.
Desigur, nu încercați să se amestecă toate celelalte componente împreună, și se adaugă 1-2 pentru a obține un nou castraveți aroma casa ta.
Aici este o reteta delicioasa pentru gospodine cele mai indraznete care nu se tem de a experimenta. Crede-mă, riscul va fi justificat solicitările de a spune că ați adăugat pentru a produce un astfel de gust neobișnuit, și casa ta va fi întotdeauna întrebat din nou.
Pentru a pregăti astfel de castraveți, să ia:
- Un kilogram de castraveți proaspeți;
- Linguriþã de sare;
- O lingura de zahar;
- O jumătate de lămâie;
- Câteva crengute de menta;
- Poti Tarhon;
- Două pungi de plastic.
Se spală castraveți în apă rece și se lasă timp de o jumătate de oră, astfel încât acestea să devină mai crocante. Dacă utilizați castraveți proaspeți, doar colectate, săriți peste acest pas.
Se taie vârfurile de castravete și a pus legume într-o pungă de plastic. Există, de asemenea, se toarnă sare, zahăr și stoarce o jumatate de lamaie. jumătate Extrudat se taie în bucăți mici și, de asemenea, adăugați la pachet.
Pune ierburi: mentă și, dacă da, tarhon. Totul se amestecă bine timp de câteva minute. Tie partea de sus a ambalajului doilea și se lasă timp de șase castraveți sărați ore la frigider.
După acest timp, verificați dacă sunt dulci, se adaugă sare și se lasă timp de încă o oră.
Pentru a pregăti ascuțite mici murături picante reteta vechi, se prepară:
- Un ardei iute rosu;
- Rădăcinile și frunzele de hrean;
- Un cuplu de catei de usturoi;
- Un kilogram de castraveți;
- Mărar și pătrunjel;
- Linguriþã de sare;
- Un cuplu de pungi de plastic.
castraveți și ardei Acum se Cast Se amestecă usturoi tocat. Se adaugă sare și cravată strâns un pachet. Toate se amestecă, iar apoi scoateți-al doilea pachet. Dacă nu urmați această regulă, conținutul pachetului se poate scurge și nu va obține efectul dorit.
Ia departe timp de 5-6 ore și puteți mânca.
Crezi că e fructe de prune sau fructe de pădure? Răspunsul este aici.
Ia act de reteta de salata cu pui, varză și porumb. Vă veți bucura de gustul discret și lumină.
castraveți sărați fast-food într-o pungă de plastic
În cazul în care oaspeții sunt „pe punctul“ sau nici o putere să aștepte 5 ore pentru a pohrustet castraveți gustoase, nu ezitați să alegeți această rețetă. Datorită faptului că felii de castravete tăiat, vă puteți bucura de o gustare proaspătă sărate, după doar trei minute.
Pregătirea acestuia, la fel ca în rețeta precedentă, cu ajutorul sărarea așa-numita uscat, adică fără utilizarea apei. De asemenea, un avantaj incontestabil al acestui fel de mâncare va fi că castraveți de iarnă fără gust să devină un plus delicios la masa ta, pentru că condimente parfumate adăuga aromă pentru a le da și criza de sare.
Pentru a pregăti castraveți sărați în 3 minute, veți avea nevoie de:
- 2 castraveți medii;
- 2 frunze de dafin;
- mărar;
- patrunjel;
- Cățel de usturoi;
- linguriță de sare A treia;
- Lingura de ulei vegetal;
- 2 pungi de plastic.
Este posibil să se taie felii de castravete, dar a verifica gustul lor: poate fi prea sărată, astfel încât se adaugă un pic de zahăr și se lasă timp de câteva minute. Mararul se toaca marunt sau rupe mâinile cu pătrunjel pentru a face același lucru.
Usturoiul se năruie sau zdrobi cu un cuțit în chesnokodavilke. Castraveți se toarnă în ambalaj și adăugați ierburi, frunze de dafin si sare. Se toarnă ulei vegetal și se amestecă totul cu atenție prin pachetul pentru castraveților lichid complet acoperite. Acum, cravată pe partea de sus a unui alt sac și se lasă timp de trei până la cinci minute.
Vei fi surprins de faptul că într-o astfel de perioadă scurtă de timp castraveți cumpărate aromă plăcută și gust neobișnuit.
secretele de gătit
- Alegeți pentru sărare în stare proaspătă, elastică, în orice caz, nu castraveți supracopți;
- castraveți Cele mai gustoase obținute în cazul cînd decaparea lor în aceeași zi în care au fost colectate;
- În scopul de a face castraveți crocantă și privează amărăciune, ele pot fi înmuiate înainte de a găti pentru câteva ore în apă rece. Timpul optim - este de 3-4 ore;
- Pentru a obține un castraveți gustoase, pachetul ar trebui să fie cât mai scurt posibil la aer, asa ca in timp, legându-l pune într-un bol cu apă;
- Sărarea în pachet este cel mai bine pentru a alege castraveți 10 cm sau mai puțin: ei prosalivayutsya mult mai rapid decât „prietenii“ săi mari;
- Pentru plante aromatice care nu a alocat o cantitate mare de umiditate, acesta trebuie să fie pus într-un pachet, în totalitate sau se năruie mâini;
- castraveți Pickle bine pe timp de noapte, deoarece timpul optim pentru zasolki- 6:00 și să nu fie tentați să le mănânce înainte de sfârșitul anului de gătit;
- În timpul sărare pentru o bună distribuție de condimente și suc de castravete poate fi de mai multe ori timp de două minute pentru a se amestecă bine conținutul ambalajului;
- Dacă castraveți prea sărat, se adaugă pachetul câteva lingurițe de zahăr și se lasă câteva minute până la câteva ore;
- Păstrați-vă castraveți sărați în frigider;
- Alegeți sare neiodată, și piatră de obicei mai mare. În caz contrar, castraveți poate deveni moale;
- Puteți accelera pregătirea de castraveți murați, ceea ce le face reducerile longitudinale înainte de a pune în pachet. În acest caz, acestea vor fi complet gata de utilizare deja după patru ore;
- Este important să alegeți pentru decaparea castraveți aproximativ aceeași mărime ca acestea au prosolitsya simultan. În sărare normal nu este necesară, deoarece legumele sunt într-o murătură destul de mult timp;
- Viabilitatea sac de plastic alternativă poate fi un recipient de plastic cu un capac sau un borcan de sticlă mică cu un capac impermeabil cu strângere;
- Dacă adăugați la semințe de chimen castraveți, nu fi leneș la început pentru a le zdrobi cu un făcăleț sau sfărâmare într-un mojar. Deci, ei vor da mai multa savoare si aroma;
- timp de sărare depinde de dimensiunea de castraveți, și temperatura în bucătărie: mai cald este, castraveți mai repede pregătit.