plante Efironosnye
Deci, să ne uităm la termenii!
Ulei esențial - din planta pot fi obținute:
1) distilarea materiei prime cu abur,
2) prin extracție cu CO2 supercritic,
3) presarea masei vegetale,
4) tratarea materiei prime cu solvenți volatili și nevolatili.
1) Prepararea uleiurilor esențiale, prin distilare cu abur (distilare cu abur sau de extracție).
Acesta este cel mai curat și cel mai sigur mod de a obține ulei esențial. Astfel obținut, în primul rând uleiuri esențiale. care sunt potrivite pentru hrană sau pentru o anumită calitate de uleiuri esențiale, cum ar fi cele care conțin azulene (mușețelul, coada șoricelului, molid ghimpată).
distilare cu abur este folosit cel mai des atunci când uleiurile esențiale ale plantei sunt multe.
Un număr de uleiuri esențiale pot fi obținute numai prin distilare cu abur (unele specii de mușețel și coada șoricelului). In descompunerea unor componente vegetale (lactone) prin hidroliză cu vapori de apă formează o clasă importantă de componente de uleiuri esențiale - azulene. Aceste substanțe sunt uleiurile esențiale colorează o culoare albastră și verde intens și să le dea un proprietăți specifice fiziologic active (antiinflamatori, Burns).
Metodele de distilare includ o simplă distilare (distilare cu abur industrial este rar utilizat, de exemplu, în prepararea uleiului de trandafir), distilare cu abur și distilare fracționată.
Cum distilare cu abur / extracție la „Alpha-ether“:
Materialul a fost plasat în camera de lucru, aburul este alimentat de la generatorul de abur. Atunci când încălzirea materiei prime la temperatura de extracție, aburul începe să se rupă celula de plantă, în care sucul de eliberare sub formă de abur. Aburul este colectat în condensator este răcit într-un lichid și drenat în separator. Acolo se separă în ulei și Hydrolat apă / eter. În cazul în care densitatea uleiului este mai ușor decât apa, ea plutește în sus, iar în cazul în care mai greu cade jos. După separarea fazelor, uleiul este separat într-un recipient separat, și fuzionează Hydrolat. Procesul durează de la 40 de minute pentru a alimenta flori (petale) la 6-7 ore de conifere intermediari de sinteză și chiar 12-24 rizomi ore.
Care este diferența dintre extracția de vapori de hidrodistilarea?
Când materiile prime hidrodistilare este plasat mai întâi în apă, apoi se fierbe apa și de materii prime începe să dea substanțe valoroase, care sunt în ea mai întâi în apă fierbinte, apoi, treptat, împreună cu aburul la suprafață, și numai apoi aburul capturează acele substanțe care au o temperatură de volatilizare egală perechea vsemte antrenat în holodiliku cu abur. Într-un astfel de proces, în care materia primă este complet scufundat în apă, iar apa fierbe si formeaza abur inevitabil piese de turnare de solide și substanțe care nu fac acest lucru sublim la 100 ° C într-un frigider.
2) Prepararea uleiului esențial prin extracție CO2 supercritic
extracție CO2 supercritic - este extragerea substanțelor biologic active (BAS) din material vegetal, realizată utilizând dioxidul de carbon este în stare supercritică. Uleiurile obținute prin această metodă au un avantaj în comparație cu uleiurile, distilat la presiune atmosferică, după cum nu sunt supuse tratamentului termic. Ltd. „grup de mediu“ nu se ocupă cu această metodă. pentru că echipamente pentru ea, dacă vă concentrați pe un volum suficient de mare pentru a fi înregistrate în registrul instalațiilor industriale periculoase. În cantități mici ale întreprinderii a fost dependentă în mod constant de furnizorii de dioxid de carbon (în cilindri) și calitatea produsului original depinde în mare măsură, nu veți crede cât de bine cilindrii furnizorul spalari. Foarte des, mai ales în sezonul, și el este cu noi, după cum știți, la fel ca și cele ale producătorilor de băuturi carbogazoase, el nu le spală deloc și nu sunt verificate pentru întreținere.
