Plyatsok - trei Bazhannya - prăjituri - făină forum culinar

ingrediente:
de tort mac
Mack - 200g
Yaytsya - 2 buc.
Zukor - 4 linguri
Іzyum - 25g
Gorіhi - 5-6 bucăți.
Apelsinovі confiate - 1 lingura

Sirny tort
Cyr - 500g
Smantana - 2 linguri
Vanіlny Pudding - 1 pachet (st.l.krohmalu ABO 2-3)
Apelsinovі confiate - 3 linguri
Іzyum - 100g
Yaytsya - 3 buc.
Zukor - 5 linguri

prăjitură cu ciocolată
Yaytsya - 4 buc.
Făină - 8 linguri
Cacao - 4 linguri
Soda - 2/3 linguriță
Sіl
Zukor - 6 linguri

smântână
Smantana - 200g
Kava rozchinna - 1 linguriță
Ou - 1 buc.
Făină - 1 linguriță
Zukor - 4 linguri
Oil - 200 g

Mack zapariti i macina pe m „de yasorubtsі naydrіbnіshim sită gorіhami de timp (pentru o trichі rețetă, ale nu Bachoo takoї neobhіdnostі). Adauga іzyum ta, fructe confiate, Zukor i yaytsya, vimіshati bun.

Cyr rozterti Zi i tsukrom smântână (I Tse Roble pentru Relief în cuțit kombaynі). Adauga yaytsya ta, fructe confiate, budinca (ABO 2-3 st.l.krohmalyu vanіlny Zukor i) іzyum. Toate vimіshati bune.

Bіlki bun zbiti de tsukrom, Adauga zhovtki ta, faina, cacao i rozpushuvach (în retseptі spun "sifon", am zamіnyuyu pulbere la pechiva).

Forma 15 * 30 cm visteliti pergamentniym PaPeRo, maci viklasti Masu, zverhu Sirny și potіm ciocolată. Vipіkati 35-40 xB. când temperaturі 190gradusіv.

Coley oholone, rozrіzati 2 korzhі vertical. Un Chastain (semințe de mac pentru a arde) crema namazati. Zverhu - altele Chastain mac jos.

zmіshati Cream de yaytsem, kavoyu i tsukrom. Zavariti la gustoї Masi. Oholoditi. Temperatura uleiului kіmnatnoї zbiti mіkserom i în Troch dodaviti Smetankoviy Masu, zbivati ​​la tabara Puhk.

LUV Meni potrіbny tort Runda a luat 1.5 prescriptie portsії i vipіkala shortcakes EYAD. Vihіd - 3 kg. Crema Nadzvychaina sytuatsia cimbru, Duzhe nіzhny pentru rakhunok kavovogo voluptate.

Înainte de tort de mac voluptate Miy vrea bіlshe tsukru eu nu іzyumu ar da (іzyum Buda în Sirny korzhі). Apelsinovі zamіnyala confiate coaja de lamaie pe, TER zovsіm nepogano.

În tsіlomu bagato robot, rezultat ale Warth.

Plyatski populyarnі în Galichinі, Duzhe toate legate de tort, ale, de obicei, iac plyatski pechut în pryamokutnіy formі.

Oh spravdі, schos MENE "pereklinilo" zranku. Plyatski pe Galichinі - TSE ABO virobi fără cremă (napriklad „Chruch plyatsok„s Yabluko) toate ABO vipecheno scho în formі kvadratnіy. Doar la OAO Toți oamenii sfinți prinaymnі donedavna, mai ales pentru satele Duzhe bagato la cuptor. BVT am robili în marile britvankah pătrat (forme), rіzali rіznі plyatski pătrate i vikladali un klosh (fel de mancare). Că vipecheny Samy virіb de nagodi narodzhennya Ziua kruglіy formі, ozdobleny menținut în amonte - Tse tort vzhe.

Am găsit azi din întâmplare.

Plyatski este o parte integrantă a diverselor ceremonii, inclusiv masa de nuntă. Ca regulă generală, hrana lor se produce simultan cu mezeluri, în special boluri pe picioare, care sunt numite kloshi. Ii pasa plyatska se bazează pe patru persoane, având în vedere faptul că oaspeții mai mult și să ia cu ei o bucata. Plyatski pot fi foarte diferite în gust si culoare, dar înălțimea tuturor trebuie să fie același. O mare importanță este atașat la plyatsek de tăiere corect înainte de servire. Procesul de preparare este foarte consumatoare de timp plyatsek, prăjituri sunt coapte, începând de luni, cheesecakes coapte joi, dar cremele fără stăpân de vineri și sunt asamblate plyatsek.

De la prăjituri noastre obișnuite plyatski nu sunt numai dreptunghiulară și forma mai puțin pătrată, dar, de asemenea, înălțimea sa ca un produs finit, care trebuie să fie conforme cu un standard strict definit. Standardul în sine este verificat numai în cazul în care piesa feliat plyatski parte dificilă din gura larg deschisă - atunci aceasta este ceea ce ai nevoie. În plus, plyatsek unicitatea este o metodă de preparare a acestora, deoarece fiecare rețetă oferă o combinație de mai multe tipuri și tipuri de umpluturi prăjituri. Tăierea plyatsek produse în loturi, în funcție de tipul de prăjituri, cu porțiuni tăiate sunt secțiuni foarte colorate.

Uneori numit plyatskami turte dulci obișnuite cu cireșe, mere sau ras, dar aceste prăjituri acolo un alt nume - perekladintsy.