plante în creștere - chimion - în creștere de pe balcon și logie - apartament cu gradina
Chimen - plantă bienală de țelină familie. Oamenii l-au folosit pentru o lungă perioadă de timp, după cum reiese din semințele acestei plante, găsite în locuințe gramada de epoca de piatră. Vechii greci și romani a adăugat chimion în aluat, lapte și unele feluri de mâncare. In prezent, chimion este cultivat peste tot.
Pentru produsele alimentare folosesc frunze tinere, semințe și chiar rădăcini. Frunzele sunt bogate in proteine, saruri organice, taninuri, ulei esențial. Semințele conțin, de asemenea, ulei de chimion gras. Frunzele tinere sunt adăugate la salate, folosiți ca un condiment pentru supe și preparate din carne. semințe de chimion sunt folosite în decaparea varză, castraveți, roșii. ulei de chimion aromatizate diverse produse, de exemplu, coapte bunuri.
Chimion - un bun diuretic și colagog. Are o acțiune de calmare și tonifiere. Recomanda chimion și ca agent anti-inflamator pentru bolile respiratorii. Semințele ajută la îmbunătățirea digestiei. Infuzia de semințe este utilizat ca un carminative cu slăbirea tractului gastro-intestinal, flatulență.
Tulpina este direct de la chimion, canelate, silnovetvisty, gol pe dinăuntru în interior. Frunze trizhdyperistye liniar-ovate, lame denticulate, în partea de jos - cu petiol lung, de sus - sesile. Florile sunt albe, uneori roz, mici, pe tulpini lungi, sunt colectate într-o inflorescență umbrelă complexă. Fructe - alungite-ovate dvusemyanki, lateral comprimat. semințe striate, mici.
soiuri de chimion pentru cultivarea pe balcoane si loggii
Plantarea și îngrijire
Deoarece semințe de chimen sunt foarte mici, muguri apar încet. Înainte de semănat semințele absorbi umflarea, și apoi se usucă cu grijă. In cutie turnat cernută printr-un amestec de pământ de grădină, cu un humus sau turbă (1: 1) pentru a se alinia și fiecare 5cm face caneluri. Pentru uniformă semănat semănătoare de casă convenabil (turnat într-un flacon și sigilat semințele sale astupate cu o gaură pregăurite în care este introdus un capăt îngroșat pană de gâscă tubulare, când placat flacon și se scutură ușor înclinat).
În continuare semințele udate cu apă dintr-o stropitoare cu sita de mai sus și acoperite cu un strat subțire de sol și cernut printr-o sită. Caseta adăpostind film și pus într-un loc întunecos. Când răsaduri individuale rearanja luminii, iar filmul este eliminat.
Atunci când în creștere nevoie de umiditate constantă chimion uniformă a solului, o bună ventilație și o lumină moderată. Dacă temperatura ridicată, plantele sunt foarte alungite. După 30 de zile de la apariția frunzelor pot fi tăiate după cum este necesar.