Planul de afaceri de fast-food, cum se deschide o cafenea fast-food

miros proaspăt coapte atrage oameni. Deci, de ce nu face acest lucru?

Catering pentru micii investitori este destul de atractiv. Acest promițătoare perspective și potențialul de creștere semnificativă. Aceasta este o oportunitate reală de a organiza o afacere profitabilă.

Acesta oferă fast-food folosit de mulți: elevi, studenți, angajați ai diferitelor companii. Practic acestea sunt oameni care nu au timp pentru o masă completă. Prin urmare, dorind să se realizeze în acest domeniu, este recomandabil să se acorde o atenție la planul de afaceri de fast-food, care va ajuta pentru a evalua caracteristicile specifice ale pieței fast-food.

Alegeți întotdeauna modul cel mai dificil - pe ea nu se va întâlni concurență (Sharl De Goll)

Deschiderea fast-food

Astăzi, trotuar cafenele, oferind o gustare rapidă și necostisitoare de a mânca, o mulțime. Antreprenorii aspiranti recomandă să înceapă operațiunile cu deschiderea unui chioșc de fast-food. Principalele avantaje ale acestei realizări:

Ea nu are nevoie de cheltuieli mari;
principiile organizației sunt simple;
recuperare rapidă.

Deschiderea acestui chioșc include înregistrarea ca FE. În ceea ce privește impozitarea, aceasta se desfășoară pe sistemul UTII.

Asistenta cu deschiderea unui restaurant fast-food - decide cu privire la o locație și o zonă

De o mare importanță pentru întreprinderile de fast-food joacă locația lor.

Locul optim pentru a face afaceri acolo, în cazul în care vreodată există fluxuri mari de oameni. Deci, în unele locuri pot fi stații, întreprinderi mari, stații de autobuz, metrou, aeroporturi, școli, piețe, centre de divertisment.

Dacă punctul este în locul de trecere, popularitatea ei este asigurată. Cu toate acestea, activitățile unui astfel de punct va depinde de factori sezonieri. Prin urmare, cele mai mari venituri de vânzări va fi în primăvara și vara. Iarna, în special, sărbătorile de Anul Nou - perioada cea mai nefavorabilă pentru activitatea.

Planul de afaceri pentru deschiderea fast-food și ar trebui să includă calcule cu privire la suprafața necesară pentru activități. Astfel, zona de un punct nu ar trebui să fie mai mică de 4 metri pătrați. m.

Cum de a atrage un cumpărător la punctul de fast-food?

Mirosul de coacere la cald - acesta este secretul pe care le va provoca un număr considerabil de clienți! La urma urmei, stimulează apetitul. La om, există o dorință de a amâna totul și să mănânce.

Clienții place foarte mult sa ma uit la procesul de gătire. Deoarece pentru ei singura modalitate de a vă asigura că totul se face cu precizie. Și speranța că produsul este acum transformat într-un produs parfumat cu crusta rumenita, gustul este deja atât de repede se întâmplă pentru a încerca, nu va lăsa pe nimeni indiferent persoană.

Planul de afaceri pentru deschiderea de informații fast-food ar trebui să fie prezent, ceea ce implică punerea în aplicare a unei game largi de produse. În plus față de sale produse de patiserie, clătite, gogoși, hamburgeri și pizza sunt incluse sucuri, ceai, cafea și apă minerală.

Cheia succesului în afaceri - inovația, care, la rândul lor, se nasc creativitatea (Dzheyms Gudnayt)

Planul de producție de a deschide un restaurant fast-food

Aceasta implică răspunsuri la întrebări cu privire la:

conectarea la electricitate si apa curenta;
potrivite facilități pentru activități cu autoritățile competente;
angajații (un punct doar două vânzători, care lucrează alternativ);
de management (funcții de management pot efectua antreprenor);
contabilitate (IP singur poate face față cu ea);
achiziționarea echipamentelor necesare.

Echipamentul necesar pentru a deschide puncte de fast-food:

cuptor cu convecție;
un registru de numerar;
congelator;
dulapuri și rafturi;
cuptor cu microunde.

Planul financiar în ceea ce privește deschiderea unui restaurant fast-food

Acest plan face posibilă nu numai pentru a calcula perioada de amortizare. Pe baza devine clar cât de mult de investiții este necesară pentru a pune în aplicare ideea.

Cât de mult este de a deschide un fast-food

Răzbunarea fast-food este de aproximativ 10 luni.

Dacă decideți să deschidă un fast food - este o cale sigură spre succes. Investițiile mari în această afacere nu este necesară, iar randamentul acestui caz va fi foarte curând vizibile. Clienții pot aduce produse proaspete, precum și cele care oferă ca un ornament pentru verdeață vase, legume și fructe. Acest lucru va permite clientului să primească emoții pozitive, și, prin urmare, el va veni cu siguranta din nou la tine din nou.