În plus, o astfel de ulei, în ciuda sumelor mari, are o calitate mai scăzută decât extracția produselor cu abur. Strict vorbind, acest lucru nu este ulei esențial, iar cele mai multe alte complexe, în plus față de care conțin uleiuri esențiale, multe alte componente, cum ar fi rășini și ceară de produs. Da, este firesc, dar nu este un ulei esențial pur.
3) Prepararea uleiurilor esențiale prin presare.
În unele cazuri (mai ales în cazul fructelor citrice) și avantajoasă din punct de vedere economic pentru ulei spinul simpla de materii prime. În acest scop, coaja sau fructe întregi este presat, și a alocat emulsie de ulei esential in sucul a fost centrifugat. Uleiul este separat și partea superioară.
Dezavantajul uleiurilor de citrice de presare este conținută în aceste impurități clasa fototoksinov terpenoidelor. Aceste substanțe, atunci când este aplicat pe piele a activa lumina soarelui care provoacă arsuri ale pielii. Pentru a preveni acest fenomen fototoksiny îndepărtat prin distilare repetată cu separarea lor. Uleiul rezultat, testat pe obiecte biologice, nu este toxic și sigur de utilizat. Dar, este colorată și transferurile sale de culoare la alte produse. Portocaliu vapori de ulei de extracție nici o culoare. Nu cred! Miroase a portocale, dar aproape incolor!
4) Prepararea de uleiuri esențiale cu solvenți volatili și nevolatili.
Pentru multe planta foarte importante aromatice (trandafir, iasomie, Reseda, narcise și Jonquil, violet, heliotrop, stocuri, tamaie, hiacint, lila) distilarea cu abur dă nici un rezultat sau rezultate in ulei complet inutilizabil. În acest caz, extracția cu solvenți organici volatili aplicate. Ca solvent utilizat cel mai frecvent alcool etilic și eter de petrol purificat. Utilizarea altor solvenți (cloroform, eter etilic, benzen) este deseori dezavantajos punct de vedere economic, deoarece acești solvenți sunt relativ costisitoare, în plus, utilizarea rezultatelor acestora într-un produs extrem de colorat.
Mai precis, betoanele și absolutes nu sunt adevărate ( „curat“) uleiuri esențiale. Este destul de uleiuri esențiale în soluții de „sucuri proprii“ de plante, în principal, grăsimi vegetale, care sunt prezente în cantități mari în materialul vegetal pentru extracție și sunt ușor extrase cu solvenți organici precum și uleiuri esențiale.
Trebuie remarcat faptul că compoziția extractibile uleiuri esențiale (și betoanelor) asupra valorilor absolute pot diferi foarte mult de compoziția de distilare uleiuri esențiale. derivată din aceeași sursă vegetală. Acest lucru este valabil mai ales a materiilor prime vegetale, în care uleiurile esențiale sunt într-o formă legată. În acest caz, componentele vor fi omise parțial extracției de petrol esențial, pregătirea care necesită prezența aburului sau a apei calde. De exemplu, ca parte a Konkret mușețel lipsesc chamazulene formate numai atunci când distilarea cu abur a mușețelului, dar va include matricin - predecesorul chamazulene, solubili în solvenți organici. Dacă mușețel proces concret de apa cald, chamazulene format în acesta. Pe de altă parte, extractibile uleiuri esențiale îmbogățite în componente, ușor de dezintegrare cu abur.
Extractele pe lângă uleiurile esențiale conțin și cantități mari (10-90%), ulei gras. În unele cazuri, aceasta are o valoare pozitivă, ca parte a grăsimii combinate cu componenta de aromatizare este un complex bioactiv bun adecvat pentru utilizare ca un medicament terapeutic independent și ca o parte din produsele. Pentru utilizare în astfel de preparate în combinație parfum inacceptabil ca extracte care se dizolvă în alcool, în timp ce bază grasă, insolubil în alcool, se va precipita.
Made Hydrolat: toadflax, albăstrea dur. Pentru o schimbare din nou în sortiment: Agrimony, trifoi dulce galben și butenă.
Deja colectat nou castan, liliac, a făcut mandarine Hydrolat, portocale, banane.
Atenție! Prețurile pentru Hydrolat în ambalaje de sticlă și plietilenovoy